Dabyida Restaurant and Bar (Closed)

復活節假期最後一日, 跟久未踏出新界區的媽媽來吃個semi-buffet brunch!之前已經來過 Dabyida 吃lunch set, 聽朋友說周末限定的semi-buffet brunch不錯所以今次就來試試嚕!由於有新推出的下午茶tea set, 所以semi-buffet brunch改為只由12-2pm供應。雖然時間變短但其實足夠有餘了, 我和媽媽吃到肚子都撐爆了也只不過是1時半左右。buffet 區有多款沙津可選, 醬汁齊全, 而且也有幾款芝士和火腿!對冷盤興趣不大的我也吃了兩碟沙津, 特別喜歡長通粉和蘋果西芹沙津, 新鮮又好吃!主菜方面有好幾款, 我和媽媽選了pizza和意粉開心share!白菌辣肉膠烤脆皮pizza 是最最最最美味的一道菜!!上桌時熱騰騰, 芝士超多超濃味, 配合份量適中的辣肉腸實在是享受!!! 個人強烈推介!每人吃了三片, 要不是之前吃了太多冷盤填飽了肚子, 我相信我可以吃一整個!這道海蝦脆煙肉粒辣鮮茄意粉則相對味道較淡, 份量適中, 蝦亦爽口彈牙, 如果味道再濃一點就更好吃。甜品方面選擇不算多, 底層的巧克力mousse cake 和中層的mac

忙了一整個星期，星期日總想過得悠閒一點。舒舒服服睡到自然醒，再嘆個brunch，滿足了口腹之慾、也為心靈打氣。這個星期天，去了位於酒吧林立的棉登徑的Dabyida Restaurant and Bar 嘆了一個下午呢～想不到晚上非常喧鬧的棉登徑，在中午時是如此寧靜、悠閒。差點以為自己身在西貢小街呢～　（不過現在西貢也被攻佔了）星期六日的Dabyida 提供semi-buffet brunch，時間是12:30pm -4:30pm，價錢亦非常超值！由$168 - $288選擇，可選一款main course。salad, starter, cold cuts 及dessert 任食(每樣都有3-4樣選擇)。另加$150可免費任飲指定香檳2小時。沙律一共有4款，分別是凱撒沙律、意大利沙律、什菜沙律粉及華都夫雞絲沙律。雖朱迪非常喜歡吃沙律，可是賣相一般，所以只吃凱撒沙律、意大利沙律。不過用料非常新觧。芝士starter亦有芝士迷非常喜歡的芝士。共5款，包括巴馬臣芝士、布旺倫芝士、方天娜芝士、藍芝士及鮮蕃茄配水牛芝士。頭4款可伴著餅乾同吃。見到有食客不停添食呢~相信質素一定不錯。更不會切得像紙

真的要開始籌備BIG DAY 的東西了, 所以常常都會走到尖沙咀一帶看這些, 揀那些。上星期六又要一早出動, 幸好早上的BOOKING 超快手完成, 中間剩下來的時間更可以跟貓媽同V先生一起吃過BRUNCH。棉登徑沒有一般尖沙咀街道的繁華, 人少寧靜, 多了份星期六的閒氣。無限時的BRUNCH 包括了一款自選主菜, 任吃的頭盤及甜品, 還有COFFEE OR TEA, 每位$168起, 當然亦要加一啦!為了一會可能更要花氣力/精神, 於是我們仨就多吃一點來補充體力(借口!! 是某人貪吃吧!!!)餐廳內座位和餐枱都有足夠的空間感, 不會焗促, 加上又有BAR 供應, 整體更添了幾份RELEX。而SEMI-BUFFET 部份 (頭盤,沙律及甜品) 也放在BAR 枱, 任客人自取。沙律的選擇期五款, 除了有較大路的沙律菜及通粉之類, 還有特別些的蕃茄配水牛芝士。因我不愛沙律醬關係, 我只吃了羅馬生菜, 火箭菜。材料都很新鮮, 很清甜。有軟有硬的芝士頭盤, 忍不住都揀了一片布旺倫芝士與餅乾一起吃。淡淡的芝士咸香, 好味~COLD CUT 與 PARMA HAM 是我的心頭愛。燈籠腸, 沙樂美腸

尖沙咀Dabyida Restaurant and Bar的假日brunch set，時間由12點半至4點半，可以充分讓大家相聚，感覺十分寫意悠閒。      餐廳環境寧靜幽雅，很適合與好友們歡渡下午呢！Brunch set價格合理，只需大約200元便可以享受一個豐富的半自助餐， 所有前菜、小食及甜品都以自助形式，大家只需點自己喜歡的主菜。 前菜種類尚算不錯，有ham、芝士、沙律等，絕對滿足多心的你！至於甜品也提供人氣法國小圓餅、意大利芝士餅及朱古力蛋糕等。至於主菜，小妹點了海蝦脆煙肉粒辣鮮茄意粉，味道相當不錯，辣味適中而且意粉口感剛剛好，海蝦新鮮彈牙，感覺鮮甜，絕對是色香味俱存的菜式。而好友點了焗海鮮配香蒜露絲瑪麗鮮檸汁，味道同樣新清怡人。檸汁帶出了海鮮的鮮甜，味道清新，而且味道恰到好處，清爽的檸檬氣味在口中慢慢散開，感覺十分滿足。而且海鮮煮得剛剛好，不會太熟仍然保留嫩滑口感。最後再配上Mövenpick咖啡作一個完美的句號，咖啡甘香味濃，讓人意猶未盡！