Bellevue Bar and Grill (Closed)

今次朋友介紹話帶我去食好野，於是就跟左佢去樓上餐廳食晚飯。呢餐我地點左美國特級安格斯熟成西冷扒(10安士)($450)、烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉($198)、Bellevue安格斯牛肉漢堡($168)先送上餐包，麵包夠軟身，牛油夠香滑，好易就塗得均勻食落好香美國特級安格斯熟成西冷扒(10安士)：普通牛扒就食得多，但熟成牛扒就唔係到到都有，睇MENU介紹幾吸引所以點左食黎。今次我地ORDER 3成熟，個熟成西冷表面係燒得好香好靚，而內裡保留到3成熟嗰種嫩滑程度。食落去真係有別於一般西冷，味道如MENU介紹咁非常濃郁，就咁食已經好夠味另外再加佢本身個西冷醬，同埋點D芥末醬黎食就更加惹味烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉：呢個意粉個龍蝦汁味道非常濃郁而且夠多汁，每一啖意粉食落去都掛上個汁同埋加埋D牛肝菌，所以係非常之惹味龍蝦尾唔算太大，不過以呢個價錢有呢個份量都幾合理，食落去又幾鮮味，肉質彈牙Bellevue安格斯牛肉漢堡：呢個BURGER一上菜已經見到份量有返咁上下，裡面材料有煎蛋、漢堡扒、煙肉、番茄、生菜。漢堡扒非常之厚身，好重牛肉味，至於番茄生菜食落都幾新鮮，反而特別要提就係

以前Openrice搜尋餐廳時都會按照你搜尋嘅習慣，從而推介一啲餐廳，而我成日見得最多就係Bellevue Bar & Grill。近日適逢聖誕節，而正日無同女友食聖誕大餐，所以今日同女友去Bellevue Bar & Grill補祝聖誕大餐。餐廳裝潢簡約，特別之處在於開放式酒吧。外牆亦裝上落地玻璃，而Bellevue位於大廈最高樓層，所以睇日落一流。日落後燈光比較幽暗，而且無任何背景音樂，營造出一個寧靜既環境。職員先送上餐包配香草牛油，餐包好軟熟，牛油加熱後非常好挖。龍蝦濃湯屬於稀身既湯，餐廳用左龍蝦蟹殼炮製而成，所以龍蝦味特別香濃，另外雲吞炸得幾酥脆。值得一讚職員既細心，原先我只叫左一份龍蝦濃湯，但職員幫我地分開兩份，雲吞亦切開一半。龍蝦汁扁意粉既龍蝦汁帶微甜，龍蝦尾處理得好好，肉質彈牙之外，無任何醬汁既情況下味道已經好鮮甜。意粉亦煮得啱啱好，質感偏硬身彈牙。平時西餐常見既扒餐都係西冷或肉眼扒。而Bellevue Bar & Grill提供多兩款選擇，分別係和牛同熟成牛。最後我地選擇香煎宮崎和牛，和牛幾薄身，入口軟稔，不過無想像中入口即化既口感。整體而言，環境非常適合二人情侶晚餐，

同事聚會總喜歡摸下酒杯底, 但對於唔好酒既我, 酒吧就唔太岩我。經朋友口中得知油麻地一間樓上舖, 主打西餐, 更有大量調酒飲品供應~ 環境舒服, 而且鄰近地鐵站, 交通方便。餐廳設於大廈最高層, 如果坐近窗邊, 仲可以高高望向旺區一帶景色。餐廳內很有情調, 係鬧市中的確很少有呢類餐廳。除左牛扒、意粉、意大利飯、多款小食等... 更有唔少西餐素食主菜選擇, 就算朋友中有素食者, 都唔怕擔心冇野食啦~點餐後, 送上餐包+香草牛油【美式蟹肉周打湯伴牛油果忌廉】HK$118炸物跟湯壺分開上, 上檯後才直接倒出, 令碗中炸物能處於半脆半林。湯底濃度剛好, 唔會過濃過鹹, 濃郁鮮甜, 口感幼滑。【烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉】HK$198份量都幾大碟, 有大量醬汁, 平均沾上每條意粉; 龍蝦汁鮮甜得黎不會苦澀回甘, 龍蝦肉爽口彈牙, 表面被微微香煎, 能鎖住豐富肉汁, 更有多件牛肝菌粒增加爽口感。【焗朱古力心太軟伴柚子凍糕】HK$88心太軟鬆軟, 熱辣辣朱古力慢慢流出, 朱古力濃郁; 旁邊柚子凍糕質地有如雪糕口感, 面層再有柚子果肉, 酸酸甜甜帶很重柚子香, 平均一下口中濃郁朱古力心太軟味道

