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2014-03-24
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麻布茶房走的是大眾化路線,失縱一排後又再浦頭,記得初初在舊大丸時期,Azabu的味道非常東瀛,後來濫開分店後口味漸漸港化,用料亦較次,失望再失望,最後唔見左!今次在樂富再遇上此店,看到樣品櫃內賣相精美的甜點不禁垂涎,又豈能錯過呢。無法抗拒的安培川年糕軟腍腍之餘又有綿綿口感,冰涼的日本綠茶雪糕在前,勁甜日本風紅豆在後,醮點黃豆粉,把東京的感覺送進口腔了。軟滑的日本軟雪糕捲在壓成圓餅的蕃薯茸上,底部繞一圈熱騰騰的黑芝麻。用長條匙羹薄薄的削一片放在舌頭上,冰涼的甜味馬上滲上味蕾,芝麻香氣凝繞在鼻尖,冷和熱出奇地和諧,是百份百的享受啊!抹茶和敬清寂,清香而味足。離開時喝一杯,淡淡的草茶粉把雪糕的冰甜味封印。
今次在樂富再遇上此店,看到樣品櫃內賣相精美的甜點不禁垂涎,又豈能錯過呢。
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