Four O Five Coffee & Eatery

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今晚約同事到Four O Five Coffee & Eatery，位於觀塘成業街19-21號成業工業大廈地下2號舖。 餐廳主打西式和甜品，二人點了韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋$118、 安格斯牛肉芝士漢堡$148、 粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘$128、 熱朱古力$34、 海鹽Kiri芝士奶桂花烏龍茶$34。 🖇️韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋 ～ 韓式泡菜卡邦尼入囗 creamy，帶點微辣，幾惹味。 🖇️安格斯牛肉芝士漢堡 ～ 牛肉漢堡肉汁多， 配上芝士、蕃茄和生菜， 豐富口感。 再加上香脆可口的薯條，更正！ 🖇️粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 ～ 口感香滑，蛋香味濃的梳乎厘， 滿滿的空氣感配上甜美的粒粒芒果， 味道更佳。🖇️熱朱古力 ～ 有可愛的貓仔拉花， 朱古力味夠濃。 🖇️海鹽Kiri芝士奶桂花烏龍茶 ～ 鹹香芝士味， 清新爽口的桂花烏龍， 兩者配合起來順滑美味。 每次到Four O Five都會點我喜愛的梳乎厘， 價錢合理又美味。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

前菜至主菜全松露 ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗埋尾有空氣感梳乎厘pancake飲品又有奶蓋純茶呢個combo簡直係夢中情店(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)=͟͟͞͞➳♥✧ 粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘（$128）⭐️好耐以前嚟食過405全黑嘅souffle pancake視覺超震撼 可惜而家冇賣lu不過呢個夏日新品意想不到地同樣震撼！去foodiechuxx_ ig睇下幾動L !!白色厚椰子忌廉唧得好粗 唔係平時好幼嗰啲whipped cream🌴🥥芒果溝埋熱情果汁同埋開心果碎🥭食落好夾又好有夏日感覺*⸜( •ᴗ• )⸝*拍完幾條片再切開睇係完全冇塌到仲係咁高空氣感十足先會有呢個效果ฅ ˘ฅ而且個size係比平時嗰啲大～✧ 15%白松露薯條（$68）薯條炸得好脆同乾身白松露味好香🍟加上個醬帶有少少酸味唔會太膩會想keep 住食✧ 黑松露雜菌意粉（$118）份量冇慳皮🍝意粉軟硬適中 掛上滿滿既忌廉配料有好多菇菌 黑松露味好突出加上有少少蒜片 香氣十足～✧ 15%黑松露特濃蘑菇忌廉湯（$68）離遠就已經聞到好香既蘑菇湯🥣餐廳保留左蘑菇蓉🍄加左適量既忌廉 令質地濃厚啲同creamy啲黑松露油同醬有畫龍點睛既效果令到整體既香味昇華(˃̶͈̀

主菜：牛油果軟殼蟹意粉$138，軟殼蟹🦀色澤金黃，口感好香脆，帶鹹香味道，非常惹味。飲品：熱朱古力跟餐+$34，味道濃郁，拉花靚靚。海鹽Kiri芝士奶桂花烏龍茶$39，芝士味濃，襯托淡淡桂花香，好有層次感😊甜品：伯爵茶珍珠梳乎厘班戟$118，比想像中大很多，賣相讓人驚豔，仲有多款口味可選👍，空氣感十足，口感鬆軟，散發著伯爵茶香味，唯一可挑剔的 就是珍珠有少少硬，唔夠煙韌。法式檸檬撻$42，酸酸甜甜，味道好清新，而且餅底鬆脆，十分推薦！小食：南瓜蟹肉小飯波$68，與甜品相比，這款小食就較為遜色，南瓜或蟹肉的味道都不太突出。整體餐廳環境舒適，甜品即叫即做，很有水準，價位正常，特別推薦梳乎厘班戟👍