好朋友最近生日，睇咗幾間餐廳之後，最後經OpenRice book咗呢間餐廳慶祝，仲可以享用主菜買一送一嘅優惠。我哋準時八點去到餐廳，職員即時帶我地入座，仲安排左我事先要求嘅window seat，好有效率👍🏼餐廳佈置得幾好，枱與枱之間唔會太逼。睇完餐牌後，我同朋友最後決定點以下呢幾款食物: 1) 香煎鵝肝伴焦糖蘋果、紅桑子黑醋燒汁2) 美式蟹肉周打湯伴牛油果忌廉3) 烤美國特級安格斯肉眼伴牛油焗露筍薑味照燒汁 10oz (medium rare) 4) 烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉5) 驚喜甜品拼盤6) 飲品兩杯 (Fun Panda, Fruit Punch) 食物嘅質素比想像中高，有驚喜，唔會話因為做咗買一送一嘅優惠而令到啲食物唔好食或者份量少。個鵝肝好肥美，好Juicy，啲伴醬酸酸地好開胃。個湯好Creamy，同朋友兩份share，餐廳好細心咁幫我地分兩碗上。肉眼扒超大份，上下一共兩塊，火喉啱啱好，冇血水之餘亦能鎖住肉汁，肉味好香。個意粉好掛汁，好濃好香嘅龍蝦汁味，好食！我嘅飲品Fun Panda調得好好飲，好milky，冇藥水味。食完之後，我借故去洗手間，向工作人員打一

今日約了我一位好久不見的朋友一聚，上網找到一間樓上的酒吧餐廳，見到的餐廳中介紹的地方都好傻雅，食物方面都多選擇，細想後決定要到這間餐廳。Bellevue Bar and Grill位於在油麻地的譽發廣場23樓，一出升降機就見到充滿藝術感的塗鴉，繪畫了在鬧市中一位正在享用杯cocktail 的女士，紅色做background base ，真是非常鮮艷奪目。牆身同樣地繪畫了不少充滿藝術的塗鴉，除此之外餐廳內落地玻璃窗旁掛上一串串的電燈泡，店內以白色為基調，讓顧客感到輕鬆舒適的感覺，同時配上紅色、白色枱布、皮製的椅子，打出浪漫高雅的氣氛。在繁榮的鬧市中有一片寧靜的土地，居高臨下可以欣賞窗外的街景，日落黃昏，在天空上掛了一個橙紅色的太陽，真是好美的一個鹹蛋黃，日落西沉，不久夕陽的時間就好快地消失......夜幕低垂，在高空俯瞰那條繁榮的彌敦道，燈火閃爍輝煌的鬧市又再出現，正是欣賞此美麗的夜景，感受到香港有東方之珠之魅力。食物方面，餐廳都有供應set dinner ，也有散點，散點方面分別有乾式熟成牛肉、頭盤及沙律、湯、海鮮、家禽及肉類、主菜、甜品等......店員奉上了兩個麵包，剛焗香都微熱，

今晚友人帶我來到位於油麻地的一間西餐廳，這間西餐廳在大廈的最高一層(23樓)，基本上所有位置都能夠看到街外景色，望著街外的人來人往，更能顯出這間餐廳的浪漫寧靜。餐牌上有很多不同的菜式，想了很久終於都選了一款前菜、主菜和甜品。Passion Fruit($48)，飲品選擇了這杯較為有夏日感覺的飲品。這杯飲品有熱情果粒，酸酸甜甜，飲品加有梳打水，所以好有清新的感覺。扒黑椒吞拿魚伴希臘沙律($168)，希臘沙律平時唔常食，今次食就知道原來係有D沙律菜、橄欖、紫洋蔥，在配上一些酸酸地的沙律汁，都幾開胃。黑椒吞拿魚味道剛剛好，唔會太咸!烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉($198)，這個意粉龍蝦味非常濃郁，扁意粉掛滿龍蝦汁，意粉爽口，龍蝦尾爽口彈牙，雖然只是龍蝦尾，但是食完整個意粉，口入面都充斥著龍蝦的味道!焗迷你火焰雪山伴野莓焦糖燉蛋($88)，初初以為會係你面前點火的，但原來沒有。不過整個甜品都好好食呢!火焰雪山D Cream唔會好多，入面的雪糕是雲尼拿同埋咖啡nuts雪糕，非常美味!焦糖燉蛋亦好滑，整個甜品好快就俾我地食完了!總括黎講，餐廳環境舒適又有夜景睇，店員亦主動有禮，下次可以帶朋友

