Mr. Crab by The Captain's House (Closed)

地點真的非常方便。就到利東街附近。食飽了還可以行一下。門面非常大，就不怕找不到了🤪我準備好食海鮮了❤️❤️❤️❤️位置也非常好坐，非常適合happy Friday.來這吧，就一定要叫海鮮包包。非常推薦檸檬刁草忌廉醬汁非常開胃🤪🤪🤪🤪🤪海鮮們都非常新鮮。。蜆都是非常大的粒肉。別小看了自選餐只得三個海鮮，另有配菜：粟米，腸，薯仔。雖說海鮮是主角。但薯仔真的非常入味。這個是頭盤，個粟米片加上小龍蝦醬非常好吃呀。就算唔黎食海鮮盤。下午茶如果黎食拼盤飲杯野都係一個非常唔錯既選擇。然後就是butter beer ,Harry potter 迷一定聽過吧❤️❤️厚厚的泡好正呀❤️❤️❤️❤️Peach one the beach❤️

因要遷就屋企人，今年我們提早做端午節，又要想想食咩好呢？家人提議今次食海鮮但喺又唔想食中式酒樓喎！即是上網搵下，搵到位於灣仔- Mr.crab by the captain 餐廳位於一樓，當進入一樓時，大大魚缸即是呈現眼前，盛載著生猛龍蝦、麵包蟹等海鮮， 好開心餐廳設有生蠔區，三款生蠔源於法國今天做緊promotion 買5 送1，隨即叫左半打生蠔爽脆、鮮甜美味shake shake 海鮮包，我們揀左Lobster Combo, 材料有龍蝦、海蝦、八爪魚、粟米、香腸及薯仔，加埋越南蜆及貴妃蚌，相當豐富龍蝦肉質雪白，彈牙細細隻越南蜆，好鮮大大隻貴妃蚌，十分爽口，鮮甜配菜粟米，咬落爆汁，十分juicy香草麵包外面脆卜卜，入面柔軟，香草味道濃食到停唔到南瓜長通粉金黃色長通粉賣相精緻，粒粒長通粉掛滿南瓜醬汁，每一啖都充滿南瓜香，味道好豐富又唔膩

其實營運一間餐廳真唔容易。除左食物要好⋯環境好都係令人開心既點。呢邊比captain's house 大好多 睇落舒服好多。佢地好新鮮咁呀😂😂😂😂😂多人飯聚又得，小人坐卡位又得❤️配件好齊架⋯有埋圍裙俾你。我自己覺得啦 荔枝係再襯海鮮d既。但peach 其實都唔錯其實都無其他選擇，因為黎到就係想食海 鮮！！我地揀左兩款係佢既季節限定。 一個係膏蟹一個係貴妃蚌。另一款就揀左小龍蝦。 揀完三款呢～就會包埋有粟米，腸仔，薯仔配菜係埋個包包入面架啦。為求唔好搶左個海鮮鮮味我地就揀左忌廉香草檸檬汁。黎到既時間waiter 就會幫我地搖呀搖 為求令到每一粒肉都有汁。一打開你係不禁嘩一聲出黎，好大份啦，好香啦。個蟹真心出色，好多膏，呢排去既朋友真心記得食。我開始掛住個汁同海鮮啦❤️❤️❤️❤️

年初時，試業期間曾經來過一次，印象深刻，趁著聖誕假期前，今晚終於可以再次到訪，到達後，發現已經營運得頭頭是道了。因為近聖誕節，飲品都好有節日氣氛，我們要了Merry eve，Christmas sour 。Merry eve是沒有酒精，飲到有茉莉茶和一些香料的味道，感覺好田園。Christmas sour 有濃郁的vodka 味，仲有些果汁混在一起，因此好易入口，不過飲完都會有酒意。我們要了三種法國生蠔，divine、carina、deesse，每種蠔都有種獨特的味道，不過每隻都很新鮮爽脆，仲有海水味。香草檸檬雞串燒，燒得好香，而且雞肉好嫩滑，仲有個用新鮮蕃茄蓉加辣椒的汁，點了這個汁，感覺好開胃。紅菜頭沙律，內有芝士、蜜糖和醋，酸酸甜甜，正好作為今晚的熱身菜色。今晚的主角，當然是這裡的主打海鮮包，我們要了新奧爾良卡彊醬汁，侍應拿著海鮮包，在我們面前摇勻，打開之後聞到濃濃的蒜蓉和辣椒味，而包內有龍蝦、薯仔、粟米、蜆、青口。龍蝦非常新鮮，蝦頭仲有蝦膏，蝦肉彈牙爽甜，混合醬汁就更加美味，至於其他海鮮就给龍蝦比下去了。另外附上一碟蒜蓉包，來吸收醬汁，我們因為吃了海鮮包內的薯仔，所以有點飽了，只

第一次来本店的时候，吃的是意麵和牛扒。味道都很贊，但因為時間匆忙沒能嘗試海鮮包。店裏設計的海洋元素好可愛，適合咔嚓咔嚓樓梯上去大章魚馬賽克牆貼很卡通感，再配上扶手的粗麻绳，小救生圈的裝飾，一看就知道主打海鮮。到二樓是一大面落地窗和海鮮池。終於第二次約好跟朋友再來。這次不會錯過本店特色了seafood bag。有多種海鮮選擇，最少三种，並且有三種醬汁可以選擇，另配有玉米土豆腸仔。因為這次只有兩個人吃不了太多。所以叫了面包蟹，小龍蝦，青口，小章魚。餐廳服務很貼心，開袋前先讓我拍照還有可愛的塑料圍兜，防止濺到身上。小鐵錘，蟹鉗，小剪刀，吃海鮮工具齊全。開吃嘍！！！面包蟹膏很滿，不過身上蟹肉有點干。下次再來試長腳蟹吧