芝加哥串燒 (美豐花園) (Closed)

全店只有四張枱，真係名乎其實嘅「小店」！枱嘅數量少，所以環境都幾清靜，同姐妹店「芝加哥酒場串燒」熱鬧嘅氣氛完全唔同，真係啱摸住酒杯底談心。齋飲酒好傷胃架，梗係要食返啲野墊下低啦😜，海鮮真係幾正，仲比我試埋上次係芝加哥酒場串燒無試到嘅茄子添😎。🌗麒麟血橙、麒麟提子 $63🍻：麒麟啤🍺味道比較淡口溫和，血橙同青提味一開始唔係好出，飲到最後就飲得出分別，兩款都容易入口又唔會特兀。血橙顏色比較鮮豔特別，啱打卡用😁。🌖椒鹽鮑魚（3隻） $72：出色！鮑魚彈牙唔會過老，椒鹽鹹度適中，必點！🌖燒生蠔 $26/隻：總共叫左四隻口味，分別係黑松露、地獄辣椒、醬爆京蔥同香濃沙嗲。黑松露味道比較平庸；醬爆京蔥、香濃沙嗲配蠔呢個組合都幾新奇不過唔太夾；最正係地獄辣椒，夠曬香濃，配埋爆汁嘅生蠔🦪味道啱啱好！唔好比佢個名呃左以為好辣，其實真係十小辣都無，講起都覺得正🤤。🌖燒豬頸肉串 $19：爽口有咬口，唔會油淋淋。🌖紐西蘭羊架 $36：無乜羶味，唔多肥肉，生熟度控制得剛好，唔會太乾太韌。🌖燒招牌鵝肝 $68：肥美油潤又無渣，好彩底下墊左件菠蘿🍍balance 下。🌖燒原條香蒜茄子🍆 $42：面頭超多蒜！怕口臭記得

剛跟朋友在附迎吃完東西，感覺沒有吃飽，就在附近逛一下有什麼好吃的，當吃個夜宵！經過這間，看到有串燒吃，價錢還可以，就進來喝一杯，吃下串燒！麒麟（６０元)男生聊天肯定少不了酒，所以我們也點了兩杯，一杯挺大的，面上裹有豐富的泡，喝起來特別過癮，而且吃串燒配酒，更加爽！司華力腸串（２２元)每次吃串燒都會想叫香腸類的，因為燒完以後，香腸外皮都會被燒得焦香，內裡有肉汁的感覺，這串也不例外，外面燒得脆脆的，吃起來特別過癮！沙嗲雞肉串（１９元）雞肉串也是必點的串燒之一，這裡很特別的是用沙嗲來醃雞肉，而不是最後才放上沙嗲醬，所以吃起來的感覺會比較特別，外面焦香，但內裡有淡淡的沙嗲味。燒豬頸肉串（１９元)這個燒得外面脆脆，內裡肉汁十足，還帶點蔥花的香味！安格斯一口牛（３３元)這個牛肉味很濃，不過就燒得有點乾，仁味道還是不錯的！岩燒雞扒（３２元)這個燒得剛剛好，雞扒非常的嫩滑，而且應該有搽上了蜜糖下去燒，所以會帶點甜，味道很好！岩燒豬扒（３２元)這個也是挺特別的，應該燒完，再混合了XＯ醬下去跟洋蔥再炒了一下，所以吃起來很惹味，帶一點點的辣，豬扒也很嫩滑！焗洋蔥金沙骨（４２元）這個也挺意外的，金沙骨吃起來肉

出開去就順便食埋晚餐，之前聽朋友介紹呢間餐廳價錢同食物質素都好吸引所以去試吓。難得出去，叫咗好多野食同2杯 Somersby蘋果酒chill返下～$68「厚切西冷牛扒」，冇諗過會係咁大塊，食落肉質好Juicy, 又唔韌，煮得啱啱好👍🏼「香草牛油燒春雞」d皮好脆，雞脾肉位好滑，就算其他部位都唔會好鞋。薯條就算擺咗一陣都仲係好脆，配埋黑醋汁生菜即刻開胃曬～完全對得起$78呢個價錢有餘，出邊普通食個晚餐set都唔得啦😳「炸魷魚圈」炸粉唔會好厚，魷魚圈煙韌度剛剛好‼️「黑松露燒珍寶帶子串」帶子好大粒又有好多黑松露醬😍「燒豬頸肉」好香脆，唔難咬開☺️最最最欣賞嘅係「招牌燒原條石斑」，燒得啱啱好，好香口😋皮脆肉嫩，肉質鮮甜，魚肉一d都唔乾。我先生自己差唔多食曬成條😂