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2021-09-27
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在蘭桂坊精品酒店裏,有間以波西米亞為設計意念的咖啡店——角落Corner Café。波西米亞除了指一個中世紀的王國之外,也指一種自由、率性、非傳統的生活態度。的確,這間咖啡店的運作真的有點非傳統。例如食客可以用手機鏡頭掃描單據上的二維碼,到一個網站點餐;咖啡店有部𨋢,食物都由一樓廚房運送到二樓,𨋢裏面只有一部兩、三層的餐車。今日到Corner Café食午餐,我點了玫瑰鮮奶咖啡作飲品,主菜是煎帶子香草黑蒜意粉。我嫌意粉比較多油;帶子保留了肉汁,可是味道偏鹹;整碟意粉份量不多,不過黑蒜粒還算足料,整體來説不過不失。玫瑰鮮奶咖啡 $46煎帶子香草黑蒜意粉 $128
今日到Corner Café食午餐,我點了玫瑰鮮奶咖啡作飲品,主菜是煎帶子香草黑蒜意粉。我嫌意粉比較多油;帶子保留了肉汁,可是味道偏鹹;整碟意粉份量不多,不過黑蒜粒還算足料,整體來説不過不失。
玫瑰鮮奶咖啡 $46
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煎帶子香草黑蒜意粉 $128
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