Restoran SAYA

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👍🏼抵食指數：⭐️⭐️😋好食程度：⭐️⭐️⭐️⭐️由朋友極力推介嘅大角咀米芝蓮泰菜果然名不虛傳，藍綠色嘅磚牆，室內嘅設計以東南亞風格為主，環境舒適企理，都好適合大家打卡啊～ 先嚟咗招牌菜式， #泰北咖喱金麵 ，賣相幾靚，有一舊炸過嘅麵條，咬落去香脆可口，麵條似炸過嘅伊麵。而湯底係椰香咖喱湯，炸麵浸淋喺湯中，口感唔錯，而且咖喱唔算辣，一般人應該容易入口。#炭火燒牛肉 亦都係另一個招牌菜式，一班朋友share 嚟食，份量都足夠，5成熟，仲感覺到鎖到牛肉肉汁，味道尚可，但咬起上嚟就有少少韌嚕～ 無論環境同食物，整體上算係中上水平嘅泰菜啊！

嚟呢間餐廳食飯，係因為有一日喺openrice主頁見到呢個廣告，心諗米芝蓮泰國菜都唔會平，但係睇睇個menu，都還可以，係中等價錢，但打著米芝蓮旗號就去試試。喺openrice book咗位，7點鐘店內都差唔多滿座，我哋坐嘅係窗邊高吧台，要排排坐望住窗口食飯。椰青 $58好熟，啲肉勁淋，都算香，但唔凍，只係室溫，椰青夠凍會比較好飲。泰北咖哩金麵 $128聽講係招牌菜，叫翻個試吓。啲咖哩都幾辣的，見到好大堆個啲係脆條，又或者係脆麵？浸啲咖哩汁會好食啲，不過我哋覺得一般所以只食咗好少。麵喺個堆洋蔥下面，有一堆正常煮過浸住咖哩汁嘅麵，樣子同口感都似伊麵，煮淋咗同埋浸住汁幾入味，好食過脆麵。旁邊仲有一堆燒雞扒，燒得幾香唔錯。炭燒豬頸肉 $138燒得唔夠，偏淋，亦冇乜炭香味，都偏薄炭火燒牛肉 $208有十舊，份量都算ok都係燒得唔係好夠，又唔係好熱，有啲位比較難咬，同埋唔太濃牛味蟹肉奄列 $168呢個好似都算招牌菜，同埋其他餐廳比較少見。上菜個樣幾靚，入面唔算好多蟹肉或者好香蟹味，但都有的，呢舊奄列會食到好滯。

必比登級燒牛肉🥩，火喉足juicy嫩口🔥，高質decent泰菜！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🥩 炭火燒牛肉 HK$208・味道：炭火燒牛脂香，點個酸辣汁更清爽，想重肉味或者refresh啲都得，濃郁肉香，好食！・口感：軟腍7成熟，易咬嘅，大份啲更好～🍜 泰北咖喱金麵 HK$128・味道：面頭係炸乾麵，底下係麵條，乾濕麵都有幾有趣XD 咖喱好濃，係帶點香料味嘅椰漿底咖喱，比平時泰式咖喱冇咁辣，易啲入口，幾好食。配埋炭烤雞扒，好重炭燒香，係食耐咗有啲膩～・口感：雞扒外層烤到乾身，但內里依然保持嫩滑多汁，好食！個麵唔使講啦，一脆一爽，各有各食法，但同樣掛汁，出色嘅！🥬 依善辣豬肉碎生菜包（含炒米碎） HK$118・味道：豬肉碎炒到好香，所以真係食得出豬肉香，同平時出面啲炒肉碎唔知食咗啲咩謎肉唔同XD。香料味都夠足，辣辣地幾惹味香口！・口感：蔬菜都夠fresh夠爽脆，肉碎粒粒分明。🥛 泰式奶茶 HK$38・味道：印象中好似可以少甜，揀咗少甜後大概3分甜左右。泰式香料茶底keep住咁香，同時亦有充足奶香，係穩陣嘅好飲。・口感：幾順喉，亦都唔會好薄身，輕輕有啲啲回甘～🍋 泰式青檸梳打

次次唔係食西餐就係日本嘢同打邊爐，今次搵下新鮮感，食呢間2023年米芝蓮推介嘅泰北菜！🏖️餐廳裝修用色大膽，鮮黃色牆身、綠白色階磚地板，湖水綠色階磚枱面配上綠白色斜紋籐椅，超有熱帶風情！🏝️唔止環境有泰國feel，連廚師同店員都係泰籍團隊，就好似去咗泰國一樣！而食物主打泰國東北菜，同平時食嘅泰國菜好唔同，擺盤精緻而且味道都好好。👍🏻雖然唔係食慣嘅味道，但就係好特別，食完會想再食嗰種！😋🧆小食拼盤 $148小食拼盤可以一次過試晒唔同嘅泰式炸物，佢嘅醬汁整成太極圖案，好有心機！冬蔭功手工蝦片又鬆化又脆，嗰種辣唔係入口就辣，係去到喉嚨先辣，再飲啖椰汁沙冰真係好爽！而炸雞棗用腐皮包住雞肉碎炸，香口又有口感；而炭燒清邁香腸同依善糯米腸以豬肉同糯米捲好再烤，香濃中帶酸辣，配埋香葉同檸檬香，食唔停！🥩炭火燒牛肉 $208炭火燒牛肉選用每隻牛只有3至4kg嘅珍貴梅花肉中心炮製，再用炭火燒成，四邊帶炭火焦香，內裡牛味香濃，口感軟熟仲好有肉汁，沾埋特製嘅芫荽橄欖油醬汁，微微嘅鹹帶有芫荽味，同牛肉好夾！🥭芒果糯米飯 $78芒果砌成薄片，砌到成玫瑰花形，再灑上玫瑰花瓣做裝飾，打卡一流！旁邊仲有粒粒芒果同香甜嘅椰漿