Just Eat (Closed)

原本見OpenRice有咁多好評千辛萬苦地由海味街爬上山滿心期待。。。6pm到了門口，尚未打開門一入門有陣未換氣的焗霉味（可能我太早了）主要是越式菜<濃味牛湯浸手切牛肉河 $78>湯味濃郁，石鍋手切生牛肉牛有牛味，河粉亦算是較厚的一類，分量也偏多的 。<青芒魷魚木瓜沙律 $60>醬汁酸酸辣辣幾開胃，青芒和木瓜都可以。冰鮮魷魚口感不太新鮮，不如唔好加？<越式蝦卷 $52>大半舊是粉絲，少少菜和薄片蝦肉，配市面樽裝醬汁。<菠蘿海鮮炒飯 $88>炒飯裏的都是資深跑龍套，前面出現過的冰鮮魷魚和蝦，炒飯是正常的味道。伴碟的燒菠較為出色，燒過的菠蘿使它更香甜juicy。<秘製菠蘿冰 $38>⚠️十級甜粒粒菠蘿蜜+梳打水<青檸梳打 $24>安全之選青檸濃縮汁+梳打水

今日喺西營盤早左收工，趁着未過六點鐘，趕過去Just Eat 食個early dinner。濃味牛湯浸手切牛肉河牛湯真係幾濃味，濃得來唔會好油膩。手切牛肉好值得試，一上菜果下牛肉仲係半生熟，份量都唔少，浸到熟熟地既時候再擺入口，好有咬口，牛肉既味道好濃郁。河粉食落幾滑嫩，又唔會好似出面啲餐廳咁啲河粉碎哂。柑桔梳打食到個口鹹鹹地，飲番杯柑桔梳打，幾清新幾fresh，甜度剛剛好。本身唔係第一次泥食Just Eat，整體既食物質素都唔錯，經過的話一定會再泥食。

突然想食越南野，附近近近地就來左呢間食。呢到既menu 好齊全，越南湯粉、撈檬、小食，越式三文治，沙律，小菜⋯真係樣樣齊 🤩 但實在太想念越南既生牛河喇，所以都係叫左呢到既牛肉湯河止下口癮先 😎- 濃味牛湯浸手切牛肉河 - 湯底味道好濃郁，一d都吾覺得重味精，相信係真材實料的。將d湯連埋河粉一齊食好夠味，半生熟既牛肉入口好腍，就算浸到全熟，過一陣之後都吾覺得韌。👍🏻👍🏻- 燒牛肉撈檬 - d 牛燒得好香，入口時口感好似食緊串燒豬肉，味道吾太濃亦吾淡，岩岩好，都幾有驚喜 😋- 芒果脆脆蟹柳卷 - 皮薄餡靚，非常足料，入面有青瓜，蟹柳，蛋，生菜，配搭埋個甜酸醬，酸酸地甜甜地，好開胃。吾好見呢到得3樣野咁少，份量都幾多下，兩個人食完真係好飽。

好久沒來西營盤，今天與閨蜜來到高街附近覓食，發現這間位於高街上方扶手電梯東邊英華臺平臺位置的越南餐廳。平日晚上六點半人並不多，我們兩人基本上已經可以包場。餐廳環境舒適很有藝術氣息，餐牌選擇好多看上去已經好吸引。芒果軟蟹殼卷&香茅燒豬扒：蟹殼卷超大大件，芒果好滑好甜，軟殼蟹配搭埋芒果一齊食，濕加乾兩種嘅口感，啱啱好！燒豬扒亦都燒的香脆可口，都幾香口，超飽肚。柚子蝦沙律: 青瓜絲柚子肉都幾多，配埋彈牙大蝦仁及腰果，清甜好開胃越食越好食。濃味牛湯浸手切牛肉河：見到好多網友推薦，裏面有好多不同的配料，湯底充滿牛肉味，牛肉本身都軟硬適中，好滿足~薄荷青檸蘇打&柑橘蘇打：閨蜜飲完一杯又一杯，真是最佳拍檔！

