川燒 串燒·酒埸

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🇭🇰川燒 串燒·酒埸·燒蘇格蘭蟶子皇$59 l 燒珍寶大元貝$59 l Suntory買一送一$56呢間串燒超有驚喜 佢啲海鮮燒得好好食 尤其係個蟶子皇我超級推介 佢超級嫩 而且勁多汁 好味過一啲中式酒樓添😍😍之後個大元貝都好好味 又係燒到岩岩好 不過就無蟶子咁驚豔🤣🤣最後食串燒點少得啤酒 依家佢地Suntory做緊買一送一 超抵🤑🤑🍻·川辣酒煮東風螺$68 l 秘製醬燒麻辣鴨舌$28 l 川香海蜇頭伴青瓜$48之後佢呢幾個小食都好惹味 辣得好過癮😈東風螺份量好多🐚鴨舌質感都好好😌·日本炸池魚仔$48 l 燒多春魚$36 l 鹽燒墨魚餅$28之後比較特別係呢度有池魚仔 細細條好送酒🍻燒多春魚都唔錯 墨魚餅就正正常常🦑·燒豚肉青提卷$32 l日本雞心喉串$28 l 日本雞心串$26 l 燒秘製雞中翼/2隻 $26 l 燒煶燈$48 l 日本燒雞胸軟骨串$26 l 燒雞腎$32 l 燒雞軟骨$24 l 燒手打免治雞肉棒$38之後佢個豚肉青提卷唔錯 超級juicy🍇雞肉串燒都唔錯既 我自己就最鍾意佢個雞心喉串同雞心🐤·蜂蜜燒鳳梨$28 l 燒一口脆腐乳$24 l 燒法國鮮蘆筍$32 l 燒韭

銅鑼灣shopping完都9點幾，近近地行兩步去灣仔試吓呢間新開嘅居酒屋，門口光猛，招牌勁有霸氣，離遠都已經見到佢門口有個特色bar枱位，從門口望入去已經見到佢嘅裝修好有特色，好適合打卡影相📸安排好座位之後，店員就同我哋一一介紹當日嘅優惠，不限時指定酒精類飲品買二送一，真係好吸引我呢個酒鬼👻除此之外，有某幾款海鮮都做緊超值優惠😍🦪燒日本廣島蠔🦪限時一人可以Oder 一隻嘅$1廣島蠔，質素絕對係掂，隻隻飽滿有蠔味，就算係原價都值得order!🦪燒珍寶大元貝🦪元貝係店員推介嘅，大大隻珍寶元貝新鮮彈牙，燒計時間掌握得啱啱好，一啲都唔會靭。🦐炸日本河蝦 🦐🐓脆炸雞軟骨🐓炸河蝦同炸雞軟骨一啖一隻，香口又易食，炸後有落少少調味，送酒一流👍🏻🐑燒羊仔架🐑身為羊架愛好者，點可以唔點羊架😍羊架肥瘦適中，啖啖juicy有羊肉既香味，店家仲好貼心配以薄荷醬，進一步提升左肉質既美味。🐓燒秘製雞中翼🐓大大隻啖啖肉既雞翼，燒到外皮香脆但又保留倒雞翼滿滿既肉汁，個汁入口有少少甜味，之後就有微微既辣🌶️，雞翼控不能錯過。🐟燒多春魚🐟多春魚燒到漲卜卜，魚籽卜卜脆，十分香脆，多春魚營養價值極高，真係叫多碟食都唔過份。🐸燒麻

今晚約了朋友銅鑼灣行街買野，大家想吃BBQ野食，忽然想起之前經過街口，見有間串燒好想入去試吃，揀了這間今晚晚餐，入到去，環境好有日本感串燒店，坐下，看了一會餐牌，叫了燒黑豚芝士五花腩芝士舖在五花腩上，五花腩同芝士一起入口，有濃郁芝士香味同腩肉香味，肉質好嫩滑，有口感燒手打免治雞肉棒雞肉有鮮蛋黄伴碟，肉點埋蛋黄一起吃，特别滑身同軟霖，平均雞香味同蛋黄香味，好搭配燒日本廣島蠔  (2隻)大隻，重海水鮮鮮蠔鮮甜味，蠔身獨特爽口又彈牙燒豚肉生菜卷有特色，厚身豚肉包住生菜，捲成一個圈，一邊有豚肉香味同生菜鮮菜味，肉味濃香，菜好唰唰聲燒韭菜菜鮮翠綠色，切到幼身一條條，嘴爵入口爽脆香，韭菜極鮮菜味川香魚湯清酒煮花甲份量多，蜆大隻，獨特鮮海鮮蜆甜味，爽滑身，好清新魚湯同清酒香味，味道有特色燒雞泡魚干粗條，燒得好乾爽，脆脆口，濃香雞泡魚干味燒豚肉荔枝卷厚肉，重豚肉香味帶點點荔枝香味，肉身好嫩滑川香肉碎燒茄子少見，全條茄子燒，好軟滑，茄子好鮮茄香味，肉碎好香肉味黑松露燒腐皮温泉玉子腐皮好軟滑滑，帶有濃郁黑松露香味，玉子有温泉水滑感

在灣仔銅鑼灣中間一直有很多食肆，開完會和老公一齊食串燒開心下。店舖很新淨，座位就比較狹窄，到7:30左右都滿座了。【珍寶大元貝】很鮮甜又大隻，簡單的蒜蓉香蔥和蟹子調味就已經很美味了。【川燒豆腐】燒乾了的豆腐很有口感，又索滿了微微酸辣的醬汁，加些蔥花超美味。【蒜香肉碎燒茄子】有別於其他串燒店，茄子不是只用了蒜蓉，而是很有特色的麻辣肉碎醬汁，本身茄子燒得夠香口。【黑松露燒腐皮溫泉玉子】腐皮中間包着半隻蛋，一咬就流出大量蛋汁加濃郁的黑松露味道。【燒手打免治雞肉棒】甜甜地的燒汁配埋很有口感的免治雞肉棒，最喜歡咀嚼到雞軟骨的棵粒，搞一搞蛋黃漿一流。【燒特級厚切牛脷】取了牛脷中間的部份，煙煙韌韌有嚼勁，恰到好處又惹味。【燒秘製雞中翼】醬汁幾濃郁。【鹽燒雞中翼】鹽味的雞翼比較好食雞皮更香脆。【燒豬頸肉】還是比較多汁，我喜歡燒得更加乾身。【燒雞腎】爽口。【燒大蔥雞柳】超級香濃美味的燒汁，大蔥又夠香同淋。【燒韭菜】簡單的孜然粉作調味已經無敵了。