脆炸香草田螺釀白菌炸漿做得香脆唔油膩、原隻鮮白菌香濃多汁。配合香草田螺，百分百外脆內軟。烤美國豬肋排 (半份)外酥內嫩、入口即化。安格斯牛肉漢堡漢堡肉剛剛好做到 Medium, 牛肉味濃厚。配上半溶芝士、太陽蛋... 邪惡，但極好食。烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉意粉做到 Al Dente, 龍蝦肉沒有 Overcooked, 極級彈牙。 配合香濃龍蝦醬汁，無得輸 !意式椰子奶凍伴蜜餞鳳梨感覺似 Pina Colada…焗朱古力心太軟伴柚子凍糕香濃的流心朱古力漿，熱騰騰的口感再配柚子凍糕，實在令人非常滿足。

到友人工作附近晚飯，在網頁看到介紹這裡有180度飽覽九龍群山及城市日落美景，心想在油麻地地方有冇可能呀！怎料到達這裡，才真真正正感受到描述是正確的 這裡是頂樓，有落地玻璃，可遠望街外景色；再加上內裡環境比較暗，營造浪漫的氣氛 ^_^再仔細看看餐廳內的裝璜及設計，就知他們花了很多心思。就連食物，他們都肯花心思去設計美味的菜色 店員介紹了一些菜色給我們......很有驚喜的沙律，扒黑椒吞拿魚伴希臘沙律，吞拿魚邊圍著黑椒，加添了吞拿魚的美味，再配上希臘沙律，開胃 兩款不同的湯，各有特色，一樣好味，沒想到用牛油果忌廉搽餐包，豐富了口感 網頁推介牛扒，當然要點啦！我們點了美國特級安格斯西冷扒 (10oz)，肉質嫩滑、肉味濃郁 烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉，友人初擔心只是龍蝦尾不夠味，但這碟菜剛巧相反，扁意粉滲滿了香濃的龍蝦汁，很有層次感，非常特別、美味

讀書時代最愛看漫畫，經常去旺角油麻地一帶，每逢周末除了逛街買衫掃街外，總在漫畫店流連忘返，有時候漫無目的也花了整個下午時間⋯⋯步入社會後，漸漸花不起時間無目的地逛街，反而是和朋友吃飯聊天居多。然而時移世易，油麻地區漸漸在轉型，商場地鋪換成鐘錶金行、商務旅館和高樓層的食肆，昔日景緻已變得不一樣。今晚這間餐廳讓我好好從高處看看這個昔日伴我成長的地方的夜景🌃餐廳浪漫的燭光氣氛也令人心醉❤️飽覽夜景之餘，也要填飽肚子。套餐$398/位，但是往往吃不完，決定單點了幾款想吃的。首先來一個熱烘烘的麵包，配唧花香草牛油。切開麵包一搽上牛油的瞬間，一股香草味旋即撲鼻而來🤤很久沒吃過真正熱的餐包，感覺很滿足！前菜扒黑椒吞拿魚伴希臘沙律，最喜愛的黑椒煙燻吞拿魚粒，外層黑椒惹味，內裡是鮮美的吞拿魚肉，加上新鮮沙律是很好的開胃菜👍🏻是日餐湯周打湯😍口感香滑細膩而雞肉鮮菌清湯，口感清爽不膩，有菇菌香，最適合愛清淡的人。烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉👍🏻👍🏻👍🏻龍蝦肉爽口鮮味，比起一般餐廳用的冷藏波士頓龍蝦明顯多了龍蝦海水味，肉質較彈牙爽口😍而牛肝菌龍蝦汁多，但略嫌鮮味不足，意粉煮得剛好，蘆筍新鮮爽口😋烤美國特級