金輝海鮮菜館

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2020年11月8日星期日今日星期日放假入左西貢逛逛，逛到五點幾有啲攰，想搵地方坐下，所以就提早食晚飯，驚晏啲會好多人要排隊，係海邊行左幾間，最後揀左金輝海鮮菜館。我地二人點左$448選4款餸菜，我地揀左海膽炒飯、椒鹽瀨尿蝦、薑蔥炒蟹、辣酒煮螺。海膽炒飯，味道唔錯，有海膽，調味唔會搶左海膽味，但睇落似炒定一大盤，然後裝出黎，因為擺落枱果時，啲飯唔鬆散，同埋唔夠熱。椒鹽瀨尿蝦，肉夠實唔梅，正常size，呢個餸可以，一人一隻。薑蔥炒蟹，呢個調味調得幾好，但啲蟹完全唔得，肉係梅無口感，個蟹殼有一個大問題，真係得個殼，連蟹胃同蟹殼內既果層衣都無，煮過蟹既人都知，呢兩樣係唔會煮得甩，一係就無限翻煮，一係就重用，兩人一隻花蟹。辣酒煮螺，辣味夠，酒味都有，份量夠，但啲螺肉唔係好新鮮，有幾粒仲係梅到爛，唔掂。加左一支藍妹、兩支可樂，總消費5百頭。以呢個價錢兩個人食海鮮餐係唔算貴，但係黎呢間到食，絕對唔抵食。

其實平時食開另外幾間，見門口個婆婆咁健壯招客，見到呢間人山人海應該唔會太差掛。見到有堆學生哥枱面啲嘢都幾大件就去試下跟嗰啲學生叫人頭計嘅海鮮餐，我哋得兩個叫咗個2人份海鮮餐⋯⋯椒鹽賴尿蝦：隻賴尿蝦勁細隻⋯⋯我寧願佢兩隻變一隻大啲既俾我🤦🏻‍♀️炸得係脆既，味道都幾好唔會太鹹，但真係無肉食豉椒炒聖子：啲聖子全部幼過手指尾🤦🏻‍♀️丟返落海養大啲先啦，都係果句，我寧願佢俾小幾隻但大隻啲，而家太細無咬口又唔鮮芝士龍蝦伊麵：見到頭兩碟，對隻龍蝦都冇乜期望果然係細隻個虎蝦，都冇所謂喇，但係可唔可以汁多啲同有味啲黎撈下個無味既麵清蒸海上鮮：叫個呀姐埋黎，八卦問呢條咩魚黎，佢都答唔出。海魚黎講佢都叫失敗喇又唔鮮仲要鞋到一個點海膽炒飯：估唔到成餐飯最好食係佢，你當佢普通正常炒飯黎睇，飯粒分明唔油味道剛好，但係佢係完全冇海膽味架

今日放假同左媽媽及外婆去左西貢遊玩，每一間餐廳價錢都差不多，因為媽媽之前有食過所以決定食呢間。今日每一間既客人都唔算多，入到去之後職員立即過來招呼，有禮貌!!一入去就比左花生及蕎頭，本來以為每碟$10，但原來係以人頭計今日叫左個2人餐－椒鹽瀨尿蝦、豉椒炒蟶子、西蘭花炒帶子、海膽炒飯豉椒炒蟶子 - 味道普通，比起以前食開既餐廳多好多椒鹽瀨尿蝦 - 肉質好彈，味道唔錯西蘭花炒帶子 - 帶子肉質好彈；西蘭花好油海膽炒飯 - 普通，沒有想像中的驚奇