Potluck Eatery

尖沙咀市區難得有依種有室內外位置，環境闊落坐得好舒服，木系設計，中間仲有個大月亮，假日晚市都有3-course二人餐連飲品，下次再去試埋秘製汁海鮮拼盤!Set dinner for two $688—— 洋蔥薯仔湯 好飲！洋蔥嘅甜味同薯仔完美融合，仲保有少少薯蓉，推薦加啲胡椒粉仲正—— 香煎法式鵝肝多士 +$58 鵝肝香濃，入口即融，搭配酸甜黑醋醬同香桃，平衡了鵝肝的油脂，蒜蓉多士烘得夠哂脆—— 炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 好出色嘅豬鞍！個質感冇得彈，肉質鮮嫩有汁，肉味好重，仲有連住少少脂肪位食到超正—— 牛油白酒煎焗挪威比目魚 +$38比目魚有成節手指咁厚🤣魚皮焗得金黃香脆，充滿魚油好嫩滑，加埋個醬汁配搭啱啱好—— 藍莓芝士蛋糕 芝士味夠哂濃郁，口感綿密滑順，加左唔少藍莓醬，甜而不膩—— Drinks x 2 🌟推薦指數：8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 Potluck Eatery (尖沙咀)柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖🔎分類搜尋：#FTHK_尖沙咀 #FTHK_西式

今次同朋友黎到呢間bookmark左好耐嘅餐廳餐廳裝修簡約 以木系、水泥為主空間開揚 座位寬敞舒適 亦有唔少打卡位✨️❤︎𝐒𝐞𝐭 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐟𝐨𝐫 𝐓𝐰𝐨 ($688)❤︎𑁍Sᴏᴜᴘ ᴡɪᴛʜ Bʀᴇᴀᴅ是日餐湯係幼滑香濃嘅南瓜忌廉湯 另伴有蒜蓉包🥣𑁍Sᴛᴀʀᴛᴇʀ🦀芝士蟹肉焗大啡菇 (+$38)蟹肉份量好多！😍加上烤焗過嘅芝士 同軟腍嘅大啡菇 口感豐富又好味👍🏻𑁍Mᴀɪɴ🦪牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯 (+$38)帶子表面煎至金黃色 內裡鮮嫩每一啖意大利飯都吸滿蠔汁 鮮味十足 而且蠔肉亦唔少 有驚喜！❤️🐽炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁豬鞍架已經切成幾份 方便進食每一塊都好厚 食落肉質鬆軟 肉味頗濃🙂‍↕️唯獨略嫌炭燒味唔太明顯幾中意用紅桑子汁撘配 酸甜解膩😆𑁍Dᴇssᴇʀᴛ ᴏғ ᴛʜᴇ DᴀʏDessert of the Day🍰藍莓芝士蛋糕🍨豆腐雪糕𑁍Dʀɪɴᴋs🍹𝑳𝒂𝒅𝒚 𝒀𝒖𝒛𝒖 (+$49)𝑌𝑢𝑧𝑢+𝑂𝑟𝑎𝑛𝑔𝑒+𝐵𝑒𝑟𝑟𝑦 𝑇𝑒𝑎🍹𝑨𝒑𝒑𝒍𝒆 𝒀𝒖𝒌𝒐 (+$49)𝐴𝑝𝑝𝑙𝑒+𝑌𝑢𝑧𝑢+𝐸𝑎𝑟𝑙 𝐺𝑟𝑒𝑦二人晚餐有奉送飲品 亦可以加錢升級其他飲品佢地嘅mocktail都幾靚幾igab

