Mamaday (Moved) New Location

再次回訪一啲都唔麻麻地嘅MAMADAY✨呢到最大特色就係色彩鮮豔嘅裝潢 每個角落都充滿玩味🤡連碗碟到餐牌都花盡心思🤘🏻比起隔離嘅姊妹店 更鍾意呢間💛.📌海龍皇比薩 $268上次食完念念不忘💭成隻龍蝦頭擺喺pizza面 夠晒霸氣豪華🦞批底超薄 邊邊位好脆 鋪上龍蝦肉, 元貝同青口 每塊slice都有齊🍕龍蝦肉爽彈鮮甜 青口軟嫩冇沙唔腥 元貝煙韌有咬口🦪醬底調味唔濃 鹹香拉絲芝士份量唔算多🧀另外再配搭洋蔥絲, 蕃茄仔同香草 整體食落酸酸甜甜 清新得嚟 又有鮮味🧡.📌蒜蓉虎蝦比薩鐘意食既就鐘意食 $142呢款批底都係薄脆批🍕配料大致一樣 不過將龍蝦轉成虎蝦 口感更加爽彈 大大隻 啖啖肉 雖然唔算鮮甜 但冇雪藏味🦐Pizza鋪滿大量芝士 軟綿拉絲 鹹香十足 再加埋蒜蓉粒 啖啖蒜香 夠晒惹味🧀🧄不過就偏重口味 鹹左少少🤏🏻.📌法國名物有啲驚喜意大利扁麵 $126好少見cafe嘅意粉會有法國蝸牛 肉質緊實 軟嫩有嚼勁🐌扁意粉炒得好香 熟度剛好 係al dente嘅口感 幾出色🍝配搭鹹香菇菌醬同爽嫩野菌粒 味道又幾夾🤎.📌焦糖脆脆 $90窩夫勁抵食 有四大件 每舊都好厚身 焗到外脆內鬆軟 帶點麻糬

✨ 海洋生物沙律（$110）沙律菜底鋪上炸過嘅蝦、帶子，仲有海量蟹籽，整體份量都幾大。✨ 海龍皇比薩（$268）賣相吸睛，Pizza 面舖咗龍蝦肉、青口、八爪魚等，再加上厚厚 ge 芝士向醬汁十分飽滿；而Pizza 底係薄批，焗到脆脆哋，整體非常滋味 🤭，推～✨ 唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯（$135）(升級原條鰻魚+$28）➡️（$163）原條鰻魚份量唔細，飯底冇落配料就稍稍有點單調。✨ 牛油果沙冰口感係杰撻撻的 （$56)唔會太甜，綿密～✨ 提拉米蘇聽過未（常温） ($56)上層係加咗可可粉嘅奶蓋，下層係咖啡，飲落真係有少少食緊Tiramisu嘅Feel～✨ 唔甜的紫薯蛋糕($52)紫薯壓成泥一絲一絲，貫徹返個名芝士蛋糕部份真係唔會太甜 🤣。·尖沙咀嘅人氣玩味 Café，之前去過位於隔離棟嘅分店 Good Day Bad Day 覺得出品唔錯，所以今次嚟埋 Mamaday。環境佈置十分有趣，菜式名搞鬼，整體來講係幾有特色 😙。·📋 需加一服務費💰 $776❤️ Follow @852foodietraveller ✨

姊妹特別鍾意vintage野🤎我揀左呢間 MAMADAY📍位於尖沙咀的玩味餐廳試下呢!😁-環境內部玩味十足，好多唔同色彩🧡💛💚餐牌設計玩味感好重，名稱仲好得意呢!🤣食物都係以西餐為主的!🍴我地首先點左招牌推薦的海龍皇比薩🍕龍蝦PIZZA🦞再加滿滿芝士🧀真係啖啖龍蝦肉😋加埋芝士竟然唔會太膩!😁-我地再點左唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯🍚🍱真係好足料既蛋 好大份🥢味道好JUICY✅-我地再點了記住，期望愈大，失望愈大。。。雞翼🍗叫左微辣原味!好脆身不過我覺得唔夠辣❗️-我再點了南瓜青口湯🥣好足料呀! 而且唔會太CREAMY! 🧊🥄-飲品方面，我揀左73.5%朱古力最好味🍹無冰既朱古力，朱古力控可以試🤎朋友點左自家製草苺果jam 梳打好鬼fresh🫐🍇小清新的梳打飲品😁-價錢中價，同朋友聚會幾岩呢✅