星期五晚是上班族最興奮快樂的時光，因為有週末的時間可以盡情做自己想做的事，而我今晚就選擇前往西區尋找越南國的美食。JUST EAT是一間非常隱密的小店,位於不算起眼的地方,正是這個原因我們才能夠寧靜中享受細味。濃味牛湯浸手切牛肉河  72元  4.5/5分1. 越南河粉最重要的就是用牛骨烹煮的鮮甜湯底,此湯不應天上有,卻現世於人間。沒有油脂的表層,喝下去鮮甜無比。2. 牛肉甚多,看上去確實鮮紅,原來放於湯底泡浸就會剛熟,入口恰到好處,充滿"牛"味。3. 河粉份量亦足夠,已經夠飽了。4. 洋蔥及蔥花其實都是牛河不可或缺的部分,令牛河生色不少,好吃。JUST EAT春卷   52元   4.5/5分意猶未盡下,叫了此店的手製春卷,配合生菜進食的確減低油膩感,用料飽滿而炸得不油,不俗之作,值得一試~還有切得剛好的蘿蔔絲,三者合一與別不同。環境方面,未知您有否去過越南會安古城乎?晚上的會安古城掛滿七彩繽紛的燈籠,成為不少美女拍照留影的勝地,店內牆上的壁畫正是這幅美麗的光景。喜歡越南美食的您,相當建議你將來有機會造訪,品嚐越南風味的美食。如今,我們就暫時在香港一解思緒吧~

今日同朋友行西環，睇下啲歷史野，都好chill﹐唔知點解個境特別岩秋天黎行🍂..晚餐去左一間覺得幾高質嘅越南餐廳，好想介紹比大家✨環境都幾舒服先點左，越式蝦卷Rice roll一定係我地去越南鋪必點菜式之一，佢啲菜都好fresh﹐每啖都索索聲🥬﹐蝦量適中，都係頭盤之選。Main 我想食牛肉，又心絲絲想食牛丸，朋友話why not both😋😚! 要左濃味牛湯浸手切牛肉河，加牛丸四粒！果然係冇錯架！半生熟嘅手切牛好嫩滑，牛濃湯夠晒香。最令人驚豔嘅真係牛丸😍 粒粒爆汁..係香濃牛嘅油脂味，絕對唔會膩，而係滿足🥰朋友嘅燒豬扒撈檬都好唔錯。豬扒香口，更keep得住juicy...真係好少做到咁嘅lv🤤 感覺醃料係調校過，係比HK人嘅口味，唔會過鹹👍🏻 個人都幾欣賞。加埋撈檬汁，愈食愈開胃🤤朋友好奇想試越南啤，揀左比較濃味嘅，不過不失，點都比飲水gur啲嘅😆 輕鬆下lor~~

住西環的老友話有間越南/泰國菜抵食，約我英華臺1-6號華輝閣地下2-3號舖，餐廳裝修簡單優雅，我們點左燒牛肉撈檬粉$62，燒牛肉入口軟滑味帶甜，檬粉加酸甜汁開胃又美味。超濃味牛湯浸手切牛肉河$78，是生牛肉片用滾湯浸熟，牛味香濃，牛肉質是軟滑又嫩，配香濃的牛肉湯底，河粉香滑，極不錯👍👍芒果🥭軟殼蟹卷$68，米紙卷包住炸得脆脆的軟殼蟹和生菜、芒果🥭非常香甜又爽脆，清新醒胃。很美味。網絲春卷$38，香口鬆脆，配生菜🥬一齊吃，爽脆可口😊這餐我很滿意老友推介，會回頭再吃。

今日為左去中環donki朝聖而走左轉港島區，順路搵食，就揀左西營盤站附近嘅Just Eat。餐廳外一片空地好空曠好舒服。之前爬過文，見到呢度嘅越南湯河幾吸引，於是就order左呢碗濃味牛湯浸手切牛肉河（$78），加牛丸（$24），先呷一啖湯，牛味濃郁；之後加檸檬及辣椒粒，口味又去左另一個層次。蒜香牛油雞翼（$36）：蒜蓉、牛油味都幾突出。香茅串燒牛（$40）：牛肉夠入味夠惹味。飲品方面，叫咗一杯越式凍檸茶（$26）及原個椰青（$42）；前者有驚喜，茶味有清香。

