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2023-04-03
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昨晚同朋友去食晚市，大概7點45分左右去到，未計預約嘅booking，都有幾多人walk-in排 😮好彩我地等咗20分鐘左右就有位入座 😀🍝 蒜香蟹肉意粉蟹肉俾好多勁足料！😍 蒜香仲帶點點香辣！😀 意粉掛汁同炒得夠乾身，食哂成碟又唔會覺得漏 😋🍔 迷你手工牛肉漢堡配薯條🍟要讚嘅係佢嘅薯條😋 唔係齋炸就算，仲落咗似係燒烤味嘅調味粉，好香 🤤 薯條偏粗身，唔係脆果種，但因為調咗味，令人食唔停口 😍至於迷你漢堡包都做得不錯，漢堡都好juicy，用咗蛋黃沙律醬，個人覺得轉其他醬料會好d，因為沙律醬太漏，亦蓋過咗新鮮漢堡扒嘅肉味，即例如轉燒烤醬可能夾d 😄🥞 特濃吉士焦糖梳乎厘班戟 👑(製作需時大概20分鐘)嚟到呢度唔試下梳乎厘邊得架 🤩梳乎厘煎得好肥厚又大大件，一碟2大件，2件疊埋... 目測有成5吋高！🤤送到嚟檯果陣，梳乎厘震騰騰又暖笠笠，蛋味好香！真係想跳過食主菜，即刻食咗佢先 😂梳乎厘比想像中就厚實咗dd，但空氣感都有嘅，質感鬆軟 😙吉士食落又唔覺話好甜或漏，仲配埋少許nuts同爆谷，增添口感層次，好正！😍 2個人share一碟剛剛好啊 😋🥧 檸檬撻檸檬吉士造得滑溜，好香又清新 🍋餅底夠
好彩我地等咗20分鐘左右就有位入座 😀
🍝 蒜香蟹肉意粉
蒜香蟹肉意粉
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蟹肉俾好多勁足料！😍 蒜香仲帶點點香辣！😀 意粉掛汁同炒得夠乾身，食哂成碟又唔會覺得漏 😋
🍔 迷你手工牛肉漢堡配薯條🍟
迷你手工牛肉漢堡配薯條
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要讚嘅係佢嘅薯條😋 唔係齋炸就算，仲落咗似係燒烤味嘅調味粉，好香 🤤 薯條偏粗身，唔係脆果種，但因為調咗味，令人食唔停口 😍
至於迷你漢堡包都做得不錯，漢堡都好juicy，用咗蛋黃沙律醬，個人覺得轉其他醬料會好d，因為沙律醬太漏，亦蓋過咗新鮮漢堡扒嘅肉味，即例如轉燒烤醬可能夾d 😄
🥞 特濃吉士焦糖梳乎厘班戟 👑
(製作需時大概20分鐘)
特濃吉士焦糖梳乎厘班戟
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嚟到呢度唔試下梳乎厘邊得架 🤩
梳乎厘煎得好肥厚又大大件，一碟2大件，2件疊埋... 目測有成5吋高！🤤
送到嚟檯果陣，梳乎厘震騰騰又暖笠笠，蛋味好香！真係想跳過食主菜，即刻食咗佢先 😂
特濃吉士焦糖梳乎厘班戟
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梳乎厘比想像中就厚實咗dd，但空氣感都有嘅，質感鬆軟 😙
吉士食落又唔覺話好甜或漏，仲配埋少許nuts同爆谷，增添口感層次，好正！😍 2個人share一碟剛剛好啊 😋
🥧 檸檬撻
檸檬撻
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檸檬吉士造得滑溜，好香又清新 🍋餅底夠鬆化亦不會太乾，仲配少許🍓夾埋食，酸酸甜甜好滋味 😋
🍓 雜莓沙冰
雜莓沙冰
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好新鮮！以忌廉取代糖水，口感較滑，但覺得忌廉落少d都得，因本身都好夠莓味 🙃
🥤 海鹽Kiri芝士奶桂花烏龍茶
海鹽Kiri芝士奶桂花烏龍茶
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芝士奶蓋打得幾幼滑，鹹甜適中，桂花烏龍茶夠清香 💞
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