店面青綠色嘅牆身，加上簡約木系，幾有小清新feel，予人舒適嘅感覺🌳月亮吊燈、門口壁畫 打卡位地方幾大好啱同朋友聚會Set dinner for two ($688)是日餐湯 椰菜花忌廉湯 綿密creamy 香脆嘅蒜蓉包浸埋落湯度好好食！Starter🥗脆炸魷魚柚子雜菜沙律脆炸魷魚外皮炸得金黃酥脆，咬落去裏面嘅魷魚鮮嫩又有嚼勁😍加上柚子同沙律菜，口感層次豐富，清新開胃👍🏻Main🦪牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯 (+$38)呢個risotto色香味俱全😍帶子煎得剛剛好，外焦內嫩，帶淡淡牛油香味；飯粒吸收咗滿滿嘅鮮蠔汁，而且食落有唔少蠔肉，非常足料，蠔味濃郁好正🤤呢個飯好岀色，幾值得加錢轉！🐖炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁豬鞍架切好咗上碟，方便享用👍🏻厚切豬鞍肉質鮮嫩多汁，炭燒香氣撲鼻而來，但略嫌燒嘅火候未夠100分🤣不過都已經好滿足～紅桑子汁為整道菜增添一絲果香，酸酸甜甜嘅味道完美襯托豬肉嘅鮮味，完全冇油膩嘅感覺，仲越食越開胃😍Dessert藍莓芝士蛋糕/芒果雪糕最後每人一款甜品，藍莓芝士蛋糕餅底鬆化，芝士味道香濃，加上酸甜嘅藍莓，食落幾開胃🤣再加一球芒果雪糕，清新又消暑，劃上完美句號🥰Drin

朋友介紹之下，去左佐敦「Potluck Eatery 」，咁啱見到佢做緊Ian嘅應援，有幅巨型生日🎂打卡牆，Hellosss必定要去撐場。😎餐廳食物款式都幾多選擇，提供海鮮、意粉、意大利飯、pizza🍕、西班牙乳豬、牛扒🥩等，我地叫左個二人餐，$688包：🔸是日餐湯或沙律🔹自選前菜一份🔸自選主菜兩份🔹是日甜品兩份🔸餐飲兩杯價錢都算合理。是日餐湯為紅菜頭忌廉湯，高纖健康，配上自家製蒜蓉包。⭐️推薦❗脆炸魷魚柚子雜菜沙律🥗魷魚鬚新鮮炸起熱辣辣🔥，雜菜沙律配上新鮮柚子，好醒胃！😌羅勒青醬野菌粗管意粉粗管意粉煮得剛好，軟硬適中，青醬濃稠，羅勒🌿味香，粗管粉好掛汁，啖啖香濃～加上松子嘅點綴，口感更豐富！⭐️推薦❗炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁豬鞍架喺上碟嘅時候已經切好咗，方便食用。☺️豬鞍扒超厚身，有成3cm厚，外皮煎得微脆，肉質鮮嫩多汁，旁邊配上紅桑子汁，酸酸甜甜，一啲都唔覺膩！是日甜品為🍵抹茶芝士餅或士多啤梨🍓雪糕抹茶芝士餅茶味香濃，雪糕就正常啦。☕️餐飲包咖啡或茶，凍飲要加$3，都算合理。整體嚟講，食物質素唔錯，價錢、份量符合性價比，最正係開支酒都係$180，唔飲酒嘅話，都有好多其他可以打卡嘅mockt

呢日同友人行過呢間餐廳 佢見到門口有條同Ian慶生嘅橫額 作為Hellosss嘅佢就二話不說 衝咗入去😅 我哋一行三人 所以除咗嗌一份晚市二人套餐 仲另外加多咗份意粉套餐🍝 成個晚餐好豐富 有晒前菜 主菜 甜品同飲品😋是日餐湯 麵包今日嘅餐湯係忌廉薯仔湯 薯仔打成蓉 口感幾Rich 再配埋香脆嘅蒜蓉包 已經係一個好好嘅開始🥖脆炸魷魚柚子雜菜沙律底下嘅雜菜沙律好多🥗 除咗有常見嘅蔬菜之外 仲有新鮮柚子 所以食落口就更加Fresh 面頭仲有一啲炸魷魚鬚🦑 魷魚嘅質地唔會太韌👍🏻牛油白酒煎焗挪威比目魚呢個比目魚嘅油脂好豐富🐟 每一啖都好滿足 特別鍾意店家嘅醬汁配搭 令到食到後期都唔會覺得太油膩 比目魚嘅底下有薯仔 同埋蕃茄茄蓉🍅 而側邊淺黃色嘅醬汁就係牛油🧈炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁豬鞍架喺上碟嘅時候已經切好咗 方便食用🐷 豬鞍都幾厚身 而且炭燒完之後入面仲保持住有好多肉汁 側邊嘅紅桑子汁酸酸甜甜 配起呢一個豬鞍架真係一流✌🏻卡邦尼意大利粉呢個意粉唔算係好Creamy嗰種 但係就絕對夠晒多芝士呀🧀 見到去邊頭有大量嘅芝士粉同埋鹹煙肉 呢一個卡邦尼意粉最特別嘅地方係佢嘅鹹香味並唔係來自普通嘅煙肉

