Poseidon Restaurant & Bar (Closed)

放工後與幾位同事去摸摸酒杯底chill一chill，同事就選了來Poseidon。我們7pm左右到達，客人不多，可選室內或戶外座位。見天氣不算冷，就選坐戶外座位。戶外的幾幅花牆和搖椅都好適合打卡。既然店名叫Poseidon，自稱為海神，那海鮮菜式必不可少！除了打卡able的海神珍珠號外，也有簡簡單單的海鮮拼盤可選。其中有同事不吃生蠔，所以我們選熱葷，烤龍蝦及海鮮拼盤～～～另選幾道小食，有香辣波板雞翼﹑香烤薯皮及香烤薯條。香辣波板雞翼，雞翼弄成仿如波板糖的形狀，方便食用。雞翼面層鋪有大量炸蒜，微辣之餘，夠香又惹味！雞翼外皮脆，而肉質嫩滑帶點肉汁。香烤薯皮，一客4件，每件都烤得金黃，充滿薯仔香氣。面層的煙肉碎加上芝士，鹹鹹香香，煙肉不會太乾硬。蘸點酸忌廉來吃，增添酸爽感，感覺沒那麼膩滯。香烤薯條，薯條份量都幾多，配茄汁及黑松露醬。薯條熱焫焫又夠脆口，好香薯仔味～～薯條微微鹹香，蘸黑松露醬來吃，份外滋味！！烤龍蝦及海鮮拼盤，海鮮用料十分豐富，有半隻炭燒龍蝦﹑虎蝦﹑扇貝﹑魷魚﹑三文魚﹑藍青口及蜆，每款海鮮都好鮮味！龍蝦與虎蝦的肉質爽口。稍嫌三文魚過熟一點，不夠嫩滑。海鮮拼盤的醬料是Cajun

【多圖睇📸 尖沙咀神秘海洋風餐廳🐬🐠🐡 三文魚他他+海鮮拼盤🐙打卡MUST！】呢間Poseidon Restaurant & Bar，位於海防道附近，海港城、九龍公園同isquare中間嘅尖沙咀核心地帶。Poseidon為海神，係掌管環繞大陸的所有水域 (記得比like支持下😆)，呢間海神餐廳，以海洋做主題，有好多海鮮食物選擇，食物較一般餐廳更有特色，亦好相機friendly📸📸。@hkdine360 介紹左好多間好食既餐廳，每個食評都好比心機寫架，大家可以follow page同like post!______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d✏5分 - 伏野，零分重作今次叫左人氣item鱘魚黑魚子煙三文魚他他 同 超巨型烤龍蝦及海鮮拼盤，再叫起個卡邦尼意粉鱘魚黑魚子煙三文魚他他 (💝7.5/10)- 呢個dish係吸引我黎呢間餐廳食野既原因！Caviar被喻為「黑色的黃

自己本身系一名海鮮迷，都好一段日子冇食海鮮，尖沙咀亞士厘道原來有間餐廳系以海鮮為招牌菜，真心好正喎，作為海鮮控竟然一直吾知呢間餐廳嘅存在實在有啲慚愧😹好彩發現到呢間餐廳嘅存在，呢家都吾算遲。見到好多枱都有3-4人，都有2張舒服嘅櫈喺度，一大班人黎有人坐呢度都幾霸氣🤣首先就緊系食咗小食先，叫咗個脆炸波板雞翼，就咁睇個中文名真系吾知咩黎😂見到英文系blue cheese先知。就咁睇個樣已經覺得好食，咁就真系好好食😋配以藍芝士醬，芝士味完全吾會比人感覺好膩，芝味無窮。呢度淨系海鮮拼盤都有幾款，朋友話不如食$468戈款😆其實系2-4人份量，作為吃貨嘅我地當然挑戰一下。裡面有蜆肉、大蝦、帶子、龍蝦、挪威三文魚，仲有幾塊蒜蓉包，材料十分豐富😍不過本身配戈個醬汁有啲辣，吾加醬汁就咁食或者少啲醬汁應該都好食。龍蝦好大隻❣️啖啖肉嘅感覺正呀🤤本身吾好酒類，所以都冇諗住叫酒，原本諗住叫Peach Tea但咁啱茶類就系得Peach Tea冇曬🙈最後叫Jasmine Tea。茶類都系想像中嘅味道，幾清新。