西環‼️呢個地方真係收埋好多好西😎今次食呢間越式餐廳，都係朋友介紹的💕真係無介紹錯👍🏻🔹番茄濃湯海鮮檬$68 ：番茄湯檬粉真係好少見🤔估唔到又幾出色喎😆湯底夠香濃，番茄味鮮甜😍入面除左有番茄🍅仲有魷魚圈同埋鮮蝦料唔算多，但份量超多👍🏻檬粉仲索晒d番茄味😌幾乎連湯都飲晒😆🔹濃味牛湯浸手切牛肉河$78 ：食越南野，我一定會食牛肉河😎飲咗一啖湯，就知自己無黎錯‼️‼️超濃牛味呀😍仲要一d都唔算油👍🏻除咗湯底靚之外😌牛肉又有驚喜🤩呢到d牛肉係用「爽口彈牙」嚟形容先得‼️超超超超級正👍🏻不論河粉定牛肉，份量仲要超級多😆呢個真心推薦🥰必食‼️🔹越式蝦卷$52 ：呢到嘅米紙卷都唔錯👍🏻米紙薄得嚟又夠晒煙韌💕入面包住蝦肉、粉絲、青瓜🤩仲有一塊細細嘅薄荷葉😌配埋呢個甜酸醬汁一咬落去係清爽，開胃🥰超級正🔹越南凍咖啡奶$48 ：鍾意飲咖啡嘅朋友一定要試‼️咖啡味濃，但唔會苦澀👍🏻甜度適中，啱啱好🥰最正係佢口感超級幼滑💕嚟多杯我都仲得😎🔹菠蘿冰$38 ：呢杯菠蘿冰真係有少少意想不到🤩竟然加左柚子係入面😍所以飲落酸酸甜甜，好醒胃💕同埋仲要有好

/𝐽𝑢𝑠𝑡 𝐸𝑎𝑡🇭🇰/#sa西營盤篇 ➖➖➖<不要問只要吃•牛湯底幾出色>▪️▪️▪️媽咪鍾意食越南河 但屋企附近除咗越北好似無咩食越南粉麵嘅店唔食連鎖店🔹就去食呢間開左大約半年嘅小店之前由般咸道行番屋企就發現原來開左間😆幾鍾意店嘅氣氛 播住鋼琴純音樂又有幾幅油畫 坐得幾舒服👍🏻下次想再食越式野lunch 可以再戰～➖➖➖1️⃣濃味牛湯浸手切牛肉河 $78 🌟湯底調味適中 幾清 唔會太重口味飲完亦唔覺口渴🤤🤤另可加青檸、辣椒調味～牛肉粉嫩 較另一款湯浸牛肉河厚身、口感軟腍河粉質感軟滑 份量十足、飽肚、入味➖➖➖分數:7.9/10 ➖➖➖2️⃣番茄濃湯海鮮檬 $68 番茄湯顏色鮮豔 幾有鮮味海鮮味反而較突出🤣如果再酸啲嘅番茄味就好了海鮮有蝦、小扇貝、魷魚圈、新鮮番茄足料、都夠新鮮 蝦肉幾彈牙 檬粉就好似平日食嘅米粉咁 同樣地份量十足 好飽肚➖➖➖分數:7.5/10 ➖➖➖3️⃣越式蝦卷 $52 🌟每次食越南菜都會食米紙卷🤤米紙卷皮晶瑩剔透、煙韌比一般嘅米紙卷皮薄 入面包住生菜、蝦肉、青瓜 做法都幾正宗 仲可以點甜酸醬！➖➖➖分數:8.2/10 ➖➖➖4️⃣蜜桃香茅茶 $39 茶底香濃 唔太甜

每次係正街搭扶手電梯時，我都會見到中間一條神袐既橫街，今日同朋友走去一探究竟，原來入面有兩至三間餐廳，其中一間係新開既越南餐廳Just Eat。餐廳面積比較細，但環境舒服，裝潢以白色為主，加上燈光十足，令人非常精神。- 濃味牛湯浸手切牛肉河餐廳用上金邊粉，口感煙韌。湯底非常濃味，當我嚐湯底既一剎那，牛肉既精華立即䆁放出嚟。手切牛肉切得幾厚，半生熟但入口仍然軟稔。- 濃味牛湯浸牛肉河牛肉份量幾多，粉麵方面都係用左金邊粉，湯底一樣非常香濃。- 青檸梳打而家天氣咁熱，仲要啱啱由地鐵站行過嚟，我一坐低就叫左杯涼透心既青檸梳打。甜度適中，感覺超級清爽！- 越式凍檸茶我覺得同港式有少少分別，茶底比較香，after taste比較強，不過比港式略甜。- Just Eat春卷加生菜越式春卷非常酥脆，餡料亦更豐富，生菜包住春卷食可以減低油炸既肥膩，而且更添爽口。手切牛河同春卷非常出色，尤其係手切牛河，我從未係香港食到湯底咁濃味既越南河。

