Cafe Prince Royal (Closed)

花墟Flower market , 清新怡人，喜歡園藝、花藝的人，都愛到這個佈滿鮮花的市集，從港鐵太子站一出，只需幾分鐘的路，處處花海、雅緻盆景充滿詩意。愛逛花墟就是愛這份閒情，萬綠叢中，偶然發現了一間雅緻cafe , 一看上眼已經喜歡了💕簡約的設計，特別是木制的屋頂，有點北歐的味道，沒有豪華的大梳化，卻窗明几淨，感覺很輕鬆自在。很想喝一口咖啡，但天氣悶熱，還是來個鮮檸檬柚子梳打，貪其舒爽清新，消暑又解渴蜜桃香、粟米甜、爽脆沙律菜，色彩繽紛，配搭鮮甜清新，抗氧化牛油果🥑成熟度剛好，腍滑creamy ，super food , super good 👍👍👍煙三文魚低脂肪，牛油果含高量葉酸、維他命E，用輕怡嘅油醋汁替代高卡嘅沙律醬，再灑上少許黑椒提味，配合香脆鬆輭的牛角包，一啖入口，未到超乎想像，禁不住要閉上眼睛好好享受。意粉類別Cafe Royal Prince 嘅選擇亦唔少，當中以辣椒蕃茄乾、帶子蝦紅花意粉較有特色，常說好味的食物通常不健康，要健康又好味我會推薦這個墨西哥雞肉菠菜麵，青紅椒、雞肉都是減肥餐單內常見的食材，事實我不是營養師，或許只是鍾情於波菜麵的田園綠色漫遊花墟、再到C

今日同閨蜜行旺角行行下就話想感受下文青氣息於是就openrice睇下有咩文青cafe啦~~咁岩見到Cafe Prince Royal睇相好似好正同好文青就去左試下~~一入到餐廳已經聞到個種文青味~有好掛畫同花擺設好靚~會令人個心好靜睇餐牌比佢個牛角包吸引左於是叫左一個黎試下~~平時好少食有餡既牛角包配上三文魚同牛油果個味都唔會好奇怪，起初以為牛油果拼三文魚再加牛角包會好奇怪，但食落又唔係想像中咁樣覺得好有新鮮感!!!前菜叫左個沙律 唔算話超級特別，不過就勝在夠清 可以中和翻其他食物!!之後就點左個經典大早餐一齊share~~黎到聞到好香既腸仔味，本身無比冬菇吸引但後來愈聞愈香先發現原來佢先係最好食架!!!但整體都唔錯!!!主食方面就叫左個意粉~~D白汁好香好濃!!黎到好快就比我地清哂仲差d唔夠食啊haha!!仲有個麵包比我地配黎食~幾有趣!最後緊係要叫甜品黎作總結~~叫左我地都中意食既朱古力蛋糕濃濃既朱古力再配鬆軟既蛋糕真係無得輸!!

今天在太子嗰邊放工， 順道去花園街買啲垃雜嘢， 攰攰哋我們找到一間cafe店， 打算先坐下歇一歇。 Cafe門面富有北歐風味 ，裝修簡潔雅緻， 和同街的地舖風格完全不一。 入到裏面樓底 原來幾高，橫樑和 基本椅桌都是以木為主， 牆上也有不少花心思的裝飾和擺設， 睇得出店主對於 cafe嘅環境寧靜幽雅都很講究。 餐牌上主食有幾款意粉及沙律可供選擇。 唔止飲咖啡，晚餐也可以。先來一杯凍朱古力。 用了 厚身玻璃樽瓶， 支飲管是不銹鋼? 很特別，有環保意識， 要提提小朋友唔好一口咬落去支飲管到。 朱古力調教得唔錯， 唔會太甜， 但即使飲到最後味道不會太淡。香辣海鮮意粉 $85天氣有點熱，想食啲辣辣哋嘅嘢，選了一個香辣海鮮意粉。材料有車厘茄，蜆肉，蝦， 魷魚， 放了一些辣椒粒，很刺激吃中了就要小心! 但個辣味真係令海鮮味更加提升， 意粉汁醬充滿海鮮番茄味。 不知為何材料鮮味有種地中海feel， 清新天然。秋葵雞胸沙律沙律菜爽脆清甜，沒有多餘的醬汁。秋葵口感好特別真係冇嘢可以取代。 用了校幼細的秋葵並切開一小一小段， 份量剛剛好不會搶去沙律菜的味道。 雞胸肉都經過調味再煎，花了一些功夫。 我們還加