神經餵飼 (Closed)

平常都是去到邊食到邊，這天花了點時間看食評再決定來這間餐廳。知道這裡是先點餐再自己找位置的，所以我就先詢問樓上是不是有坐位再點餐，畢竟我們是衝著樓上的榻榻米設計空間而來的。點餐付錢後拿餐具走樓梯往樓上，店員稍後會把食物送上。樓上是木地板，大概有6張正方形/長方形枱，脫鞋後放在樓梯旁邊就可以找位置。還有一些擺賣手工藝品、手飾、乾花的空間。朋友點的煙三文魚熱情果法式油醋沙律，煙三文魚有4卷，在沙律醬上再加熱情果汁更好吃開胃。由於不是指定餐牌，這天我就吃不到食評裡的牛油果餐，還好次選的帶子紫薯忌廉燴飯沒有讓我失望。燴汁和飯的份量比例剛好，每一顆飯都有沾上燴汁而不會太稀爛。聞起來淡香，吃不出紫薯味道，但很好吃！香蕉巧克力牛奶沙冰，最穩陣的一個配搭偏偏出事了。說不出的奇怪味道，勉強形容就是過新年的那種金幣巧克力味，飲料最底有吃到沒有香蕉味的香蕉片。如非必要奉勸不要點這一杯......餐廳的風格用森林系來形容會比文藝適合，從食物到環境都讓人有離開了市區的休閒感覺。價錢合理，地點方便，只要不點香蕉巧克力牛奶沙冰就可以了。

星期日例牌睡到中午，起床後又不算太肚餓，最適合就是吃沙律作為午餐的了。這裡平日生意也很好，假期就更不用說了，在這呆上三數小時的大有人在，尤以女生為主，三三兩兩的聚在一起説個不亦樂乎。樓下已滿座，侍應叫我們先點食物，隨後領我們上樓上去。原來樓上是Tatami格局，吃飽飽後起來Pat Pat酸酸痛痛，如店主能夠提供咕𠱸便好了。餐牌上只有兩種沙律，無花果巴馬火腿陳醋沙律（$68）及煙三文魚熱情果法式油醋沙律（$65），兩個人每人一個剛剛好。另外加了兩杯飲品，薑香素馨紅茶及洋甘菊桂花烏龍茶。無花果巴馬火腿陳醋沙律（$68）～無花果鮮甜味美；配搭巴馬火腿是蜜瓜以外的另一好選擇！火腿顏色偏深及硬，看來應該是風乾時間比較長的效果，味道咸香有緻；油醋是自己最喜歡的沙律醬汁，一來比較健康，二來陳醋的香味也令食慾大增，是沙律菜的好拍檔。薑香素馨紅茶 ～只微微感受到淡淡的薑味，紅茶味也是淡淡然，是否茶葉與水的份量比例不均稱呢？洋甘菊桂花烏龍茶 ～ 情況相似，淡而無味。沙律是這裡最出色的食物，可惜只有兩種，而且幾次到來也沒有轉變；期望可以增加多幾款不同類型的沙律菜。飲料是這裡最差的部份，有待改善！

最近天氣不好，身體有點作感冒的感覺，實在沒有什麼胃口，決定食些油醋沙律開開胃。煙三文魚熱情果法式油醋沙律（$65）～ 青綠的雜菜配以油醋芥末醬，可中和菜的草青味，三文魚油香鮮美，加上熱情果，是一個很平衡的配搭喔！蜜糖芥末煙豬柳法包（$65）～ 少量油醋火箭菜及車厘茄伴碟，食完已令胃口大開，之後再食豬柳法包，完全沒有難度。豬柳薄切，其實似火腿多啲，法包烤焗鬆脆，加上芥末醬的滋味，食完已經感覺唔多夠喉。😋