日日涮 (Closed)

朋友約我食火鍋，朋友屋企樓下開咗一間火鍋，我哋就去食這間環境寬敞，非常之好坐蔬菜，丸類，調味料等等，都擺放在大廳中央，任你選擇我們選擇咗鴛鴦鍋，一個係左骨膠原雞湯，另一個係蕃茄濃湯先上一個海鮮拼盤，有龍蝦，海蝦，聖子，貴妃旁，青口，花甲，扇貝，鮑魚，生蠔等等超大隻嘅龍蝦～爽口彈牙，完全令到個湯底好鮮味生蠔～滾一滾唔會縮水，大大隻，超好味鮑魚～超鮮甜囉，肉質彈牙爽口新鮮牛肉片呈上，薄薄的一片，放入湯底兩三秒即食，入口即化豬肉片滾一滾，1分鐘即可以食，口感爽口鮮美這個雞肉令大家喜出望外，爽口彈牙，肉質鮮甜，簡直係雞腿肉刺身拼盤：有三文魚，甜蝦，劍魚腩，北極貝，八爪魚，與帶子赤背等等，好新鮮，肉質鮮甜非常滿足的

呢間餐廳嘅同事服務細心又有熱誠，由攞飛，介紹餐牌，安排坐位，上菜都非常之有效率。晚市有90分鐘同120分鐘放題供選擇。各有四款不同級數的牛肉。這次我們選了120分鐘美國頂級牛小排放題。每位客人送海鮮拼盤和刺身一客。可以選一枱一個大鍋或者每人一小鍋。菜蔬，丸類，麵類，醬汁，飲品，雪糕是自助形式，牛肉豬肉雞肉則需要侍應協助。海鮮拼盤有南非龍蝦，蟶子皇，貴妃蚌，桶蠔，鮑魚，花甲，扇貝和鮮蝦。非常新鮮美味。龍蝦和鮑魚還有少許郁動。品嚐了海鮮拼盤和刺身後已經半飽了。接着我們試了一口小牛排，立即愛不釋手。肉質鮮嫩兼牛味重。另外值得一讚的是自助飲品的種類非常多，有茶，有汽水，有啤酒，有果汁，有涼茶。是次用餐不論食物質量和服務質素都非常滿意。性價比非常高。

行過見到新開上左去試下,係樓下已經聽到有二個岩岩食完既係度講伏左,不過我地都諗住岩岩開張應該唔會太差,叫左個26×價錢既餐, 海鮮:龍蝦梅既,其他都ok,刺身都可以不過唔可以refill,湯底叫左個 鴛鴦湯底, 壽喜燒和雞湯 ,牛肉..牛肉..質素太差,出面98任食火煱都高質過呢間,再order等左20分中,吹極都未黎,叫埋經理先出多一碟,已經得到飽左,總共食左一碟半牛，食唔落,太鞋口!呢個價錢係唔會有下一次!

與友相聚，住美孚的朋友提議食這間日式涮涮鍋，對於這區非常陋生我當然二話不說答應，跟著Google大神找尋餐廳位置。走到美孚廣場玻璃門已見到日日涮的易拉架，可能適逢商場正進行翻新，沿扶手電梯走上二樓看到大部份店鋪都在裝修當中，在二樓會看到一條餐廳專屬的樓梯往上走便到達餐廳門口。餐廳用餐區很大，任食自選配料吧在餐廳正中位置，座位佈置亦簡潔寬敞，抽風不錯不覺焗促。午市提供60及90分鐘兩種放題收費，分別有四款牛肉種類可供選擇，除放題外亦可選擇午市套餐或散叫。今次我們點了90分鐘的美國頂級小牛排放題，有六款湯底選擇，免費享用自選配料吧及飲品甜品區。餐廳職員推介可加$150享用刺身拼盤及海鮮拼盤，一看之下餐牌的相片非常吸引，膽粗粗的我們姑且一試。自選配料吧的配料種類不少，蔬菜及丸類選擇多，秋葵十分新鮮，亦有銀芽、蕃茄、薯仔、章魚燒、野菜百頁豆腐、麻吉燒等等。在餐廳逛了一輪回到座位時，湯底及肉類等材料已放滿枱上。美國頂級小牛排的脂肪分佈均勻，顏色紅潤看上去亦新鮮，肉味鮮甜滑漏不鞋口。除牛肉外亦有黑毛豬豚肉片及雞件，豚肉顏色紅潤且肉味意想不到的香濃。幾分鐘後刺身及海鮮拼盤亦相繼上枱，大大隻開了邊的南