每次去親尖沙咀食飯都覺得人頭湧湧，好難搵位😅今次食咗間唔錯嘅木系cafe，食物質素唔錯之餘地方都幾大，重點係無限時，幾啱成班friend吹水gathering👭🏻👭🏻👭🏻👫🏻 𝒮𝑒𝓉 𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇 𝒻𝑜𝓇 𝓉𝓌𝑜($688)🫕紅菜頭忌廉湯欣賞個湯唔會blend得太碎🥰入面仲有好多粒粒紅菜頭，幾好咬口😆味道甜甜地，連本身唔鍾意紅菜頭嘅我都覺得幾好飲😂🧈香草蒜蓉包蒜蓉包大大塊，香濃蒜蓉同牛油味，烘得香脆又唔會太硬🥰🍟黑松露芝士薯條新鮮炸起嘅薯條又香又脆，份量都幾多，配上芝黑松露醬簡直係絕配😋🍖炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁法式豬鞍帶炭香，肉質軟腍帶少少脂肪邊🤤🤤紅桑子汁好出色，酸酸甜甜好清新開胃🍒用嚟沾晒成個豬鞍，再配埋啲薯仔，成功清碟😚🦪牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯一上枱就聞到好香濃嘅海鮮味，原來係個鮮蠔汁🤤意大利飯充滿鮮蠔肉同蠔汁，好足料😋大大粒帶子肉質軟嫩，滿滿嘅牛油焦香☺️𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉 𝑜𝒻 𝓉𝒽𝑒 𝒹𝒶𝓎🍰藍莓芝士蛋糕芝士味濃，口感細滑，美中不足係太少唔夠喉🤣🤣🧊海鹽雪糕藍色嘅海鹽雪糕，香濃嘅牛奶中加入海鹽，甜中帶咸味，幾特別👍🏻𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀𝓈🫖洋甘菊茶🍹凍檸檬茶

行過一條街就係好熱鬧既尖沙咀，處於寧靜同嘈吵交界的文青風打卡餐廳非常適合同姊妹們chill一chill新鮮炸起的薯條香香脆脆～配黑松露加芝士是絕配♥️很合適作為佐酒小吃～姊妹聚餐必點🌟豬鞍肉質厚實多汁又香肉味♥️紅桑子醬的酸甜正好中和了豬鞍的油膩感，搭配得好好🌟三文魚和意大利飯一齊煮，讓醬汁和飯都充滿了三文魚的香氣🌟這裡的意大利飯不硬，同行朋友表示是他喜歡的熟度😂主食可升級變成套餐，加配是日餐湯、麵包、餐飲和甜點～今天的餐湯是椰菜花忌廉湯，清爽的蔬菜味和淡淡的奶香♥️很不錯👍🏻套餐甜點可選是日蛋糕或雪糕～我們每款選了一樣🤣分別是紐約芝士蛋糕和朱古力雪糕♥️蛋糕芝士味很濃，口感細滑🌟雪糕的朱古力味很濃🌟

