泰象館

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響香港想食泰菜當然去九龍城，今次食呢間泰象館午市超抵食，真係茶餐廳既價錢（係仲平過茶仔價錢先啱！）泰式既風味！冬陰功炒飯 $40 冬陰功味唔算好濃，我鍾意，少少辣幾開胃，不過有少少油。泰式炒金邊粉 $40 我最愛Phat-Thai，呢個中規中矩，酸酸甜甜又係開胃，只是豆腐乾口感差少少。青咖喱豬肉飯 $40 唔會好辣，偏甜，撈飯一流。配料除左豬肉仲有豆角，小茄子等，無揸流攤。午市跟個泰式飛天通菜 加$35，夠大碟，菜夠嫩口。午市跟餐飲品配龍眼冰 免費，椰汁冰 加$5，青檸沙冰 加$10。小食或晚市炒粉麵飯就係正常泰菜餐廳價，叫左個小食炸皮蛋球 $75，厚身炸蝦餅包住皮蛋炸，外脆內軟，口感正呀！

讀書既時候最鍾意就係隔日去九龍城食泰國野出左黎之後 愈來愈少食泰國菜因為覺得除左九龍城既泰國菜 出到城既都又貴又唔好食今日突然好想食泰國菜 就入左去九龍城！試左一間好耐以前試過唔錯既鳳爪沙律係我去食泰國嘢必叫嘅因為好少會食到無骨鳳爪 而且泰式嘅沙律酸酸辣辣好開胃每間泰國嘢嘅沙律配菜都唔一樣呢間依家入咗檸檬葉感覺好新鮮仲有少少嘅檸檬味 唔錯炸皮蛋球係呢間舖頭多人推薦嘅菜式係炸蝦餅同皮蛋球之間 我哋揀咗炸皮蛋球呢碟菜一放低已經聞到好香而且佢啱啱炸起熱辣辣皮蛋球出邊嗰個正正就係用厚厚蝦餅包住抵食又好食椰菜苗唔係間間舖頭都有得食但通常九龍城嘅泰國嘢都一定會有所以又係必叫 唔食得辣既朋友都話好香 好食呢知炒飯 芒果就好多喇 但蟹肉就唔算好多 唔算好重蟹肉味 但炒飯都幾乾身食泰國野點炒得咖喱呢 呢個咖喱唔辣 好香大蜆隻隻都好大隻 好新鮮 正今次就叫左薄餅點咖喱 唔好哂哂咖喱既精華個薄餅熱辣辣 亦好有麵粉香呢兩杯沙冰就不過不失 唔甜 帶有陣陣既水果味 但唔算濃中和番泰國菜既濃味 岩岩好值得一讚既係 呢間餐廳上菜既速度神速一落完單 唔夠10分鐘就上菜值唔代表佢整定喎 因為碟碟菜都熱辣辣仲有d侍應個個都

九龍城有咁多間泰國餐館，點揀呀？我好彩不用揀✌🏻，因為朋友食過這一間覺得好食，所以他已經揀咗呢間。叫咗好多道菜，味道唔錯，價錢方面，10人分享，每人大約HK$130，仲可以一人一杯野飲，幾抵食喎！叫咗什麼菜？(排名以我喜愛的呀😜)1️⃣ 炸芝士蝦丸 (HK$82)，超大粒，超多芝士😋2️⃣ 炸皮蛋球 (HK$75)，超大粒，我愛食皮蛋😍3️⃣ 生蝦刺身 (HK$98)，蝦新鮮彈牙，生苦瓜正呀喂😋4️⃣ 小食拼盤 (HK$125)，香口好味😋5️⃣ 柚子沙律 (HK$70)，大大粒清甜柚子😋6️⃣ 泰式炒雜菜 (HK$60)7️⃣ 芒果蟹肉炒飯 (HK$72)，多芒果多蟹肉。8️⃣ 明爐青檸蒸烏頭魚 (HK$142)，好特別的煮法，但青檸味入不到魚肉裡呢😒9️⃣ 冬陰海鮮湯 🌶 (HK$124)，飲咗一口好辣，我覺得加了海鮮令到湯好鮮甜喔🔟 泰東生菜豬肉包 🌶 (HK$74)，朋友話好辣，所以我唔夠膽食 (我唔食得辣🤭)

