Girlboss by Master Kama (Closed)

難得有個空閒既”Ruby” Tuesday🤣同女朋友黎屯門附近行下街食下野就最好不過☺️適逢朋友介紹呢間野食幾吸引而且氣氛幾好🤣還掂近近地一於黎撐下枱腳下啦☺️位於屯門市廣場既Girlboss by Master Kama😋🍴喺屯門站B出口經V city行過黎亦十分就腳😆呢度亦好有歐陸開放式Coffee Bar既感覺☕️☺️以粉紅色既牆壁設計盡顯少女心🤣而且周邊較為清靜寬敞既環境亦坐得好舒服☺️唔止閒日Dinner or Brunch Time😆假日黎同朋友坐下食個Tea傾下計亦十分適合😆Bossy Royal Set呢個二人Set有兩款半前菜一個主菜以及二個半份飯麵漢堡等亦盡顯豐富之餘🤩話就話半份但其實同一份足料無咩分別😋🤤飽屎我倆了🐷🤤Daily Soup是日餐湯係椰菜花忌廉湯忌廉湯夠哂Creamy香滑濃郁之餘🤤啖啖椰菜香亦夠Fresh☺️🥬絕佳既配合香氣滿溢之餘亦係口感滿滿Der🤤蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律以三款果物作配合既沙律🥗☺️牛油香既Creamy清香更為突出🥑😆清新既沙律拌以蟹肉一齊食更有鮮味☺️🦀Girl’s 分享盤以香烤雞翼、雞肉餃子、芝士薯蓉條、雞軟骨串以及雙色薯條同埋沙律既配合😆盡顯

離開屯門區，數數手指，已有十多個年頭。今年，有幸地能重回舊地，為我的事業繼續進修。早上剛過完一關考驗，晚上當然要好好獎勵一下自己啦！屯門市中心，在當年簡直是我消遣的好地方，當然，這裏的變化也不少。屯門市廣場一期，比之前更具摩登、活力和新穎，食市林立，有多種選擇。走著走著，來到三樓，一間比較女性化的食市，fantancy 之餘，亦有富麗高貴的感覺。踏入門口，職員彬彬有禮地帶領我們進入，亦有耐性地介紹餐牌上的美食。我們跟從職員的推介，點了個 Bossy Royal Set。嘩! 份量十足，雖然說是二人餐，但若是三個食量平均的女士，我相信亦能盡興而歸。這套 set, 我們選擇了:蟹肉牛油果青瓜沙律三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律Girl's 分享盤燒一口安格斯西冷芝士蟹肉焗蟹蓋意式龍蝦海鮮薄餅龍蝦芝士意粉飲品兩杯: Teddy Bear & Opps! Matcha 食物擺設別緻，職員更細心地用個 tea set 食物架幫我們放置食物，感覺好 high,好尊貴。食材新鮮，味美，當中芝士蟹肉焗蟹蓋上那塊薄脆，最初我以為是一塊麵粉製成，原來細心一看，是由一堆魚仔製成，可看得出廚師對食物的用心。另外，我亦

與三個閨蜜去試lee間pinkpink GirlBoss.原來個個女仔個心都粉红色.本應未試之前覺得lee間餐廳都係用黎呃like多ge la.點知一試嘩......又唔係淨係呃like wo...有了實力wo.不過屯門lee間係open area.sale casual 氣氛冇咁好.下次試下荃灣個間先.開餐la.我點左杯季節限定ge Royal fruit Tea嘩真係超大杯同幾好飲wo.我二個fds叫左Mocha & Black magic Soda(lee杯黑色ge係荔枝竹炭soda𥚃面仲有好少女ge珍珠tim)開動la.牛油果海鮮他他個味好新鮮好夾.D海鮮料又多.值得一試燒一囗安格斯西冷:配上薯粒，烤蔬菜及香草法式牛油汁.D牛不靱個粟米超甜GirlBoss龍蝦包配沙律沙律新鮮.個夾包好香牛油味又烘燶二邊配以龍蝦好食...(不過都係中環個間好食wo)到左今晚最好食推介:海膽忌廉蟹肉意粉.好好食.味道起夾.又鮮又香濃意粉軟硬適中.正!!!!如果海膽再多D就更正!!!!!總結:下次去荃灣個間試下先.不過屯門lee間D事應服務又幾nice wo. 會再黎的餐廳

