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| Restaurant: | Hee Kee Crab General |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
2-min walk from Exit B1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23667565
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Hee Kee Crab General |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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尖沙咀喜記旗艦店食記｜避風塘辣蟹美味體驗🦀✨🥢第一擊當然要点鎮店之寶【避風塘炒辣蟹】！成盤蟹上枱時已經聞到濃郁蒜香同埋辣椒乾香，蟹身開邊炸到金黃，蒜蓉吸晒蟹嘅鮮味，鮮甜香脆，冇得彈，食唔停口。🫣蟹肉鮮甜彈牙，辣度剛好帶出蟹鮮，鑊氣十足！朋友話呢度辣蟹比之前係其他地方食過嘅更夠鑊氣，更好味真係冇介紹錯～🦑🐟跟住叫【椒鹽雙拼】，九肚魚炸到外層薄脆，內裡軟滑；魷魚夠厚身又彈牙，呢個雙拼啱嗮有選擇困難症嘅朋友，一次過試勻兩款招牌小食～🍍🍗【鮮果咕嚕肉】賣相好吸引，大大粒外脆內軟，外層糖醋汁酸甜開胃，滲埋菠蘿同洋蔥嘅果香，幾適合襯住辣蟹轉吓口味！🥬【蒜蓉炒油麥菜】簡簡單單最考功夫，油麥菜嫩綠新鮮，蒜蓉爆香後炒得剛好軟韌，帶啲鑊氣香，食完濃味海鮮後食返碟菜平衡吓，感覺健康啲～🍜最後加單【避風塘炒牛河】，河粉干身，牛肉片嫩滑，避風塘的蒜香辣椒碎鋪滿面，比傳統乾炒牛河多份惹味成餐飯食足兩個鐘，邊食邊傾計，餐廳服務態度好，坐得又舒服，係聚餐唔錯嘅選擇💥📍喜記尖沙咀旗艦店 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期2樓268-270號舖 （尖沙咀地鐵站B1出口）步行約2分鐘
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一諗想食避風塘辣蟹🦀就會諗銅鑼灣鵝頸橋附近嘅喜記原來九龍都有得食,係尖沙咀都有分店,人流都幾多🔸 喜記正宗炒辣蟹(小)蟹肉厚實,肉質鮮甜,勁多炸蒜好惹味😋最正店員會幫我哋拆肉🥰🔸 招牌椒鹽富貴蝦外殻金黃酥脆,肉質彈牙鮮嫩,仲爆膏🦐同樣店員都幫我哋拆殼🥰🔸 豉椒炒蜆蜆肉新鮮肥美,豉椒汁甜甜辣辣咁🔸 金銀蛋浸時蔬金銀蛋令到波菜更突出清甜🥬🔸 招牌蟹油炒麵好有鑊氣,麵條吸收晒d蟹油香味😋😋
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😌我大口妹朋友實在太多，飯局真係一個接一個，今次朋友話之前喺銅鑼灣食過橋底蟹，就係呢間分店其中一間，開咗喺美麗華商場入邊，因為方便我係尖沙咀做完眼睫毛行之後過去聚，佢哋話呢間蟹係超出名好食，今次真係食到一個，我從來未食過咁好食嘅肉蟹，類似避風塘炒蟹咁好多炸蒜粒，啲蒜粒俾我食晒咁滯😂好食到誇張！隻肉蟹又啖啖肉，仲要叫咗一隻細蟹都咁大隻！仲有店員幫手剝蟹，如果唔係都幾喱Hea😂，仲會剝埋瀨尿蝦添！超級方便又有服務！
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🍽 食後感｜真材實料，抵到震嘅中菜體驗成餐飯食落嚟，每道菜都冇伏位，而且份量十足，喺尖沙咀呢個地段真係抵到喊！🦀 避風炒辣蟹｜辣得過癮金黃色嘅蒜粒同辣椒鋪到滿滿，蟹身開邊處理得好仔細，肉嫩，蟹膏濃郁到痴住牙齒～🌶 辣度夠！記得撈埋底下嘅蒜，香口到可以當零食食！🌿 涼拌木耳｜解膩神器，爽口到震木耳咬落「咯咯聲」超級爽脆，襯埋酸辣開胃嘅調味汁，加埋蔥絲同辣椒圈點睛，成個口腔瞬間醒曬～🌶 食完辣蟹再食呢味，簡直係「冰火交融」💚🐚 蒜蓉粉絲蒸元貝｜元貝 size 大過我個掌心！鋪底嘅粉絲完全吸收曬元貝汁同蒜蓉香，一夾起就「絲絲纏綿」，送入口中軟滑帶韌，比元貝更搶鏡！🐚 元貝本身則鮮嫩無渣，咬落有海水嘅鹹鮮味，蒜蓉夠香但唔會過濃！🌱 豆豉鯪魚炒油麥菜｜鑊氣爆棚，舊舊有魚香呢味家常菜最考功夫！油麥菜炒到翠綠不韌，每條都掛住豆豉香，重點係鯪魚碎夠多，咬落去鹹香帶微焦，同菜葉嘅清甜平衡得超好～🥬 🍜 蟹油炒麵｜靈魂收尾，鮮香滿瀉以為食完主菜就完？呢碟炒麵先係壓軸炸彈！麵條用蟹油炒到金黃，每一條都勁掛汁，咬落去煙韌帶焦香～🍝 記得趁熱食，蟹油凝住前將所有醬汁同麵條撈勻！
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呢間以避風塘炒蟹打天下嘅老牌食肆，就算開咗好幾間分店，尖沙咀呢間旗艦店依然威水 🍲 招牌避風塘炒辣蟹滿盤金黃嘅蒜香辣椒碎閃到眼瞓，裡面嘅蟹肉夠香口仲帶住甜味。蟹肉落口，金蒜、辣椒一齊爆香，初初係陣陣焦香，跟住再感受到辣味。最正嘅係蟹鉗，餐廳會幫手拆蟹，我哋等食就得，雪白雪白嘅蟹肉，鮮、香、辣夾攻，真係食到停唔到口。🍤 招牌椒鹽富貴蝦手背咁大嘅蝦開背去腸，蝦肉實淨，外殼炸到脆卜卜，蝦殼都想舐埋。椒鹽咸香帶麻，蝦肉嘅鮮甜味仲突出。我連蝦殼都唔放過，裡面仲有啲蝦膏，咸鮮味喺口裡爆開，配凍啤酒一流！🍶 辣酒煮花螺呢啲辣酒煮花螺，簡直係辣界殺手！酒香夾住辣椒同花螺鮮味，濃稠湯汁笠住螺肉。螺肉爽口彈牙，食到後尾辣味越來越濃，過癮！🍚 瑤柱蛋白炒飯本來以為呢味炒飯只係襯襯場，點知變成清盤王！蛋白炒到滑潺潺，瑤柱絲好鮮，米飯乾身又唔會鞋。單食已經夠鮮，平時唔食飯嘅朋友都食唔少。喜記嘅避風塘系列真係名唔虛傳，喺尖沙咀呢個地頭食到呢個水準嘅海鮮，抵食過買六合彩！
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