九龍城必定是我食泰國菜的首選地區, 每一間泰國菜館總有一位泰國廚師, 今晚我遇到了大師級廚師當晚八時到達, 門外已經有幾檯客人等候入座, 黃色招牌十分清晰鮮明店內燈光光猛, 環境乾淨整齊坐得舒服, 還有一張大圓檯, 適合一家人用餐牆上餐牌圖文並茂更設置電視機, 不過要注意繁忙時間用餐是90分鐘打開餐牌食物種類選擇多, 先黎兩款小食炸皮蛋球一客8件, 但係件件都大件足料, 炸蝦餅平時食得多, 炸皮蛋球就是蝦膠黏著皮蛋炸熟, 外層好脆, 唔會油膩, 亦唔會一咬就散開, 比起炸蝦餅, 此款食起上來更多一份層次燒雞全翼 - 單點$15/隻, 燒得絕不馬虎, 外層有少許燶帶點脆口, 用竹簽叉住令雞全翼拉直, 易進食, 一點雞手鴨腳的感覺都沒有冬陰公海鮮湯(細), 餐牌上單是冬蔭公湯已經有四款選擇, 冬蔭公湯(小)$72的就是配大頭蝦, 而我們點的是另一款冬蔭公湯, 裡面有蝦/青口/鮮魷/菇類,足料！酸辣既程度恰到好處, 淡淡椰香味加上冬蔭公既香料, 小份都可以分到3-4碗泰式濕炒河(牛肉), 可選豬/牛/雞配料, 河粉用上闊身河粉, 夠晒獲氣, 加入麵豉醬煮既獻汁, 甜甜地食不停口, 想醒胃

終於有時間去光顧食評唔錯既「泰象館」。我地冇叫套餐，散叫左：咖哩軟殻蟹 - 用南瓜盛住咖哩汁，咖哩味較淡，最失望係軟殼蟹，切到碎碎的，粉漿比較厚椰汁雞湯 - 自從喺泰國試過呢個湯之後，一直念念不忘。趁今次又再試下，完全唔同味道。喺泰國飲到既係好重椰子味，好清新既感覺。但呢度既係「走辣冬陰功」既味道，你明吧⋯⋯炸皮蛋球 - 蝦餅夠彈牙，皮蛋黃亦夠粉嫩，唔錯香葉肉碎撈飯(豬) - 望落個樣幾靚，但食落好乾，唔辣，唔香，其實無咩味，完全唔係泰國食過既味道。芒果沙冰 - 全晩最滿意既食物，好有芒果味，好解喝。

冬至食泰國菜，就是貪其辣味夠暖身。泰象館位於九龍城城南道，位置不算太理想，全因附近的大型工程改道而至。因此，走到泰象館已足夠熱身……坐下來先來柸”椰汁珍多冰”，為了身體著想，免去了冰粒。亦可能因此而感覺這椰汁珍多冰極為濃厚，椰香濃郁，啫喱爽滑。接來個”生蝦刺身”生蝦夠新鮮，處理乾淨。對開後配上辣椒及生蒜一起食用，鮮甜中帶點辣香，加點青咖哩食用，更感泰式風味。冷盤過後便來過熱食” 燒豬頸肉” ，燒豬頸肉煮食時間控制相當恰當，豬頸肉能保持肉質鬆軟，外層卻香脆可口，雖然味道不算突出，但火喉十足絕對穩陣之選。續來客”泰式燒魷魚” ，豐厚的魷魚外層燒得香脆，肉質豐厚口感十足，沾上泰式燒醬，實在停不了一口又一口。言而香口食品更不可不提”炸芝士蝦丸” ，炸芝士蝦丸是利用了蝦膠包含芝士炸至金黃，熱力熔化芝士有如流心芝士一般，非常可口。炸物食品中”炸皮蛋球”更具其特色。相比炸芝士蝦丸，炸皮蛋球就是把芝士換成皮蛋炸至金黃，言而口感及味道截然不同，因而令皮蛋餘香配合蝦膠香甜突圍而出，不論加甜酸醬與否亦非常合適，可以說此炸皮蛋球推介之一。泰式食品又怎能沒有泰式串燒，”串燒三併”為此最失望的菜色。串燒三併當中包