Cafe Italiano

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友人好幾次提起北角七姊妹道有間意大利餐廳，Ok得。七姊妹道？記得那裡有銀龍茶餐廳、有惠康、有石湖市旅港同鄉會、有浸信會、有新麗華乾洗…。意大利餐廳？會不會唔多夾，更有點擔心它的壽命能維持多久？於是一探它的生命指數。餐廳不大，約三十個坐位，燈光柔和。甫入門，老闆即奉上兩杯暖水和誠懇的微笑，他眼睛大大，皮膚拗黑，很man。對他說唔該，他總會說唔洗客氣，溫馨的人際回贈，令滿室人氣，一派小店風情。餐廳提供七款set dinner和多款前菜，香港人多只選set而懶得細味前菜，其實前菜才最能反映一所餐廳的性格和造藝。老闆推介了輕煎呑拿魚配柚子醋，果然帶來驚喜。雖然輕煎，但極能保存魚的鮮味和質感，灑面的耶菜絲和伴碟的柚子醋為吞拿魚帶來更豐富的層次，配合得天衣無縫。令人一塊一塊吃不釋口。可惜這項前菜沒有出現在餐牌上，看來要一嚐珍饈，要與老闆建立一點關係！另一推介是合桃麵包，雖不是自家製作，但即叫即烘烤，上枱時外脆內軟，麥與麵粉的質感洋溢，不能不order。主菜我們點了香煎大蝦配意式茄醬意大利飯和紐西蘭羊扒配薯菜。頭盤是鮮蝦沙律配蜜糖芥末汁，由多款沙律菜組成，蝦肉鮮甜，沙律醬略多，掩蓋了蝦的鮮味，新娘被

小弟晌開飯個人專頁上，都有提及意大利菜都喺自己喜愛嘅菜式之一，難得朋友邀請，當然非常有興趣啦。餐廳位處較少涉足嘅北角區，名字叫「Cafe Italiano」，咪以為佢喺間Cafe嚟，試過之後，認為佢喺間水準不俗，定價親民嘅意菜小館，誇少少講句，真喺Cafe嘅價錢，Ristorante嘅質素，確喺意想不到 ！門面全通透玻璃窗，一眼就望到入面環境，全店主要以木材為裝修素材，深淺、木紋不一嘅粗木條牆身，令人甚有身處意國效區嘅小木屋之感。再配以柔和嘅燈光，及木枱木椅，好一派悠閒風情 。所有枱櫈都可以活動組合，人多人少嚟都無問題。一張A3呎吋嘅主餐牌，已印有飲品、甜品、前菜、是日餐湯、主菜、12”披薩、意大利粉……等等多款美食。不過，有一點稍稍補充，就喺見之前有食評提及全日免收加一，但試菜當晚，已發覺稍微調整，需要收取加一服務費，咁實在由入座、點餐、出菜……全程都有人招呼，收取服務費都屬正路範圍。另外，仲有一個全新嘅季節性餐牌，晌傳統意菜上加啲心思嚟創作，一共12款，有前菜，又有主菜，有意粉，又有意大利飯，而且印刷精美，又圖文並茂，價錢同樣親民，喺不容錯過嘅選擇 。跟大家分享一下4款前菜先

又能與他們聚餐, 皆因好食友預埋我一起試食, 真係太好, 感謝感謝!! 今次來到一間位於北角橫街的意大利小餐店, 品嚐一下這裏的意國風味, 不知會否有驚喜? 環境門口以綠色為主, 內裏的傢俱、牆身、地板都是以木為主要材料, 很有意式小餐館的色彩。餐廳內掛 了幾盞吊燈, 柔和的黃光, 頗有情調。預設有四人和兩人座位, 亦可靈活合併成多人座位, 適合一大班朋友來進餐, 地方雖不算大, 但整齊企理, 令客人坐得舒適。 用餐時還播放着一些經典的外語歌, 輕鬆而柔美的歌曲, 享受晚餐時感覺更自在。服務店主一早已打點好一切, 悉心安排了豐富的菜式讓我們慢慢品嚐, 藉此說聲謝謝! 每上一道菜式時, 他還簡介其用料和製法, 很用心和專業! 服務員亦親切有禮, 常常替我們添水、整理餐具和枱面, 非常細心, 令我們可舒舒服服享受這頓晚餐。食物1) 前菜● 意大利香甜葡萄酒浸軟滑法國鴨肝 ($108)三件厚厚的橢圓形鴨肝入口柔軟而油分不太重, 還帶有微微的葡萄酒香甜; 麵包為合桃麥包, 外皮和合桃均烤得香脆, 內裏則很軟熟, 簡簡單單塗上一層鴨肝, 既矜貴亦非常美味!● 燒牛仔肉薄片涼拌秘製吞拿魚汁 ($8