Outdark (飛達商業中心)

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我同朋友二人在餐廳食午餐，餐廳12點剛開門，入去食時冇其他客人，職員話用餐時間90分鐘。餐廳燈較暗，有氣氛。音樂好大聲，特別是在speaker 在上邊的枱（入門直行左邊第一張枱）超吵，完全好難可以邊聊天邊食野。個音響太勁，震動頻率搞到頭暈。之後叫左半份炸雞、海鮮noodles和紫菜卷和2杯特飲。食物好味😋，價錢都可接受。職員態度差，冇service 可言。其實叫餐加等餐和用餐要在90分鐘內完成好迫切，食到趕頭趕尾。職員不停過嚟吹交枱。但其實間餐廳當時只有3分之1的客人，還有好多吉枱，唔明點解要不停吹交枱，仲要我哋未食完。

這間韓國人氣炸雞店🐔在香港擁有2間分店，旺角這間經常看見很多人排隊，用膳時間也只有90分鐘🥲幸好出餐時間也算快，環境迎合年輕人口味，非常多擺設，燈光亦較暗，像去了酒吧那些一樣🤨炸雞🐔可選原味，醬油，甜辣，香蒜蜜糖，辛辣，亦有雙拼及半粉選擇🤪任君選擇而且炸雞還配有薯條及薯格，非常鬆脆香口，真爽飯卷🍚有炭豚，烤牛肉，炸蝦，蛋口味，叫了炭豚口味，豬肉經炭燒，味道豐富，很好海鮮煎餅煎餅香口，內裡亦很多海鮮在，喜歡海鮮的你必須一試🍕藍檸檬梳打藍色飲料樣子漂亮，打卡一流🍋Outdark (飛達商業中心)旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓

呢次之前試過尖沙咀厚福街嘅分店。今日就嚟到旺角再一試究竟。旺角分店水準都保持到，沒有失望。 先拔頭籌當然嚟一個豐富嘅雙拼炸雞 。今次就揀咗香蒜蜜糖炸雞同甜辣醬炸雞 $192。一大盤仲有滿滿嘅薯條同暑薯格，十分震撼。 炸雞係冇骨嗰隻，啖啖肉最啱我呢種食肉獸。 醬油嘅味道冇搶到雞肉嘅味道，兩者相得益彰 。 之後仲嗌咗個炸醬麵 $98。熱辣辣撈勻佢，入面仲有好多豬肉塊 ，味道適中， 好大個麵， 十分飽肚。 另外仲嗌咗一個DIY飯糰 $45。有得食仲有得玩，飯糰有好香嘅芝麻油香味， 唔覺唔覺我食咗好多粒 ，性價比十分高。 小食就嗌咗 炸芝士蕃薯條$35， 雖然非常熱氣，但 有拉絲嘅效果已經值回票價。 最後我哋仲嗌咗一客炸年糕 $38。有十二件，包括經典嘅韓式醬， 仲有蜜糖味， 兩隻味我都好鍾意。 整體嚟講， outdark嘅價錢十分親民 ，menu亦都有好多選擇。

下午3點到店，人不多，記得之前晚上去，要等位很久。實在好愛這家的炸雞，這次因為只有兩個人來吃，怕芝士鍋吃不完，於是只點了半份炸雞，仲未點芝士鍋。炸雞選了辛辣口味，實在太贊，勝在調味。串串魚糕湯第一次試，覺得一般般，仲要198蚊。泡菜煎餅非常驚喜。下次會再點。希望店裡不用那麼黑，可以亮一點。店員不會廣東話，都是英語點餐。

 邪惡的韓式炸雞令人難以抗拒，這天就來到位於旺角的Outdark嚐盡正宗韓風炸雞料理。餐廳如酒吧般燈光昏黃，仿如漫天星空的佈置，別具浪漫情調。Outdark是來自韓國釜山的過江龍，分店由釜山遍佈全韓國以至海外。餐牌上也有很多炸雞以外的菜式，選擇繁多，不是單調地獨沽一味。因為疫情無法出國，只好用炸雞美食來療癒自己，真的有一秒到韓國的錯覺。吃炸雞當然少不了醃蘿蔔，味道甜甜酸酸，口感清爽，也可減低吃炸物的油膩感，炸雞還可配上三款不同醬汁。醬油炸雞半份 $118雖然只點了半份，但份量也不少，加上薯格、薯條及薯角，足夠兩個人分享。醬油口味鹹中帶微甜，無骨炸雞啖啖肉，外皮炸得脆卜卜，鎖緊肉汁，雞肉的肉質嫩滑，外脆內嫩。每份炸雞加 $28就可選配蕃薯芝士條，芝士的鹹香與甘甜的蕃薯相互融合，令味覺更富多重層次感。芝士條 $35芝士條外脆內軟，內裡注滿香濃軟滑的半溶拉絲芝士，芝味濃郁。脆薯三重奏 $45其實就是薯條、薯格、薯角的大雜燴，全都炸成金黃熱辣辣。個人最喜歡厚切薯角，肉心軟綿細密得似薯蓉。豬肉炒粉絲 $88因為韓國粉絲是由紅薯製成，比中式粉絲較為粗身，口感更富Q彈韌度。調味控制得宜，不會過甜或過

餐廳燈光比較暗，型造放鬆心情氣氛，好適合情侶、朋友傾計聚會。食物同服務水準高，女服務員都青春窈窕，餐廳不停播放韓流音樂，整個餐廳充滿韓國風味。半份炸雞 - 因爲有薯條之類配搭，份量好像很多，但實際只有7-8塊炸雞。香脆但口感唔脆膩，有各式醬汁選擇，酸蘿蔔味道好唔錯。以CP值黎講，高水準。煎蛋飯卷 - 伴有酸酸甜甜醬汁，有啲蟹子，每件飯卷包得夠實，易夾起，蛋香味濃，好味～DIY飯團 - 韓式飯圈自己做，提供左兩隻手套，飯做得好，紫菜芝麻等份量充足，飯質好易搓成飯團，幾得意，又好食。東萊海鮮煎餅 - 顏色賣相吸引，有好多菜、蝦、魷魚等等，煎餅香但唔油，切成一口份量上檯，good~不足之處係一般食肆嘅限時用餐，未能盡興。回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

outdark真係食完會再翻食的一間餐廳。今次去了旺角分店，竟然!!!!!!walk in，唔洗等都入到不過可能係平日既關係去韓國餐廳必點的炸雞揀左鴛鴦，一款係蜜糖，一款係原味超推介蜜糖味！ 不太甜，而且有了蜜糖汁上面，皮也不會不脆!