喜記蟹將軍

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最近去了尖沙咀的喜記蟹將軍吃正宗炒辣蟹🦀除了炒辣蟹之外還有很多其他海鮮和招牌蟹油炒麵👍🏻 餐廳很大 位置很方便在美麗華商場2期💕位置也坐得很舒服 店員還很細心主動地幫忙拆蟹鉗～～加分💯✻喜記正宗炒辣蟹賣相超吸引！🦀炒辣蟹可以選擇不同的辣度 ~ 我們選了小辣微微辣很惹味！超多炸蒜✨職員還細心地幫我們拆開蟹鉗！蟹挺大隻也新鮮多肉～✻清酒鮑魚原隻鮑魚鮮嫩而且口感很彈牙！！溫和的清酒配鮑魚 清新爽口的味道很棒👍🏻✻豉椒炒蜆蜆肉鮮甜無沙 豉椒炒蜆味道非常惹味 而且份量也很多～～✻招牌蟹油炒麵招牌蟹油炒麵用蟹油炒麵 很香口！和蟹肉一起吃很棒！✻椒鹽九肚魚炸到外脆內嫩滑✨ 很好吃！魚肉也很新鮮～最後還有番薯糖水甜品🥰😋 香甜可口

【鮮甜海鮮 惹味炒蟹】 ️平日大愛翠林辣蟹坊的炒蟹，今次友人帶吃，同是位於尖沙咀的喜記蟹將軍。餐廳似是全新裝修，舒服寬敞，還有梳化坐位、間房，整個環境十分瑰麗！ 喜記正宗炒辣蟹真的可以媲美翠林，蟹肉鮮甜，夠大隻，料頭亦很香口。喜記的鮑魚也很出色，肉質煙韌彈牙，不用太多調味就能帶出其鮮味！當晚的鮑魚雞煲、清酒鮑魚，都一食翻尋味。 喜記蟹將軍 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道118-130號美麗華商場2 期2樓268-270號舖#喜記蟹將軍 #喜記蟹将軍

呢日同老公路經尖沙咀，見到平時我響銅鑼灣食開，最鍾意嘅喜記，響尖沙咀都有，立即心心眼入去食。呢道全新裝修，典雅又光猛，重有梳化座位，坐得好舒服！我見重可以book房，環境真係正！喜記正宗炒辣蟹:喜記正宗炒辣蟹隻蟹好大隻，配以秘製的辣椒和避風塘炸蒜粒，給人帶來了一種獨特的辣味和香氣。蟹肉質鮮嫩，搭配辣椒粒的刺激，讓人嘴裡充滿了火辣的滋味。避風塘炸蒜粒增添了菜餚的香脆口感。這道菜可選辣度，非常貼心。喜記正宗炒辣蟹絕對是一道值得品嚐的美味佳餚。清酒鮑魚:清酒鮑魚結合左清酒和鮑魚的美味。鮑魚肉質豐潤鮮美，口感軟嫩。鮑魚被輕輕燒烤，散發出淡淡的清酒香氣，清酒的香氣與鮑魚的鮮甜完美結合，讓人回味無窮。豉椒炒蜆:豉椒炒蜆以新鮮的蜆肉配豉椒調味，給人帶來了豐富的口感和風味。蜆肉鮮嫩多汁，與豉椒的鹹香味相得益彰。豉椒的獨特風味使得這道菜更加香濃，令人想一吃再吃。招牌蟹油炒麵:招牌蟹油炒麵以濃郁的蟹油為基礎，配以炒麵，非常滋味。炒麵帶有濃郁的蟹味，炒麵麵條彈牙，與蟹油的香濃味道非常配合，係令人滿足既選擇。

🍶清酒鮑魚 $88好欣賞佢可以逐隻嗌 比較容易預份量同埋可以試多啲嘢食～鮑魚每隻都有半隻手板咁大 做到大大隻又厚肉肉質鮮嫩軟熟得嚟又有啲彈牙 加上經過冰鎮令佢口感更Q更彈加上日本清酒冰鎮過之後鮑魚會透著啖啖酒香味 味道非常清甜 做開胃菜一流！💰喜記富貴蝦 富貴蝦亦可以叫做瀨尿蝦 一份2隻而且size都好誇張每隻都肥嘟嘟漲卜卜而且長過我前手臂🤣瀨尿蝦拆殻都唔難 食落啖啖肉好滿足就算經過油炸都唔會覺得太油膩 反而係軟綿嘅肉質從來覺得避風塘嘅重點在於炸蒜 呢度都做到個精髓調味方面鹹辣香味都有齊而且平衡得好好惹味得嚟唔會太嗆 令人想一啖接一啖繼續食😈🍳瑤柱蛋白炒飯 $88飯粒粒粒分明好飽滿而且炒到好乾身唔會話油膩膩配料有大量菜芯頭 蛋白同蔥花 雖然唔係大魚大肉但已經超級香 上面仲放咗烘到金橙色嘅瑤柱 香氣double up！份量都幾多㗎 建議3-4人分

最近去Mirar行街，發現開左間新餐廳，主打食蟹。趁今日放假就同朋友去試下。呢間中菜館，環境優雅高級，服務人員態度親切，最重要嘅就係菜色賣相靚，味道更是一流。朋友鍾意食海鮮，我地點左其中兩道招牌菜：喜記正宗炒辣蟹同清酒鮑魚。喜記正宗炒辣蟹肉質鮮嫩，配上佢個辣味，令人食到停唔到口，每一口都能感受到師傅嘅功力同用心，鍋氣十足🦀至於清酒鮑魚，就更加不得了。鮑魚鮮味濃郁，爽口彈牙，配上清酒嘅香味，令人回味無窮，完全係頂級享受😋如果你都係鍾意食海鮮之人，我強烈建議你試下呢兩樣菜式👍🏻