漁樂場

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上星期在社交媒體上見到好幾位朋友都不約而同地去了荃灣食烤魚，圖片非常吸引，看得筆者口水直流。今晚便相約朋友過來這間位於大鴻輝中心6樓的「漁樂場」一試。甫出電梯就見到「漁樂場」的霓虹燈招牌。據悉餐廳佔地逾9千呎，裝修風格充滿美國拉斯維加斯賭場的感覺。場內更有live band演出，美聲伴美食，氣氛甚佳。烤魚可以選擇江團魚或黔魚。今次試了江團魚，份量足夠2-3人食用。魚預先煎香，入口味道香甜，肉質相對嫩滑，而且魚骨亦不多，方便進食。藤椒口味惹味又重麻香，由於烤魚一直被火翻滾著，越食下去會感到魚肉味道越濃郁入味。除了主角江團魚，盤內還有洋蔥、蓮藕片等配菜。第一次試濕辣牛肉，原來是湛江當地的著名小食。蘸上醬料後才開始香烤，期間也會不斷反覆的塗刷，這個做法可以令醬汁水份鎖在肉內，難怪牛肉口感能夠保持到軟腍juicy。胡椒黑椒味也頗為香口。餐廳食物款式包羅萬有，還點了串燒過過口癮。分別點了黑椒豬頸肉、雞腎和豆腐串3款，東北燒烤的特色就是味濃香辣，所以串燒入口都充滿孜然粉和辣椒粉的味道。整體都屬於偏重口味。飲品點了超級水果茶，非常大杯和足料，果香味濃，又不會太甜。而朋友就點了一杯德國麥瑟士啤酒，用來

荃灣市中心🐟新派烤魚🔥更Chill享受🎉講到烤魚一般諗起環境比較有鄉土味果種😂荃灣飲食天堂👉🏼大鴻輝中心就有一間反傳統玩味烤魚店💡✨漁樂場✨食住烤魚🐟飲啤酒🍻聽Live Band🎤絕對係任性級晚餐🥰約埋三五知己勁適合👯‍♂️...✨漁樂場✨Chill級享受🎉流行樂之中食烤魚🎸一齊睇下窮煮婦食左D咩💁🏻‍♀️🔸香辣烤魚(江團) $𝟛𝟚𝟠江團大條啖啖魚肉🐟少骨又唔腥👍🏼魚皮烤得有焦香味🔥怕食魚既窮婦都覺得正💯鍋底有大量萵荀蓮藕🎋唔洗驚食唔飽🙈🔸孜然濕辣牛肉(5串) $𝟜𝟠薄切嘅牛肉片烤完都嫩口❤️孜然香✖️淡淡香辣🌶️真心超上癮🥹5串唔夠‼️🔸差點失傳的豆腐串🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈 $𝟚𝟜/𝟚串千層嘅口感好特別😳炸過再烤嘅口感外脆內滑💥外層醬汁甜甜💓好似食緊冰豆腐一樣多汁好食💦🔸燒大大茄子$𝟛𝟞茄子烤過依然濕潤🍆經典燒烤點必食架啦🥳配埋啤酒冇得輸🍻❣️最後：食完咁重味之後👉🏼完全唔口渴💦淨係呢點已經足吸質素認證💯抵讚👍🏼

荃灣出名多野食，但住喺荃灣嘅朋友就介紹我試下呢間餐廳，因為個氣氛好好，同有live band。我好少去呢類餐廳，所以見今晚有時間就試試，估唔到真係有驚喜❤️一入到餐廳，已經同我平時食開嘅餐廳好唔同，成件事懷舊得嚟又唔老土，座位亦寬敞👍🏻我地點左串燒同烤魚餐廳有個細心位，就係有個爐熱住，咁啲串燒就唔會凍，讚👍🏻第一份食物係濕辣牛肉，我地揀左孜然味。同平時食開嘅串燒唔同，濕濕地，而孜然粉一啲都唔吝嗇，所以好夠味。另外，仲有串燒魷魚鬚，豚肉韮菜卷同羊肉串，本人大推魷魚鬚，入味又唔靭❤️另外 豚肉韮菜卷亦都配搭得好👍🏻食食吓，主角上場🎉藤椒江團烤魚🐟烤魚有好多配料，多青椒多藤椒，仲有好多我鍾意嘅芫荽，好加分👍🏻👍🏻👍🏻江團魚啖啖魚，食落都有濃郁青花椒油，而且唔太辣，食到小辣嘅朋友可以試呢款，食得辣嘅朋友，可能會覺得唔夠過癮。川粉同烤魚兩個配搭亦都無懈可擊❤️食住烤魚串燒，飲住啤酒聽人唱歌，原來真係幾好feel👍🏻👍🏻👍🏻我地食到九點半，臨款仲見到啲職員派應援棒，個安排又真係幾好👍🏻

從入口進入另一世界 （哈,誇張演繹法）Wow~ 裝修帶比你多重感覺晚上6：00-9：30 有駐場歌手唱歌多種類食物選擇德國啤 > 比利時啤（相比德國啤比較淡）> 鴨屎香檸檬茶 。啤酒飲到尾都依然冰凍羊肉串、魷魚鬚串、豚肉蒜心串 每張枱上都有一個盤, 下面有火讓食物保持溫度 必點濕辣牛肉 香辣味加山葵味皇牌藤椒烤魚（江團魚）肉質嫩滑,加上各種配料,紫洋蔥酸菜大豆芽等... 另加稻庭烏冬 $20/2個 好抵食環境靚,現場歌手+ 美食 推介大家來試下新的體驗