📍 Four O Five Coffee & Eatery觀塘不嬲多cafe,今次同朋友搵到呢間幾近APM既cafe~聽聞佢地既疏乎厘好出色，價錢亦都合理🤤🍤明太子虎蝦燴飯 $128燴飯混合咗好多明太子，成碟飯呈粉紅色💖食每啖飯都食到啖啖既明太子粒粒～好滿足😌口感十足！兩隻大蝦鋪係飯面，夠曬打卡able! 亦都好細心拆埋蝦殼，方便進食👍🏻蝦肉爽口彈牙，味道唔錯～🥑牛油果軟殼蟹意粉 $138醬汁係用牛油果打成蓉而成，味道相當creamy! 意粉好掛汁，牛油果既味道都幾突出，啱曬中意牛油果既我🤤軟殼蟹賣相好睇，個size又幾大隻～炸得幾香脆，蟹肉肥美，食到一絲絲既蟹肉😋整體黎講，牛油果同軟殼蟹既味道幾夾👅🥞十勝紅豆宇治抹茶忌廉疏乎厘 $128甜品係另一個胃黎，一上枱已經好引人注目😽 宇治抹茶忌廉既份量超級多，仲加左啲抹茶粉，滿到要瀉出黎咁😈夠曬邪惡！抹茶味唔會話好濃～正合我口味！紅豆蓉🫘既份量都唔講得少，食落質地比較淋身，口感綿密；抹茶同紅豆蓉一齊食冇做輸，簡直係perfect match🫶疏乎厘做到空氣感嘅效果，入口即溶🤤滿足感Max!!!🍵海鹽Kiri芝士奶桂花烏龍茶 $34海鹽芝士味

想吃梳乎厘，便在bookmark名單上選了這超驚喜! 梳乎厘、以及其他食物都比預期更好吃而且在免加一服務費的情況下，服務態度卻是數一數二的高質😳 友人不小心弄髒衣服時，店員立即主動遞上紙巾用餐後，又向我們收集意見，以改良菜式(>ω<) ✿ 炙燒日本魷魚配秘製照燒汁 $68 (無加一)魷魚新鮮彈牙，能輕易咬斷，完全不韌照燒汁分量剛好，不蓋過魷魚味選了微辣，更滋味。嗜辣的可以選擇更高辣度 ✿ 慢煮加拿大保濕豬鞍配蘋果蓉 $148 (無加一)肉味濃，生熟度剛好，帶微微粉紅，柔軟不韌餐牌上圖片是配薯條，但這天是焗薯粒，更合我意😍 軟糯好吃伴碟的沙律、蘋果蓉、醃洋蔥令整道菜更fresh ✿ 明太子虎蝦燴飯 $128 (無加一)粉紅色很吸睛，分量適合二人分享虎蝦已去殼(*´∀｀)彈牙新鮮意大利飯稀稠度剛好，偏軟身點，友人讚口不絕我偏好硬身點的意大利飯，但也覺這個不錯🤤 ✿ 伯爵茶珍珠梳乎厘班戟 $118 (無加一)感覺比圖片看到的大一倍😳性價比超高而且動L動L的，很有卡比獸的感覺😂😂😂口感濕潤綿密，蛋香味濃，甜度適中，感覺原味的也已經很好吃!! ✿ 海鹽kiri芝士奶桂花烏龍茶 跟

昨晚同朋友去食晚市，大概7點45分左右去到，未計預約嘅booking，都有幾多人walk-in排 😮好彩我地等咗20分鐘左右就有位入座 😀🍝 蒜香蟹肉意粉蟹肉俾好多勁足料！😍 蒜香仲帶點點香辣！😀 意粉掛汁同炒得夠乾身，食哂成碟又唔會覺得漏 😋🍔 迷你手工牛肉漢堡配薯條🍟要讚嘅係佢嘅薯條😋 唔係齋炸就算，仲落咗似係燒烤味嘅調味粉，好香 🤤 薯條偏粗身，唔係脆果種，但因為調咗味，令人食唔停口 😍至於迷你漢堡包都做得不錯，漢堡都好juicy，用咗蛋黃沙律醬，個人覺得轉其他醬料會好d，因為沙律醬太漏，亦蓋過咗新鮮漢堡扒嘅肉味，即例如轉燒烤醬可能夾d 😄🥞 特濃吉士焦糖梳乎厘班戟 👑(製作需時大概20分鐘)嚟到呢度唔試下梳乎厘邊得架 🤩梳乎厘煎得好肥厚又大大件，一碟2大件，2件疊埋... 目測有成5吋高！🤤送到嚟檯果陣，梳乎厘震騰騰又暖笠笠，蛋味好香！真係想跳過食主菜，即刻食咗佢先 😂梳乎厘比想像中就厚實咗dd，但空氣感都有嘅，質感鬆軟 😙吉士食落又唔覺話好甜或漏，仲配埋少許nuts同爆谷，增添口感層次，好正！😍 2個人share一碟剛剛好啊 😋🥧 檸檬撻檸檬吉士造得滑溜，好香又清新 🍋餅底夠