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今日特登嚟圖書館 借完書就睇吓周圍有咩嘢食發現原來附近都有好多嘢食 不過見到呢間餐廳環境好靚都幾鍾意佢半室內半開揚嘅設計 嚟到已經有人坐咗仲帶咗隻狗仔 好適合有養寵物嘅人帶埋寵物嚟我哋兩個叫咗以下幾樣嘢食 今日比較肚餓叫得多啲- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 美國頂級牛板腱7安士個人都幾鍾意石燒 估唔到呢度有得食石燒燒牛特別好食 因為石燒傳熱能力較高所以肉嘅表面好快就會燒到變成焦黃呢度仲有三種醬料比你調味 牛油、蒜蓉、燒汁加咗調味好香 而且調味份量都唔吝嗇燒到入面大約5/7成熟就得 牛肉肉質纖維唔高咬落覺得軟嫩又有肉汁 滲出嚟嘅油脂比例都啱啱好2. 香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉呢碟有啲驚喜 可能加咗牛肝菌汁關係佢唔係得忌廉味咁簡單 會令菇菌香氣更加濃郁啲汁嘅味入晒意粉 望落顏色較深 意粉唔會煮到腍晒咬落好有嚼勁 加埋面頭大粒鮮嫩帶子 煎到金黃微焦鍾意帶子、菇、意粉一啖咁食 好滿足呢~3. 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律呢碟沙律都幾足料 大碟 份量十足估唔到煙三文魚咁大塊 同埋都有好幾塊呢底下配埋綠色蔬菜 鮮艷顏色望落好大對比軟
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今日特登嚟圖書館 借完書就睇吓周圍有咩嘢食
發現原來附近都有好多嘢食 不過見到呢間餐廳環境好靚
都幾鍾意佢半室內半開揚嘅設計 嚟到已經有人坐咗
仲帶咗隻狗仔 好適合有養寵物嘅人帶埋寵物嚟
我哋兩個叫咗以下幾樣嘢食 今日比較肚餓叫得多啲
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1. 美國頂級牛板腱7安士
個人都幾鍾意石燒 估唔到呢度有得食
石燒燒牛特別好食 因為石燒傳熱能力較高
所以肉嘅表面好快就會燒到變成焦黃
呢度仲有三種醬料比你調味 牛油、蒜蓉、燒汁
加咗調味好香 而且調味份量都唔吝嗇
燒到入面大約5/7成熟就得 牛肉肉質纖維唔高
咬落覺得軟嫩又有肉汁 滲出嚟嘅油脂比例都啱啱好
美國頂級牛板腱7安士
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美國頂級牛板腱7安士
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2. 香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
呢碟有啲驚喜 可能加咗牛肝菌汁關係
佢唔係得忌廉味咁簡單 會令菇菌香氣更加濃郁
啲汁嘅味入晒意粉 望落顏色較深 意粉唔會煮到腍晒
咬落好有嚼勁 加埋面頭大粒鮮嫩帶子 煎到金黃微焦
鍾意帶子、菇、意粉一啖咁食 好滿足呢~
香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
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香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉
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3. 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
呢碟沙律都幾足料 大碟 份量十足
估唔到煙三文魚咁大塊 同埋都有好幾塊呢
底下配埋綠色蔬菜 鮮艷顏色望落好大對比
軟滑煙三文魚+清爽口感蔬菜 好有層次
搭配埋酸甜黑醋汁 超級開胃 另外可揀芝麻醬
煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
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煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律
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4. 炸雞翼(蜜糖芥末)
呢度好多小食 揀唔到就問店員 佢推介炸雞
全部單骨咁上 炸粉唔厚 炸到都好金黃酥脆
咬開入面都係白色嘅肉 處理得好 肉質有汁嫩滑
肉骨都好容易分離 加埋甜甜哋嘅蜜糖風味
同埋少少芥末 又真係幾好食~
另外仲有BBQ同水牛城味道可揀
炸雞翼(蜜糖芥末)
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炸雞翼(蜜糖芥末)
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5. 玫瑰果洛神花茶+柚子檸檬梳打
養生嘅我揀咗玫瑰果洛神花茶
雖然係用茶包 但係沖完出嚟都好清澈 冇懸浮物
飲落味道偏向微酸 唔會苦澀 帶有少少花香
柚子檸檬梳打感覺清新 帶有氣泡好爽
散發清甜柚子同酸爽檸檬嘅香氣 好啱夏天
飲料
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-04-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$340 (Dinner)
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