三代目 (港運城)

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住北角咁耐一直都覺得同區比較少高水準得來，價錢又ok的居酒屋🏮。前排經過港運城見到呢間格局好日本風嘅餐廳，就約了朋友去食。餐廳內幾多位，而且坐得舒服，還有清酒放題。不過同朋友都prefer簡單食。🦀️味噌甲羅燒烤得剛剛好，散發了蟹膏的香味，配上鮮甜蟹肉同蟹子，啖啖濃香鮮味😋撈埋飯+紫菜就perfect match🦑照燒魷魚筒同樣係幾有水準的小食，魷魚新鮮厚肉，配上檸檬同芝麻+醬料，香口得來有嚼勁😋拉麵方面，點了一個辣，一個不辣的。🌶️辛燒豚梅肉拉麵係鍾意食辣嘅我幾鍾意的，因為好夠辣，滿滿都係辣粉，惹味得來不會太刺激的辣，好易入口。拉麵麵質彈口，吸曬啖啖辣香精華。另外拉麵配了厚切肉，肉質軟嫩，肥肥地幾好食。朋友就點了紫蘇燒豚梅肉拉麵，湯底比較濃香，可以邊飲湯邊食～飲品方面，綿綿巧克力真係好吸引，面頭係滿滿的棉花糖，好有幸福感💕☺️軟綿綿半溶棉花糖配少甜的朱古力，啖啖甜香味😍同朋友講，下次可以試下sake放題！

餐廳主打自家製拉麵，亦有各款丼飯、串燒、炸物提供。店內環境以紅黑色調為主▪️♦️有吧台位及卡位任君選擇🐒 之前已經推介過呢間居酒屋，今次再試試其他食物推介俾大家💕㊂//🐖紫蘇燒䐁梅肉拉麵 $98//豚梅肉肥瘦均勻，炙燒之後更突出油香🔥😚 表面嘅紫蘇汁，加上梅子，中和油膩感💕 拉麵亦有適當嘅彈牙口感，唔錯☺️㊂//🐮炙牛拉麵 $92//火炙牛肉同樣燒得好香🥹 牛肉切成薄片，整體偏瘦但有適當油香，好啱我口味🫶🏻㊂//🍗燒雞肉京蔥 $38//呢個係當晚嘅MVP🏅雞肉juicy啖啖肉，配上京蔥好惹味，推介❤️ ㊂//🎏鰻魚雙霸 $128//個名好架勢😂 有蒲燒鰻魚同白燒鰻魚，兩款味道正常，但肉質偏冧，白燒鰻魚亦冇應有嘅炭烤香味同彈牙口感🙁 整體覺得如果厚切會比較好㊂//🦑照燒魷魚筒 $98//魷魚好香燒汁味，賣相同味道都一流♥️㊂//🥩燒一口牛 $38//偏重黑胡椒味，燒得啱啱好唔會全熟👍🏻㊂//☕️蘋果焙茶(凍) $38第一啖飲落去完全飲到蘋果同焙茶嘅香😝 好清新，未試過呢個組合估唔到幾夾，值得一試☺️㊂//🍎日本青森蘋果汁(大) $32非常香甜‼️不過飲多幾啖會覺得太甜🤣 建議同蘋果焙茶一齊飲balanc

🍜日式拉麵·居酒屋有人好鐘意食🍜拉麵😛見到呢間✨三代目除咗主打🍜拉麵，亦有供應拌麵、丼飯、炸物、燒物、一口壽司飯及🍶清酒放題等等，真係非常之吸引🤩餐廳裝修型格日式Feel，座位闊落，都幾舒服🤗🍜炙牛拉麵 加咗黑胡椒，經過炙燒嘅牛肉，食落好嫩滑、牛香味十足🤤湯底用咗新鮮豚骨每日熬製，夠鮮甜，拉麵軟硬適中，有少少咬口，相當好食😋仲有隻半熟溏心蛋，正！🍜辛燒豚梅肉拉麵 辛辣湯底好惹味🤤半肥瘦燒豚肉食落好香肉味，肥而不膩😋拉麵有口感，而且幾掛湯，好喜歡😍再配上一隻半熟溏心蛋同埋筍片，大滿足🥰最近愛上咗辛辣拉麵😝🐡燒油甘魚鮫 外皮燒到脆卜卜😍食落皮脆肉滑，魚油充足🤤非常甘香！🦑照燒魷魚筒 燒得唔錯，唔會好乾身😍照燒汁味道幾好，魷魚食落爽口🫶🏻🍇巨峰梳打夠氣好飲，有加冰🧊飲落唔會好甜🫶🏻☕️冷泡焙茶焙茶味好濃，好解膩總結💕食物種類選擇真係非常多，而且有質素😍下次要試下其他嘢食，見到都好吸引🤩呢日平日夜晚都幾多人食，最新荃灣都開咗分店啦

今日忽然拉麵癮起, 所以就去咗 ❥⧽三代目 ❥⧽ 食拉麵喇。餐廳以紅, 黑色為主, 走型格路線, 裡面有好多卡座位, 幾闊落所以坐得好舒服。𓊈海之天婦羅𓊉天婦羅有蝦, 鯛魚, 黑松露帶子, 墨魚同紫蘇葉, 外層全部都好酥脆。蝦好大隻, 肉質結實彈牙。鯛魚新鮮嫩滑。帶子中間加咗黑松露, 味道好香有層次感。𓊈照燒魷魚筒𓊉一上枱就已經好香喇, 魷魚筒脹卜卜超級爽口, 個人最鐘意食魷魚鬚位, 比較煙韌有咬口, 照燒汁比例剛好, 唔會太甜蓋過魷魚味。𓊈紫蘇燒豚梅肉拉麵𓊉好欣賞塊豚梅肉, 好肥美, 脂肪同肉嘅比例好平均, 唔會太肥膩/ 太瘦乾爭爭。溏心蛋好流心, 蛋黃大大粒, 好好味。𓊈辛燒豚梅肉拉麵𓊉如果鐘意食辣嘅話, 真係可以試吓呢個辛燒拉麵, 個湯底好香濃惹味。𓊈巨峰梳打 ✧ 白桃梳打𓊉本來以為係機出嘅梳打, 點知係原支樽裝梳打, 喜出望外, 一扭開樽蓋已經有陣陣香味, 加埋冰一齊飲, 唔會覺得太甜, 好好飲!✧✧ 餐廳食物種類真係好多, 座位又好舒適, 好適合想靜靜地食飯傾計嘅朋友。