相隔幾年再黎呢間分店，又多左唔少新野，真係永遠都唔會食得曬佢成個餐牌😙▪️ 海龍皇比薩（8/10）💲268第一次係度食比薩，叫左期間限定既口味🤫大大個龍蝦頭插喺中間已經好吸睛，味道亦都幾有驚喜😳海鮮落得足，有好多龍蝦肉、帶子、青口粒，全部都新鮮爽口🦞批底係薄脆身，加上左啲芝士同埋千島醬，有炙燒過既香氣，估唔到仲會有啲蒜香，整個配搭好夾夠曬惹味😍▪️ 可能會失望溫泉蛋明太子意大利扁麵（7.5/10）💲125蟹棒個邊帶點香脆，鋪滿大量既木魚絲，中間有隻流心既溫泉蛋🥚食落扁意粉軟硬適中，麵條掛滿明太子醬，同埋香濃蒜味，尾段會覺得少鹹膩，係重口味之選🤏🏻▪️ 是是但但窩夫（6.5/10）💲90當日係抹茶紅豆窩夫，窩夫口感軟綿綿，不過蛋香同埋抹茶味都比較薄弱，亮點係煮到啱啱好嘅紅豆粒，甜甜地幾匹配🫘芝士奶蓋會較為稀身，帶點微鹹，同雲呢拿雪糕球一樣，都係比較重奶味🥛▪️ 記住，期望愈大，失望愈大⋯雞翼 避風塘（7/10）💲72雞翼外皮薄脆，但肉質略乾🐣雖然餐牌上有兩隻辣椒，不過辣度其實輕微，同埋如果炸蒜味再濃烈啲就更好🧄▪️ 噢⋯⋯呀⋯⋯（7.5/10）💲108面頭有層可可粉，飲落大致順滑，以咖啡味為主，會

“There are chefs that cook food that they believe in and people will try because they’re open to a new experience and they’ll end up liking it.” - Chef (2014)同一大班fd食飯, 係尖沙咀呢d就腳地點就實無錯, 要份量大又要好味既總係會諗起Mamaday💛 雖然蟹膏蟹肉意粉同原條鰻魚蛋包飯係佢地既招牌, 但佢地唔會只係滿足於現況, 會不停試新野以及同客人介紹新菜式, 令再訪既客人有多d新意而又會再回頭 令我諗起一套好出名關於廚師成長既戲叫”CHEF”👨‍🍳, 推介大家睇呀搞笑又感動架!今次店員就係推介我地試新野 期間限定既🍕海龍王pizza絕對唔係得個殼, 中間擺左個龍蝦頭, 龍蝦肉就分拆放係pizza上啖啖肉🦞仲有青口同帆立貝, 超級足料 海鮮夠鮮味又彈牙!另一個斧頭豬鞍做得更出色🍖 簡直係全餐既MVP!你知啦豬鞍好易會好嚡口, 但呢度事前保濕做得好好, 咬落去肉嫩又juicy仲有香甜濃郁醬汁味 當然想重口d既仲可以蘸旁邊既芥末醬

有冇朋友仔仲未試過呢間呢 未嚟過真心推薦‼️餐廳主題好有特式 裝橫好colourful 入到黎都會開心啲 餐牌既名都係比較古靈精怪🤪食物絕對唔係麻麻地 出奇地好食👍🏻.📌記住，期望愈大，失望愈大⋯雞翼(避風塘) $72/6pcs雞翼好香脆 應該有輕輕地炸過 但唔油 雞肉好嫩滑 不過偏細隻🐔雖然menu上有辣椒仔 但都係微辣 如果可以再辣啲應該會更惹味🌶️仲有好多炸蒜粒 嚟一打都得啊🧄.📌來自舊金山的斧頭豬 $260斧頭豬咪睇佢燒到黑忟忟 切開豬仔肉好嫩口 未到近骨位已經重豬味 肉味濃 味道係醬烤味🐷 咁厚身既肉都可以做到熟又嫩口 似用左慢煮 係正既😚凍食芝麻醬稻庭烏冬加左啲柴魚 醬汁都幾多 每一條烏冬都掛滿汁 好膩 好彩只係細細碗🍜沙律菜好新鮮 仲加左紅莓, 藍莓, 芒果 比較fruity嘅沙津同豬鞍好夾🥗蝦餅似係印尼蝦餅 有少少魚嘅鹹香味 甜甜地 但放耐左會唔脆🍤.📌海龍皇比薩 $268好豪華嘅pizza 成隻龍蝦頭夠晒霸氣🦞批底皮非常薄脆 鋪上海量海鮮 成隻龍蝦肉都滿佈喺每一塊pizza到 再加埋爽口青口仔, 珍珠貝裙邊 海鮮味重好有鮮味🦪每一啖都有龍蝦肉 驚喜嘅係仲食到蝦膏😍仲有拉絲