今日好得閒～所以帶媽媽出嚟屯門見下世面。🤤到咗下午茶時間大家都肚餓所以就去咗一間少女味濃嘅餐廳食個靚靚下午茶加晚餐！成間餐廳都佈滿着粉紅色同氣球💕精緻嘅茶杯滿碟再加埋舒適嘅環境😋當堂好似後生咗10年咁💕而且如果叫Bossy royal set 的話仲可以用好優惠嘅價錢知道好多嘅食物~$368 有2個沙律or 湯湯、兩個小食、一個主菜、兩個飯或者pizza！大佬呀真係講都講唔完啦⋯⋯簡直抵到爆⋯⋯👅👅👅而且上枱擺盆非常之有特色～竟然有下午茶三層架！簡直係呃like 必到之選!首先蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律：10分清新上面鋪滿蟹肉，開胃得來又有滿足感👍🏻烤南瓜松子仁雞絲沙律：非常大份雞肉份量非常多，佢完全唔係雞絲係雞條😂又粗又大條⋯⋯抵食抵食而且雞肉唔會鞋口～加上秘製的醬汁一起食，別有一番風味，而且南瓜軟綿綿，松子香口而且脆脆的，簡直食到唔停口⋯⋯德國腸凍肉芝士拼盤：芝士就食得多但係芝士點果醬都係第一次❤️原來係好夾㗎～肉腸熱辣辣之餘仲會爆汁～再配上特色的餐碟～簡直將食物提升為藝術層次玉子燒：我選擇咗配料是龍蝦🤗玉子燒煎得啱啱好而且裏面包裹左大量龍蝦肉😳😳😳咬落去啖啖滿足又滋味⋯⋯好味燒一口安格

Girlboss終於在屯門開分店了，泛濫的粉紅色充滿少女氣息。餐廳採用開放式設計，座位不算多，七點後要等位了。<Bossy Royal Set>是熱門推介，3層架上排列精緻的食物，餵飽了相機和為食的我們。甘荀南瓜忌廉湯/ 南瓜松子仁雞絲沙律南瓜湯表面以忌廉寫下"BOSS"的字樣，賣相吸引，入口帶甘荀的清潤，南瓜淡甜而綿滑，的確不錯。雞絲沙律加上燉煮過的南瓜，配搭清新，但是伴碟的醬汁偏甜。燒一口安格斯西冷安格斯西冷已切成一口Size，每邊的均勻焦脆，入口質感鮮嫰，肉汁豐厚，加上香草牛油汁的調配，啖啖細膩、滋味。焗薯粒及烤粟米，吸收了牛肉汁的精華，特別軟糯而香甜。烤椰菜花像烘焙過的蔬菜片，入口乾爽、香脆，是另一番風味! 脆炸虎蝦、魷魚圈及紫薯片脆炸虎蝦、魷魚圈及紫薯片是香口三重奏，虎蝦新鮮炸起，薄薄的粉漿包著大隻蝦肉，再沾上蛋黃醬，真的滋味停不了! 魷魚圈煙煙韌韌，表面灑上少許五香粉，十分惹味。紫薯片脆卜卜，淡淡的甜香，是不錯的Appetizer。龍蝦芝士雞翼名字令我誤以為雞翼中釀入了龍蝦肉，其實是炸雞翼淋上芝士龍蝦汁，所以有點失望。雞皮香脆可口，啖啖雞肉配上芝士醬，尚算是