好清新既文青cafe✨木系工業風裝修好靚，座位舒服，仲有半露天座位夠曬chill🥳餐廳嘢食都好好食，係近半年食過最滿意既cafe😋大啡菇同豬鞍好有驚喜，推薦！🤩❣️牛油果蟹肉他他好清爽既前菜，味道平衡得非常好👍蟹肉鮮甜，配上番茄同牛油果，加埋酸酸甜甜既黑醋，好開胃😋❣️芝士蟹肉焗大啡菇（兩件）估唔到蟹肉同大啡菇係咁夾！大啡菇熱辣辣又多汁，芝士蟹肉香噴噴，真係好好食😋❣️黑松露芝士薯條上檯聞到好香濃黑松露味，可惜食落就冇咁明顯😂不過不失既薯條。❣️炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁今日既MVP！個人認為豬扒要整得好食其實好難。呢塊豬鞍就非常出色，熟度啱啱好，肉質好嫩，帶小小肥邊既部分更好食，肉味好香🤩紅桑子汁好開胃，非常解膩。就連伴碟既薯仔都好好味🤤❣️牛油香煎帶子鮮蠔汁意大利飯好濃郁鮮甜既蠔汁，懷疑係直接打碎蠔整出嚟😂啖啖都充滿蠔味，仲食到蠔仔，好足料👍朋友嫌太濃味有啲漏，蠔仔愛好者表示好正🤩牛油帶子好軟嫩，有淡淡牛油香。❣️西班牙黑毛豬無花果Pizzapizza薄脆既餅底同面頭既芝士好match👍風火腿鹹香，無花果甜甜哋，加埋酸甜既黑醋，味道好和諧幾得意。總結：近半年最滿意既cafe，除左食物高質同環境唔

之前經過見到呢間cafe門口環境好靚，半露天好chill😎餐廳位於尖沙咀同佐敦中間，有少少隱世，最近去咗一試😎 係文青清新感嘅工業風x木系cafe，店內仲有大壁畫、小木凳、月亮燈等唔少打卡位，環境好寧靜，岩晒朋友聚會/撐枱腳！我地點咗main + $40 upgrade set，有埋soup with bread + dessert + drink～先黎前菜➡️”忌廉甘筍湯連蒜蓉法包”，湯口感綿密滑順，甘筍嘅甜味同忌廉嘅濃郁口感完好夾！特別要一提蒜蓉法包，外脆內軟，配湯一齊食更加豐富！黎到主菜➡️”炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁”好有驚喜！豬鞍架炭燒得岩岩好，肉質鮮嫩多汁，每一啖都帶有微微嘅炭燒香氣，伴紅桑子汁酸甜味道襯托出豬肉嘅香味，越食越開胃！絕對值得一試！另一款主菜➡️”松露野菌烤茄子意大利千層麵”，佢哋嘅千層麵層次分明，每一層都有濃郁豐富嘅松露野菌醬汁，同烤茄子呢個配搭好新奇，但又無違和感！熱愛松露嘅朋友一定要試呢道菜！最後甜品方面，有➡️”朱古力雪糕”、”Cheese Cake”，Cheese cake口感濃郁滑順，芝士嘅濃郁與甜度適中，為呢餐畫上完美嘅句號！

今日同澳洲返嚟嘅朋友敘舊，揀咗呢間餐廳，覺得環境幾舒服，食物睇落吸引，餐廳門口仲有聖誕裝飾可以一齊影相。我哋見到有個二人晚餐（$688），於是唔想煩就叫咗。首先上咗南瓜忌廉湯同埋蒜蓉包，佢個南瓜忌廉湯非常濃郁，淡淡南瓜嘅清甜，而且打得好滑溜，會覺得飲落好舒服好Fresh🥰 另外個蒜蓉包，就非常香脆，微熱，而且聞到香噴噴嘅蒜蓉味，可以點上南瓜濃湯一齊食😋 黑松露芝士薯條 估唔到佢個份量幾大，兩個人食都有啲飽，好似食極唔到底，薯條炸得香脆，黑松露散佈晒全部薯條😌 我哋叫咗兩個主食，兩個都係肉🤣 炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁先講伴菜，薯仔烤得非常入味，再配上甜甜的紅桑子汁，更開胃，豬鞍架外層烤到微微金黃色，肉質口感彈牙鮮嫩，特別配上甜甜嘅紅桑子汁，真係好開胃！佢呢個份量都夠食，朋友話飽！我哋加咗錢 $148 ，因為想食埋炭燒美國安格斯肉眼 （10安士）！真心推薦大家食，係近期食過比較好食嘅肉眼扒🥰 我哋叫咗五成熟，牛肉整體半肥瘦，結實嘅肉質夾雜着半肥肉，令成個安格斯肉眼充滿油脂感，而且肉質非常軟腍，唔使經過過多咀嚼，就已經食左落肚，而且口腔總會徘徊一陣陣牛香，牛肉嘅肉汁停留喺口腔。大力推薦🙈 之

