Le Menu

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得悉六國酒店的自助餐廳Le Menu 翻新了，而且推出了全新的華麗盛宴自助晚餐，所以立即訂位一試。翻身前亦有到過Le Menu食過幾次自助晚餐，裝修比較舊，食物款式普通和價錢大眾化。翻新裝修後，裝潢格調高級了，用色以明亮白色，金色和流行的璧玉色調配搭，感覺既新潮又保流了懷舊典雅的感覺，牆畫中的懷舊照片，令食客一睹酒店珍貴舊貌。轉走較高級檔次後，食物款式和質素都大大提升。首先價錢方面星期一至四全時段成人 ~ $628 ，小童 ~ $438第一及第二時段價錢：成人 ~ $528 ，小童 ~ $338星期五至日、公眾假期及前夕全時段成人 ~ $688，小童 ~ $488第一及第二時段價錢：成人 ~ $588，小童 ~ $388*全時段 ~ (18:00 - 22:15)*第一時段 ~ (18:00 - 20:00)*第二時段 ~ (20:15 - 22:15)加$48有無限暢飲汽水及凍果汁加$98 有無限暢飲汽水、凍果汁、啤酒、紅白酒及汽泡酒華麗轉身步入Le Menu，食一個華麗盛宴。龍蝦、花膠和特級牛扒是重點。波士頓龍蝦肉質都幾新鮮彈牙，燴花膠軟腍入味，特別一讚是美國特級有骨肉眼，外皮邊燒

多年前吃過六國酒店自助餐，最近發現原來Le Menu西餐廳剛剛重新裝修，就連自助晚餐的餐單都有大革新，又是時候來嚐鮮吧！餐廳以維多利亞風格設計，簡潔優雅而不俗氣，牆上的黑白懷舊照片重現昔日的酒店面貌，彷如走入時光隧道重溫歷史。翻新後的裝潢糅合了現代與古典元素，每一角落都充滿復古藝術氣息。靠窗座位坐擁灣仔鬧市景致，入夜後璀燦繁華夜景盡入眼簾。新主題【華麗盛宴‧自助晚餐】 主打龍蝦、花膠、特級牛扒等多款高級食材，全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應，款式包括波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、美國麵包蟹、澳洲加菲蟹、熟蝦、東風螺及紐西蘭藍青口。開邊龍蝦夠啖啖肉，澳洲加菲蟹亦是香港酒店自助餐中稀有，體型碩大肥美，肉質新鮮，爽彈蟹肉雪白細膩。論蟹膏之王，名列前茅的必定是麵包蟹，內裡儲滿豐富的蟹膏，甘香軟滑。魚生刺身即叫即切，包括象拔蚌、馬刀貝、三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚等多達6種款式。鐵板燒即叫即製，利用新鮮食材帶出食物最原始的風味，款式有龍蝦、鴨肝、虎蝦、扇貝、牛柳粒。鐵板燒最着重火候，龍蝦熟度剛好，剛好燒得微焦的，龍蝦肉在鐵板上煎過香氣更逼人。即切肉類亦有美國特級有骨肉眼、燒羊架及片皮鵝，肯定可滿足各食肉

為了慶祝媽媽生日,來這裡食自助餐。雖然係星期二,但可能因為這天是中秋節前夕,所以價錢係$228一位,而且全場爆滿。總括來說,好難用好唔好味去形容這裡的食物,因為大部份的食物都係淡而無味。吃都有味同正常的味道時,真的感到幸褔。雖然有些菜式都有轉其他款,不過吸引力都不足。這價錢對自助餐來說算是便宜,縱使有鎮店三寶,不過我都覺得係物不所值。冷盤海螺: 有沙,又不太新鮮中蝦: 正常,安全之選,但無味龍蝦仔: 好細隻,取殼後,得好少肉食....而且好鹹...可能係海水味啦...鹹火腿: 普通啦,無乜特別薯仔沙律+露荀: 最正常,薯仔沙律都幾好味刺身: 幾新鮮,有三文魚,劍魚,八爪魚壽司: 普通,偏細件熱葷羅宋湯: 顏色紅潤,聞落亦好香,不過飲落就好係水一樣,無味...連就算水煲雜菜都唔會係咁淡味囉...釀蟹蓋: 算是不錯的一樣,有三色椒同帶子,加上忌廉汁,不過個汁稀左d,如果杰d就好味d啦羊架: 我至愛的羊架,好食,好淋。果然係鎮店的食物呀...炸蝦丸: 凍左,不彈牙,不過個皮都炸得不錯的,又唔係好乾。烤肉,豬扒: 肉質老,過鞋。時菜: 好多油,不過味道正常秋刀魚: 都不錯,正正常常囉魚柳: 白

9月27日, 補祝我舊曆生日嘅關係, 一家人今日黎咗呢間六國酒店食buffet~ 因為爸媽都比較守舊, 佢地都唔太鍾意創新野, 所以呢類老牌酒店嘅buffet應該會啱佢地口味~而且 $138一位都幾便宜~::: 冷盤刺身 ::: 食嘅第一時間都係冷盤同刺身類~ 一望冷盤, 有點失望嘅係冇生蠔?! 呢類buffet完全冇諗過會冇生蠔食, 雖然我地都唔係話好鍾意食, 但係點都會食4-5隻, 冇咗真係好似冇咗個靈魂...其他冷盤有凍蝦, 青口, 小龍蝦… 凍蝦偏淡, 小龍蝦好鹹, 正常嘅只有青口… 其他沙律, 煙火腿, 冷麵都屬於正常貨色~ 魚生刺生選擇亦少, 只有三文魚, 八爪魚同劍魚… 不過可以一試嘅係個鵝肝pie, 雖然唔知真係有幾多鵝肝喺裏面, 不過幾有口感, 幾特別~ 配麵包食亦不錯~::: 湯粉麵 ::: 忌廉湯好特別, 有d似係魚翅嘅野喺d湯度, 好creamy, 好正好好味~粉麵有個小檔, 可以自選材料, 粉麵底, 同湯底~ 自選材料嘅餸冇乜特別, 平時打邊爐料咁啦. 粉麵底要咗粉絲跟叻沙湯底, 叻沙味道幾豐富, 有椰汁少少辣啱我, 要咗粉絲都係一個好選擇, 唔會太飽得黎又會