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煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
2 Recommended $98
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隱於鬧市的愜意餐廳．Chill嘆石燒牛扒
2024-07-12 410 views
#MC帶你去何文田.咁啱約咗朋友食生日飯，就揀咗依間多國菜嘅餐廳，食物款式又多，大家唔洗就來就去。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ Epoch Bistro.餐廳位於何文田勝利道附近，畔鄰旺角東及旺角鬧市地段，採用簡約白色裝潢，近大街的一邊以半開放式設計，設有室外座位，可以帶埋寵物一齊用餐，環境及氛圍都愜意舒服。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律｜$98.雜菜沙律用料十足，以煙三文魚搭配羽衣甘藍為主，配以青瓜片、香橙粒、車厘茄等等，搭配酸酸甜甜嘅黑醋汁，口感豐富又開胃。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 炸單骨雞翼（BBQ/蜜糖芥末）｜$58.雞翼炸得金黃香脆，搭配蜜糖芥末醬汁，甜酸風味中帶微微辛辣感，十分出色。而且單邊骨架雞翼，超方便食用！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 脆炸魷魚圈｜$68.猛火即炸魷魚圈，炸皮十分香脆，內裡魷魚口感彈牙，蘸埋沙律醬，風味一流！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 石燒美國頂級封門柳｜$248色澤呈鮮紅嘅封門柳，份量十足！以石燒自助形式，可以自行控制生熟度，餐廳推薦三至五成會比較好。肉質厚身但口感軟腍，濃厚牛味，搭配百里香、牛油及蒜蓉更加惹
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#MC帶你去何文田
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咁啱約咗朋友食生日飯，就揀咗依間多國菜嘅餐廳，食物款式又多，大家唔洗就來就去。
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✨ Epoch Bistro
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餐廳位於何文田勝利道附近，畔鄰旺角東及旺角鬧市地段，採用簡約白色裝潢，近大街的一邊以半開放式設計，設有室外座位，可以帶埋寵物一齊用餐，環境及氛圍都愜意舒服。
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煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
$98
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🥢 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律｜$98
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雜菜沙律用料十足，以煙三文魚搭配羽衣甘藍為主，配以青瓜片、香橙粒、車厘茄等等，搭配酸酸甜甜嘅黑醋汁，口感豐富又開胃。
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炸單骨雞翼
$58
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🥢 炸單骨雞翼（BBQ/蜜糖芥末）｜$58
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雞翼炸得金黃香脆，搭配蜜糖芥末醬汁，甜酸風味中帶微微辛辣感，十分出色。而且單邊骨架雞翼，超方便食用！
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脆炸魷魚圈
$68
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🥢 脆炸魷魚圈｜$68
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猛火即炸魷魚圈，炸皮十分香脆，內裡魷魚口感彈牙，蘸埋沙律醬，風味一流！
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石燒美國頂級封門柳
$248
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🥢 石燒美國頂級封門柳｜$248

色澤呈鮮紅嘅封門柳，份量十足！以石燒自助形式，可以自行控制生熟度，餐廳推薦三至五成會比較好。肉質厚身但口感軟腍，濃厚牛味，搭配百里香、牛油及蒜蓉更加惹味！
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黑松露烤雞酸種薄餅
$178
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🥢 黑松露烤雞酸種薄餅｜$178
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酸種薄餅係香港就比較少見；薄餅批底煙煙韌韌，口感外脆內軟，十分特別。而且黑松露味好濃郁，加上嫩滑烤雞件鋪係薄餅上，十分吸引。
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巴馬火腿酸種薄餅
$188
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🥢 巴馬火腿酸種薄餅｜$188
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批底質地一樣鬆脆煙韌，批面鋪滿巴馬火腿、番茄及火箭菜，更灑上了芝士粉，芝味十足！入口味道鹹香，火箭菜平衡了飽膩感，帶來點點清新。
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香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
$148
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🥢 香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉｜$148
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帶子煎至微微金黃，肉厚鮮甜，牛肝菌汁嘅稠度剛剛好，意粉飽吸了醬汁嘅精華，意粉明顯上色之外，每一口都菇味香濃。
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西京燒比目魚柳
$168
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🥢 西京燒比目魚柳｜$168
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大大塊比目魚柳，魚皮煎至金啡色，雪白魚肉口感嫩滑，啖啖肉！西京燒醬汁，鹹甜有致，無蓋過魚嘅鮮味，十分搭配。
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慢煮羊膝配迷迭香薄荷汁
$178
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🥢 慢煮羊膝配迷迭香薄荷汁｜$178
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羊膝以慢煮嘅方式烹製後，肉質嫩滑超軟腍，完美保留羊嘅鮮味，加上迷迭香薄荷汁，清新嘅搭配！
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海鹽菠蘿梳打
$38
