水剌韓饍 (Closed)

成班8個女同事一齊出嚟尖沙咀瘋狂購物，行到攰已經九點幾仲未食飯。唔想周圍行就由偽韓國媳婦同事帶路行咗入山林道食。安排我地座房，未坐低就已經擺好晒前菜，泡菜（唔過酸夠新鮮）、酸蘿蔔絲（食到尾佢救左我地因為可以消滯再繼續食）、醃黑豆（唔係度度有得食）。呢間其實我之前食過不過咁多人一齊食好開心可以乜都叫。見到餐牌梗係話乜都食一出嚟叫咗個$1388四人餐先之後再散叫野。餐包括牛肋骨、肉眼扒、雞肉、帶子、泡菜煎餅、人蔘雞湯、石頭鍋飯、韓式炒粉絲。另外叫咗豬手、燉牛肋骨、炒年糕、海帶湯、泡菜豆腐湯同五花肉，openrice bookmark送左我最愛既燒豬皮。芝麻葉、菜、蒜同前菜無得refill傷心死⋯⋯無包菜我食唔到咁多肉🙈以為四人餐份量會好少點知原來份量都夠。牛肋骨、肉眼、豬皮有專人幫我地燒，可能怕我哋燒焦啲靚肉掛🙄其他呢我哋就自生自滅。啲靚肉係真係好味，牛肋骨有濃郁牛肉味但唔老（姐姐燒得真係好），肉眼甜肉質軟。豬皮係我最愛梗係好重骨膠原好有彈性超級膠質。五花肉燒到脆卜卜不過同事燒到有啲乾。點提供既醬救番佢😂雞肉就麻麻哋，帶子都OK大粒嘅但唔鮮味，泡菜煎餅就多夠辣，人蔘雞湯好大隻唔夠滑，冇乜人

約左好耐無見嘅朋友食飯，當然要搵一間好坐，食物好食又唔會催人走嘅餐廳啦！上次同媽咪喺sura食左lunch一次，覺得韓餐煮得唔錯，於是今次不如同朋友試下晚餐。3個女人睇住個menu,實在係太多野想食，眼花撩亂之下，見個2人餐份量幾多，又有我地想食嘅野，於是叫左個2人餐再加個海鮮大醬湯 ^^當日我7點到，客人唔算多，環境lee度唔駛講，坐得幾舒服，坐左卡位所以講野好方便^^7點半打後，客人變得好多，心諗好彩有book定位先，如果要等就煩，不過就算人客多待應們都夠，燒野燒到一半見我地個鐵板開始黑黑地我地唔駛出聲就自動自覺幫我地換左幾次 Good Service!! 至於食物水準，的確係中上，比起以前食韓國街嘅韓餐廳黎講，2人menu入面嘅食物都的確唔錯，全部都係水準之作，當中我最愛係海鮮大醬湯同牛肋骨而朋友就鍾意拌飯同炒粉絲。最後3個女人完全食唔晒2人menu嘅野，我同朋友講笑，下次叫多個女仔，4人食個2人餐再叫多粉粉野應該係抵到爛，hehe...埋單3人2百幾，又有燒野食又有湯又有飯仲要傾左甘耐真係覺得好抵！自問本人鍾意食韓菜，加上lee度野食好食同環境good! 下次再同朋友聚會都會想

星期日媽咪o係Poly行畢業禮，我同舅父去觀完禮之後就想帶媽咪去食好野，由於我同媽咪都係愛韓食之人所以就黎SURA試下喇！同埋本人因為o係韓國留學過一段長時間，所以對韓餐要求亦會相對高，返左黎香港之後試過好多韓餐廳，但係仲未搵到一間我覺得價錢同味道都值o既韓餐廳lor。今次無心插柳下竟然食到間正野，所以想同其他人share一share

叨了openrice會員暨我的死黨bonbon妮小姐的光,有幸到這間只開張了一個星期的韓國菜館試菜,在此謝過bonbon妮及友善熱情又年輕的餐廳老闆娘的邀請!值得一提的是老闆娘的韓國藉丈夫是餐廳的大廚. 共同經營店子, 互相扶持, 真令人羨慕!先奉上一杯清茶, 散發幽幽的粟米香, 既清雅亦有新鮮感.我們沒有選擇韓燒, 只點了幾道”大路”的韓國菜-韓式炒粉絲, 石鍋雞肉雜錦拌飯, 泡菜煎餅.點菜後, 奉上八碟款客的小菜, 誠意十足, 因為有些中價韓國料理店只供應三數款泡菜. 色彩豐富, 單是觀賞已令人胃口大開!! 蔬菜, 魚類, 肉類兼備, 照顧不同客人的口味. 左起: 魷魚泡菜- 是用新鮮未煮過的魷魚來醃製, 充分保留魷魚的鮮味及彈牙的質感, 辣度可以接受, 不錯!芝麻菠菜- 芝麻跟菠菜永遠是相得益彰的配搭, 簡單好味道, 不太鹹, 口味清爽免治牛肉- 不知道它叫什麼名字, 吃下來很像漢堡牛肉. 牛肉在韓國是矜貴的食材, 平民百姓不常吃. 香港人真應該知足, 因為隨時也可吃到不同種類的食物.泡菜- 是最常見的大白菜泡菜, 老闆娘說辣度是跟據香港人的口味來調配的. 果言甚是, 連怕辣的我