餐廳工業風簡約裝修令人感到非常舒適，一入門口已經有一個打卡位。我地揀左2人套餐，品味美食：是日餐湯當日係南瓜湯，湯既質地綿密，帶有濃郁既南瓜香氣，味道香甜。芝士蟹肉焗大啡菇芝士既濃郁奶香和蟹肉既鮮美味道相互融合，蟹肉份量超級多，大啡菇菇味特别香。牛油白酒煎焗挪威比目魚挪威比目魚口感嫩滑，魚皮香脆，魚肉內外的不同質感，帶來了一種口感層次，加人左牛油白酒令整道菜更有風味。炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁豬鞍架充滿住炭燒香氣，質地柔軟，紅桑子汁既酸甜味道與豬肉既香烤風味相互融合，形成了一種完美既平衡。紐約芝士蛋糕芝士味道濃郁，口感滑順，每一口都能感受到柔滑觸感。朱古力味雪糕朱古力味濃郁，雪糕質地綿密，令人滿足。

呢間位於地鐵站大約5分鐘路程出口嘅佐敦Cafe，早幾個月前👭🏻孖妹食過一次，對佢印像幾唔錯門口同室內Ian應援就冇左啦，換上餐廳嘅大自然花樹嘅佈景板👌🏻今日星期四依然人氣高企，餐廳晚市提供set dinner、4人套餐，仲有單點項目，今期仲有海鮮拼盤套餐添👭🏻孖妹今次一樣叫咗兩份晚餐，升級加左兩杯咖啡☕️試左想次冇試嘅菜式🔸 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢是日餐湯配餐包✨今日餐廳供應薯仔番茄蔬菜湯，望落顏色幾鮮艷，質地流質，番茄酸度幾突出，調味鹹度適中，仲有洋蔥塊、番茄、香草等等；法包片塗上嘅牛油🧈烘得香脆可口🥢松露野菌烤茄子意大利千層麵 💰288✨肉醬千層麵一般加入大量肥牛肉煮成番茄肉醬，脂肪含量較高，呢款千層麵餡料採用左松露醬、野菌、姬松茸、茄子、忌廉醬同千層麵，以梅花間竹形式疊成，面以Mozzarella 🧀 焗起，展現廚師嘅刀工功力❤️層層疊疊嘅千層加埋幾樣菇菌類配料，視覺效果滿分💯切開聞到好重松露香氣，好吸引，有牛肉醬卡路里減一大截😁✨烤茄子片質地柔軟，帶有淡淡甜味，口感軟腍，相比下千層麵條帶啲韌度，有明顯層次感，加埋拉絲芝士更惹味😌🥢炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁💰348✨餐廳用左上等

這間西餐廳位於尖沙咀，鄰近佐敦站，店內環境寬敞舒適，裝潢以暖木色為主調，配搭柔和的吊燈等擺設，營造出浪漫的氣氛，更設有卡位和房間，適合約會或多人聚會。 菜式以多國菜為主，均即叫即製非常新鮮。晚市時段設有十款晚市套餐，包括餐湯、餐包、主菜、甜品及飲品，四個Course非常豐富。 餐湯&餐包 是日為忌廉薯仔湯，濃稠的薯仔湯幼滑細膩，有著忌廉的順滑。  芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 - $298 一大塊煙韌彈牙的手工意粉，包裹著一絲絲飽滿的蟹肉和清新的菠菜，塗滿香甜的鮮蕃茄肉醬及幼滑的忌廉汁，更有兩件酥炸龍蝦鉗肉，爽滑彈牙好鮮味。 炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 - $348 超大塊厚厚的豬鞍架，脂肪紋路適中，鎖住豐富的肉汁，肉質鬆軟而多汁，帶點炭烤香氣，蘸上酸甜的紅桑子汁更清新解膩，還有些綿密的焗薯仔。  甜品 是日為日式芝士蛋糕，綿密濕潤又香濃鬆軟，不會太甜。 伯爵紅茶 慢慢滲出清新的茶香，帶佛手柑香。 Provence Breeze +$49 人氣無酒精特飲之一，顏色層次分明又帶點漸變，蝶豆花加上檸檬變成夢幻的紫色，配搭香甜的玫瑰糖漿，清爽的梳打帶陣陣花香味，非常吸睛。

