PURADAK CHICKEN (金巴利街)

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Puradak Chicken 的讀音與Prada相似，加上高級的包裝及獨特的炸雞味道，所以有炸雞界Prada之稱🤣餐廳於韓國🇰🇷一直排名五大必食炸雞店之一🍗香港分店由韓國人主理，部份廚師更專程到韓國總公司學習炸雞醃製及烹調秘技。🔸Corn-So Amazing 炸鷄 ($228)先焗後炸的方式烹煮，能鎖住肉汁，並減少油膩感😆烤焗完後，會再油炸至酥脆。外脆內嫩，每口都嘗到韓國炸雞的味道🐓粟米濃湯調味粉十分特別，再加幾件粟米🌽令口感更豐富。🔸海鮮煎餅 ($128)大大份海鮮煎餅粉漿很薄，邊位亦炸至香脆。加上魷魚🦑蝦🦐大葱🧅蘿蔔絲🥕等材料，食落香口惹味。🔸烤牛肉紫菜飯卷 ($65)紫菜飯卷餡料都是慣用的醃黃瓜、青瓜🥒蘿蔔絲🥕蛋條🍳加了烤牛肉🐮口感豐富，清爽健康又美味🔸Green Apple Soju ($118)食炸鷄又點可以唔飲燒酒😝淡淡酒香中泛著清香的蘋果味🍏口感柔和，清甜爽口。

依間「Puradak Chicken 」我相信大家未食過都一定有聽過，佢有著炸雞名牌嘅別稱，因為佢整體風格係行黑金色嘅型格風格，唔同平時炸雞店那種暖色調，所以俾人嘅感覺有啲似係名牌店購物嘅感覺咁之前因為只有將軍澳有開分店，所以就一直冇去試到，難得佢終於係尖沙咀開分店，咁我梗係即刻去試吓依間有着炸雞名牌別稱嘅炸雞店，睇吓佢係咪真係咁出色，定係名過其實當日我們平日夜晚去到都係座無虛席，我們都要等咗大約十五分鐘先有位，可見人氣；不過座位就較為迫夾，氣氛都係熱鬧，感覺上除咗主色素不一樣之外，其實好多野和其他炸雞店都差唔多咁係等位嘅時候已經諗好咗食啲咩，不過依間小食嘅款式都幾多，唔會淨係得炸雞咁單調半半炸雞 無骨（CORN-SO AMAZING炸雞）加$30+（秘製黑炸雞）加$25CORN-SO AMAZING炸雞推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟🌟由一開始我就已經比佢個CORN-SO AMAZING炸雞吸引左，滿滿嘅芝士粉（不過食嘅時候就要小心啲，唔係好容易整到成枱都係粉）入口你先會食到少少芝士味，再之後會有粟米甜味滲出來，最後你就食到雞肉嘅嫰滑，因為佢嘅炸雞唔係一開始就炸，所以比較juice，冇咁乾身，所

韓國炸雞界名牌🥕半半炸雞(無骨)$197叫左羅勒派對炸雞+$30，炸雞上勁多羅勒醬，有烤蕃茄再加上巴馬臣芝士，味道十分濃郁，酸酸甜品，好香羅勒香草味，雖然每件炸雞都好多醬，但完全不膩，口感豐富又清新，忍5住一啖接一啖，大推👍👍👍另一款叫左秘製黑醬+$25，每件雞都沾滿黑醬，甜甜地帶點蒜香，蒜香味不算太出。炸雞十分嫩滑juicy，十分香口。🥕烤牛肉紫菜飯卷$65飯卷十分足料豐盛，烤牛肉好香，仲有好香麻油味。🥕芝士大棒(原味)$50因為係外賣，開黎食已經5夠熱，所以做5到拉絲效果，芝士都冇甘流身，但食落口芝士依然都幾香，而且好足料，成條滿滿既芝士，食完都幾飽下，炸得好香。外賣包裝真係好精緻，仲送左一罐可樂，有附送手套，醃蘿蔔夠酸好香開胃，仲俾左一盒芥末醬微辣。======詳情======Puradak Chicken尖沙咀金巴利街7號地下================#yummy #香港美食指南 #香港美食 #hkfoodie #hkfood #hkeat #吃貨 #吃貨日常 #RnT吃貨 #相機食先 #美食 #尖沙咀好去處 #尖沙咀美食 #RnT尖沙咀 #RnT韓國菜 #RnT