好掛住越南，唯有去食Pho頂下忍。濃味牛湯浸手切牛肉河($78)食Pho最緊要熱辣辣，佢d湯熱辣辣不特只，d牛好淋，個湯好濃牛骨味， d粉好多！-泰式生菜包 ($72)我叫左少辣，幾惹味，生菜唔係好多，每人食幾塊就無，d肉剩曬，不過我地都有食曬d肉🤣-青芒魷魚木瓜沙律 ($48)魷魚幾多，好少食一條條木瓜幾得意，酸酸甜甜幾好味。-越南桔仔甘蔗水($38)因為係蔗水所以好清甜，仲有d桔仔酸酸地，好飲又健康。

來到西環特別多餐廳，特意找一下新餐廳找到了這家，裝潢簡潔乾淨。一般吃東南亞菜我們必點濃味牛湯浸手切牛肉河（$78），湯底果然濃郁，牛肉肉質不俗，河粉也夠滑，不錯！另外點的雞絲扎肉湯金邊（$52）轉了河粉，對比之下湯底比較淡，最欣賞扎肉口感豐富。香茅燒豬扒（$48）香口惹味，一大塊價錢也合理。馬拉盞通菜（$60）馬拉盞做得出色，菜也炒得香脆新鮮。青檸梳打（$24）酸甜清新，而越式凍檸茶（$26）比想像中偏甜，但也頗有特色。

原本想再食幸福三明治，點知去到已關門見到隔離新開張嘅越南菜，就入去試吓啦！濃味牛湯浸手切牛肉河首先要講下主角牛肉先啦～牛肉色澤好靚，牛肉唔算太肥，但食落去牛味卻相當出眾👍另外河粉亦相當幼滑，份量都好足夠，配埋佢個清甜湯底食一流！特別加分，餐廳有準備青檸調味👍👍👍越式蝦米紙卷透明煙韌的米紙卷包住清新的青瓜、生菜、蟹柳、蝦同粉絲，看似樣樣都好似冇味既野，點小小魚露一起食，味道卻十分清新同夾啊！😎濱海伴燒豬扒豬扒好香口，仲有陣陣香茅味加上豬扒唔算太油膩，水準之作👏😽可以用伴碟的生菜同濱海包住豬扒一起食，再點上略帶點味道的魚露食，口感都好正ge👏蜜桃香茅茶 & 桔仔甘蔗水茶底清新又帶水果嘅清甜，建議大家一送到來即刻入兩啖先，個冰凍感覺好爽啊~~🤣🤣🤣

今日和媽媽在母親節前夕到西上環逛逛，在西環的海味街買一些山珍海味予媽媽，讓她開心一下。買完後，在往西營盤地鐵站的途中，我就說不如在附近食埋晚飯才回家，剛好我們見到一間越南菜的小店，正合我意。Just Eat 是剛剛開業，坐位都坐得非常舒服，我和媽媽看過餐牌後，很快就可以點菜。↬ 1. 香茅燒豬扒我就想邪惡一點，點一份香茅燒豬扒作為前菜。香茅豬扒燒得非常惹味，而且絕不韌牙，很好咬口，我一個人幾乎吃足全塊。↬ 2. 越南香茅燒牛肉三文治媽媽則喜歡食越式法包，這裡的越南法包都做得不錯，味道剛好，香茅牛肉加上生菜和蘿蔔絲，不會做得寧捨濃鹹，適合大眾口味。↬ 3. 濃味牛湯浸手切牛肉河越南牛肉Pho 當然少不免。特別值得一讚的是，Just Eat 的手切牛肉煮得極為稔軟，入口不用多加咀嚼。加上，餐廳還會提供「是拉差香甜辣椒醬」，喜歡吃濃口味的就會格外開心。↬ 4. 越南滴漏咖啡我和媽媽就各點一杯越式咖啡。越南滴漏咖啡的味道特別不同，有一種先苦後甘再甜的感覺。這個漸變的口感是值得一試。↬ 5. 越南凍咖啡奶我就飲越南凍咖啡，味道比起滴漏咖啡來得更甜，沒有那種多層的味道，較為直接。簡簡單單，食好吃的