今次就去咗佐敦嘅𝔓𝔬𝔱𝔩𝔲𝔠𝔨 𝔈𝔞𝔱𝔢𝔯𝔶，原來佐敦都有唔錯嘅西餐🍽喎，裝修環境都唔錯，係木系文青𝔉𝔢𝔢𝔩，適合各位男士帶女朋友聖誕節去打下卡呀！ 是晚我哋就叫咗兩個套餐，包埋餐湯、麵包、主菜、甜品同飲品。.餐湯 - 西蘭花忌廉湯.芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 $298 (套餐)首先上菜嘅係依個打卡100分嘅龍蝦意粉卷🍝，普通ℭ𝔞𝔣𝔢好少見會有咁精緻嘅意粉。廚師用千層麵皮包住炸過嘅龍蝦肉🦞，而且仲有蟹肉🦀喺入面。炸過嘅龍蝦肉好似爆雞米花咁，好得意，粉漿唔厚，但如果食落再脆口𝔇，配埋蟹肉就更加有質感啦！ 表面嘅蕃茄醬可以再濃味𝔇，但配埋碟上嘅青醬醬汁，味道剛剛好，不油不膩，唔錯！ 而且上面仲有幾嚿龍蝦肉，都幾足料。.炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 $348 (套餐)豬鞍份量相當多同大件，表面燒得香脆，而且仲有炭燒香味，但似乎熟咗少少，入面已經無咩肉汁，有少少乾身，但配埋紅桑子汁同肉汁味道都唔錯，起碼比上次灣仔某餐廳嘅豬鞍好味兼抵食(詳情可碌落去睇睇...)。.黑松露巴馬臣芝士薯條 $78我哋本身仲驚ℭ𝔞𝔣𝔢嘅份量未必飽，仲叫多咗個薯條，薯條係幼身薯條🍟，炸得好香脆，上面仲有好多黑松露同芝士碎，好味

朋友贈我粉紅炸彈咁開心💞💣，我哋就當然要食好啲。網上見到佐敦同尖沙咀交界開咗間新嘅靚靚打卡餐廳「Potluck Eatery」，好彩我哋預先訂咗枱，否則Walk-in要八點半先有位，超高人氣呢！餐廳環境比想像中還要靚，臨近聖誕節🎄，門口位更設有滿滿節日氣氛嘅佈置。呢度佔地面積大，座位之間有一定距離，所以客人坐得舒服。餐廳提供晚市套餐🍽，一共有十款選擇，但價錢稍貴，計埋加一平均都要$300或以上。是日餐湯係蘑菇忌廉湯🍄，味道超濃郁，飲得出係用上大量菇菌打成。由於大大碗再加件蒜蓉包，飲完佢都已經飽咗三分一。芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷($298)，意粉卷又名Cannelloni🍝，佢係由一大塊厚身麵皮包裹住海鮮餡料，配合埋微酸嘅茄醬食🍅，既鮮甜又開胃。菜式面頭有兩件天婦羅炸大蟹鉗，海鮮部份不僅如此，因為卷中間仲有龍蝦肉同拆蟹肉🦞，同時亦不乏菠菜，但芝士就相對較少。我對呢道菜非常滿意，一來好味道，二來夠特別，唯一挑剔嘅地方就係略嫌份量偏少，始終意粉含量低。炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁($348)，本身掙扎叫牛扒定豬鞍，但見豬有廚師推介就試吓👨🏻‍🍳。豬鞍處理得唔錯，肉味香濃，肉質細嫩唔嚡，厚切讓人品嚐