阿元來了 (Moved) New Location

今日星期日想去遠啲既地方行下，唔知去邊，就上OpenRice 睇下邊度有美食就去邊，見到阿元來了排第一，咁我地就專程去試一試佢。去到都差唔多兩點，見到門口排長龍。可以問佢拎完飛去行下再返來，唔使企定定等。等左一個鐘到先入得去，入面都幾窄。我地叫左6樣野食。滷味拼盤有蛋、豬大腸、雞翼同豆腐。豬大腸冇騷味，好好味。雞翼好入味，好好味。豆腐都幾好，雞蛋就冇咩特別。香菇肉羹個樣有啲碗仔翅，入面有菇片同大大舊既肉，口感似碗仔翅，味道就似台灣麵線。魯肉飯我估應該係必食既，因為我見台台都有叫😂。魯肉飯細細碗，啲肉都算多，啲肉好淋，好入味，啲魯肉汁夠多，夠撈晒成碗飯來食，好味。鹽酥雞炸得幾脆，冇乜油，雞肉嫩滑，唔鞋，真係好好味。蚵仔煎都係呢間店既推介之一，佢既蠔仔算大粒，好飽滿。佢既底加左某種菜（我唔知叫咩名😅）特別香、特別好味。皇室奶茶都幾好，加左珍珠，但珍珠就唔夠煙韌。總括來講幾抵食👍🏻，幾好味。

週五晚上有事回港大，順道來沾一下阿元的風采。早於兩年前久仰大名，一直不無造訪之意，只是每次來要等上40分鐘（店家望望號碼後，誠實的跟我說），附近又太少打發時間的地方，放棄了好幾次。終於有恆心的等一次，同樣是40-45分鐘左右，到高街的酒吧喝一杯才回來，剛好。加上用餐的30分鐘，整個過程需時其實跟一程香港至台北的航程相若。等候的時間比用餐少，想沾一下台灣地道小吃風味的話，值得一試，但食物未至於好吃得令我想在短期內再等上這良久。可能是我不夠掛念台灣吧。我欣賞這裡的樸實和風味，但未至於令我萌生「何時下次再來」的感覺。每次來到，門外都會有一條人龍。可笑的是，店家有貼出告示，說根本不用排隊，向職員拿個號碼便行，可以走開等候。千萬不要見隊就跟，理智一點。雖然附近是街市和食肆，沒什麼特別好逛，但走開等總比跟隊好。門口的右上角會顯示叫號，站遠一些都看得到。拿的號碼，其實是點菜紙，乘機可計劃一下吃什麼好，矛盾的是愈想愈餓、愈不耐煩。餐廳的定位是台灣街頭小吃路線，食物（左列）和飲品（右列）各半，香港大部分做正餐生意的都不會是這50/50的比例。街頭款式，街頭份量，街頭價錢。這裡有飯麵，但份量不是讓你捧著大

假日決意要衝出新界。 對於唔熟過海路線的我, 有埋西港島線真係好方便!! 於是research 下有咩好食。網上見到阿元店面用木板設計幾特別, 又唔係連鎖式經營, 所以決定試下。地點唔難搵, 西營盤B2出口一出來會見到條樓梯, 上去就是第三街了。假期下午1點幾, 要等位都正常。排隊時可以落訂單先。店面得二十個座位左右, 所以店方都客氣表明用餐時間30分鐘。我倆被安排坐面壁位...木牆上有呢d古老貼紙。order 咗以下食物:滷味拼盤 魯肉飯, 夠兩個細食的人的份量 鹽酥雞, 外脆內夠juicy! 一份有五六件 另外叫左兩杯台式飲品, 加多$10-20,  同平時晌貢x / COMEBXX  果D買都差唔多，　價錢合理。