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🥢 海鹽菠蘿梳打｜$38
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🥢 熱洋甘菊花草茶｜$22
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#Ming_Course #九龍城區美食 #何文田美食 #香港美食 #香港探店 #何文田 #EpochBistro #西餐 #多國菜 #petfriendlyrestaurant #寵物友善餐廳 #香港烤肉關注組 #香港燒肉關注組 #steakhouse #steaktime #steaknight #steaklover #steakdinner #牛扒關注組 #石燒牛 #石燒牛扒
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2024-07-10
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Dinner
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Birthday
Recommended Dishes
煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
$ 98
炸單骨雞翼
$ 58
脆炸魷魚圈
$ 68
石燒美國頂級封門柳
$ 248
黑松露烤雞酸種薄餅
$ 178
巴馬火腿酸種薄餅
$ 188
香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
$ 148
西京燒比目魚柳
$ 168
慢煮羊膝配迷迭香薄荷汁
$ 178
海鹽菠蘿梳打
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🪟半開揚式望向繁華街景 可攜寵物享受旺中帶靜🦮
2024-04-22 36 views
今日特登嚟圖書館 借完書就睇吓周圍有咩嘢食發現原來附近都有好多嘢食 不過見到呢間餐廳環境好靚都幾鍾意佢半室內半開揚嘅設計 嚟到已經有人坐咗仲帶咗隻狗仔 好適合有養寵物嘅人帶埋寵物嚟我哋兩個叫咗以下幾樣嘢食 今日比較肚餓叫得多啲- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 美國頂級牛板腱7安士個人都幾鍾意石燒 估唔到呢度有得食石燒燒牛特別好食 因為石燒傳熱能力較高所以肉嘅表面好快就會燒到變成焦黃呢度仲有三種醬料比你調味 牛油、蒜蓉、燒汁加咗調味好香 而且調味份量都唔吝嗇燒到入面大約5/7成熟就得 牛肉肉質纖維唔高咬落覺得軟嫩又有肉汁 滲出嚟嘅油脂比例都啱啱好2. 香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉呢碟有啲驚喜 可能加咗牛肝菌汁關係佢唔係得忌廉味咁簡單 會令菇菌香氣更加濃郁啲汁嘅味入晒意粉 望落顏色較深 意粉唔會煮到腍晒咬落好有嚼勁 加埋面頭大粒鮮嫩帶子 煎到金黃微焦鍾意帶子、菇、意粉一啖咁食 好滿足呢～3. 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律呢碟沙律都幾足料 大碟 份量十足估唔到煙三文魚咁大塊 同埋都有好幾塊呢底下配埋綠色蔬菜 鮮艷顏色望落好大對比軟
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今日特登嚟圖書館 借完書就睇吓周圍有咩嘢食
發現原來附近都有好多嘢食 不過見到呢間餐廳環境好靚
都幾鍾意佢半室內半開揚嘅設計 嚟到已經有人坐咗
仲帶咗隻狗仔 好適合有養寵物嘅人帶埋寵物嚟
我哋兩個叫咗以下幾樣嘢食 今日比較肚餓叫得多啲
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1. 美國頂級牛板腱7安士
個人都幾鍾意石燒 估唔到呢度有得食
石燒燒牛特別好食 因為石燒傳熱能力較高
所以肉嘅表面好快就會燒到變成焦黃
呢度仲有三種醬料比你調味 牛油、蒜蓉、燒汁
加咗調味好香 而且調味份量都唔吝嗇
燒到入面大約5/7成熟就得 牛肉肉質纖維唔高
咬落覺得軟嫩又有肉汁 滲出嚟嘅油脂比例都啱啱好
美國頂級牛板腱7安士
$248
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美國頂級牛板腱7安士
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 2. 香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
呢碟有啲驚喜 可能加咗牛肝菌汁關係
佢唔係得忌廉味咁簡單 會令菇菌香氣更加濃郁
啲汁嘅味入晒意粉 望落顏色較深 意粉唔會煮到腍晒
咬落好有嚼勁 加埋面頭大粒鮮嫩帶子 煎到金黃微焦
鍾意帶子、菇、意粉一啖咁食 好滿足呢～
香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
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香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
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 3. 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
呢碟沙律都幾足料 大碟 份量十足
估唔到煙三文魚咁大塊 同埋都有好幾塊呢
底下配埋綠色蔬菜 鮮艷顏色望落好大對比
軟滑煙三文魚＋清爽口感蔬菜 好有層次
搭配埋酸甜黑醋汁 超級開胃 另外可揀芝麻醬
煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
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煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
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 4. 炸雞翼(蜜糖芥末)
呢度好多小食 揀唔到就問店員 佢推介炸雞翼
全部單骨咁上 炸粉唔厚 炸到都好金黃酥脆
咬開入面都係白色嘅肉 處理得好 肉質有汁嫩滑
肉骨都好容易分離 加埋甜甜哋嘅蜜糖風味
同埋少少芥末 又真係幾好食～
另外仲有BBQ同水牛城味道可揀
炸雞翼（蜜糖芥末）
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炸雞翼（蜜糖芥末）
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 5. 玫瑰果洛神花茶＋柚子檸檬梳打
養生嘅我揀咗玫瑰果洛神花茶
雖然係用茶包 但係沖完出嚟都好清澈 冇懸浮物
飲落味道偏向微酸 唔會苦澀 帶有少少花香
柚子檸檬梳打感覺清新 帶有氣泡好爽
散發清甜柚子同酸爽檸檬嘅香氣 好啱夏天
飲料
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    2024-04-18
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $340 (Dinner)
    Recommended Dishes
    美國頂級牛板腱7安士
    $ 248
    美國頂級牛板腱7安士
    $ 248
    香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
    $ 148
    香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
    $ 148
    煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
    $ 98
    煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
    $ 98
    炸雞翼（蜜糖芥末）
    $ 58
    炸雞翼（蜜糖芥末）
    $ 58
    飲料