今天既是復活節假期，又是兒童節，我們一家人特地乘港鐵前往新啟用的西營盤站，幫襯「阿元來了」。雖然門外沒人等候，但店內已滿座。店員請我們在門外等候，並給我們落單紙選擇食物，我們等了大約40分鐘，才有一張5人枱。店內環境佈置好有台北夜市feel!我們點了魯肉飯，雖然不太熱，但肉嫰多汁，味道好，是正宗台食風味！接著吃滷味拼盤，有雞翼、雞蛋和豬耳，很有滷味！但很細碟！跟著吃四神湯，有多片肥美的豬大腸，湯有藥膳之味，好好飮！然後我們吃甘梅地瓜，又香又甜又鬆脆，正！塩酥雞很有風味，雞肉很軟不油膩，十分香口！期待已久的台式飲品終於來了，我飲冬瓜茶，味道跟我在台北夜市喝的非常接近，好開心！家人分別點了茉莉綠茶、百香果綠茶和芒果綠茶，他們都説好飲！我們尚未夠喉，再點多碗雞肉飯，飯很熱，味道卻有點咸。由於滷味拼盤太細碟，我們再點多一碟，今次有兩隻雞翼和牛筋粒，滷汁同樣入味！最後再點多碟麥克雞塊，熱辣香口，肉質內軟外脆，十分有台北夜市小食的風味，是我吃過最好吃的麥克雞塊，真的超級好吃！我們吃得很飽很滿足，唯一美中不足是吃不到蚵仔煎，走的時候店員們有禮貎地和我們説多謝和再見呢！

台灣美食一向很大眾化，然而不像日本菜，韓國菜般，在香港要找一間地道少許的台式美食店卻一點也不容易....聽說年初西環新開了一間台式小食店，就想著找天一定要來試試~為免排隊，這天特別提早五點多就來吃晚飯，幸運地只是排了五分鐘便可入座~甫坐下，只見店內裝修簡單而具特色，彷彿身處台灣夜市的小食店中，店面不大，有點兒擠迫，大概可容納20個人吧，繁忙時段更是限時30分鐘進食~ 食物種類選擇並不多，但地道台灣小食如蚵仔煎，鹽酥雞，魯肉飯等等都有~ 本來這次主要想試佢個蚵仔煎的，但原來只在兩點半至五點半有供應，而order時剛好五點半，試唔到添....😔魯肉飯$27分量很大，兩個人share一碗都夠，肉碎很多很足料，而且全是半肥瘦的，好好味😋鹽酥雞$35不會太咸，不會太厚粉，很鬆脆香口，而且雞肉也頗滑~滷味拼盤$20有滷水豬腸和豬耳，不同在食評中見到的，應該是就地取材，有什麼執什麼的吧~基隆炒面$30有點似淡味的上海粗炒，沒什麼味，不好吃...香菇肉羹$30肉質太鞋，有些瘦肉表面甚至沒有粉，羹太濃，像是羹還羹，肉還肉，兩者不能溶為一體，最差的煮法....而香菇，竹筍等配料的味道更是完全食唔出😭倒是飲

星期六中午12:00, 搵搵下路先搵到黎, 唔難搵, 係d路比較行得辛苦.到左見人龍幾個, 剛好有bar枱, 坐高身座位, 唔使等緊係直入坐底啦.影下相, 就可以揀食咩, 選出唔算多, 我同友人直接揀左幾款食品.- 塩酥雞 ($35) : 炸得夠哂香口, 但油左少少, 都好熱辣辣. 食落唔乾, 好正. 連雞胸都有肉汁嫩口. 而且唔會太咸.- 魯肉飯 ($27) : 一大碗, 分量十足, 我同友人2份食岩岩好, 見好多情侶每人一碗, 男食哂, 女都食淨好多.魯肉係五花腩條, 肥肉瘦肉都有, 而且好入味, 味道濃厚又帶豬油香. d肉同肉汁都好夠, 整碗飯都能拌勻肉與肉汁. 啖啖滋味.- 滷味拼盤 ($20) :只有1隻蛋同2隻雞翼, 而且分量得甘少. 有點中伏. 明明睇openrice見人d有其他野. 晨早賣哂定未整好.滷水都幾入味, 但係滷到雞翼硬哂, 肉又霉. 滷水蛋唔算好入味, 有d似製作中既鐵蛋, 外硬硬地了.- 奶蓋綠茶(左)($20) , 珍珠奶茶(右) ($20) : 比較普遍, 唔會太甜, 味道都有. 只係唔特別. 但就要20蚊一杯.我都係中意人地個d奶蓋綠茶加左鹽咸咸地同