屋子咖啡

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12-5-2023 (Fri)同老公放假,由於去沙田文化博物館,我哋lunch time出發去大圍食個晏先,搵到兩間CAFÉ,呢間比較吸引,所以揀呢間.我哋嚟到時,仍然多人,但都仍有位嘅,之後要返工嘅人嘅lunch hour就嚟完,所以冇耐都清晒場.睇menu,就要一個自選組合嘅午餐,價錢以主食價為基礎,然而因應自己揀嘢加或唔使加錢,咁我哋就要$85.00嘅南蠻雞唐揚,加$8.00嘅山藥泥拌飯,配菜要紫蘇起司章魚串,加$8.00要熱桂花烏龍茶;再要一個$40.00嘅烏龍溫麵.熱桂花烏龍茶係茶包嚟,味道清淡.味道:2.7分之後嘢食到齊,我先食烏龍溫麵.烏冬仍彈牙,由於有青檸就算我冇唧青檸汁落去,烏龍湯內都有啲青檸味.味道:2.8分南蠻雞唐揚個皮唔脆,味道較鹹但豐富.味道:1.5分山藥泥拌飯味道清淡冇問題.味道:3分  紫蘇起司章魚串點點嘅紫蘇都幾夾,但口感係正常嘅平凡.味道:3.5分之後諗到後加嘅甜品同另一個嘢飲:$45.00嘅巨蜂奶蓋茶內裡有已去皮嘅新鮮提子4粒,好嫩;而杯嘢一家要攪勻至飲到淡淡嘅提子味,而成杯嘢同樣係清淡.味道:3.2分$60.00嘅燕麥榛子梳乎厘呢個跟一個雲尼拿味雪

屋子咖啡也算是在大圍小有名氣，滿滿日式感的裝潢吸引不少愛好打卡者來訪，沒有很想打卡的我則是衝著食物而來的😆-🔸醬油蛋漢堡 + 米飯 $70🔸咖喱豚扒 + 貓飯 $80🔸燕麥榛子梳乎厘 $60🔸玫瑰荔枝氣泡水 $48-主食採取單點自選模式，每項獨立收費，米飯、料理、配菜自由組合，可按個人需要及喜好選擇最適合自己的配搭。兩個主食的味道只是正常日式料理水準，無失望亦無驚喜，算是對得起價錢。相反梳乎厘表現就有眼前一亮的感覺，口感非常綿滑、重空氣感亦有蛋香，配上雲呢拿雪糕和榛子燕麥脆脆，一冷一熱、一脆一綿的多重口感非常明顯，忍不住邊吃邊讚嘆真的太好吃了吧(*´꒳`*)（幸好有聽從店員建議快快手打個卡就開吃🤣）-總結：本來完成主食的感想是試過一次就可以了，沒料到之後的梳乎厘挽回不少分數😂是一個我會想念的甜點。

屋子係大圍有兩間分店 分別係屋子咖啡同屋子空間 平時好多人打卡 成橦白色既就係屋子空⠀⠀屋子空間食物種類較少 以鬆餅、烏龍麵為主 以紙盒盛載食物 而屋子咖啡既料理同甜品選擇較多 有丼飯、拉麵、梳乎厘 所以今次就同朋友黎左屋子咖啡▪️鮭魚綜合泡丼 $65三文魚肉質嫩滑 配料豐富 有紫菜粟米海帶飯素 味道唔會過於清淡 口感亦幾豐富旁邊仲有一碟配菜 蘿蔔竹筍經醃製 爽口酸甜幾開胃▪️燕麥榛子梳乎厘 $55梳乎厘口感軟滑綿密 唔會食完好似食咗空氣咁 甜度恰到好處燕麥同榛子碎香氣十足 亦為疏乎厘增添左唔少口感▪️清酒香梨窩夫(荔枝) $48一拎上枱就倒塌左粒粒香梨爽口 帶淡淡清酒香窩夫質地有別於一般 質地厚實帶咬口 蛋香味濃 個人就幾鍾意呢款口感鮮奶忌廉順滑輕盈 整體食落幾濕潤 清新唔太甜膩▪️黑芝麻豆腐奶昔 $42黑芝麻香氣十足 底下有啲好嫩滑嘅豆腐 入口唔甜膩 養生之選！⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣整體而言 無論正餐 甜品 飲品 都好符合我嘅口味 不過環境就較為迫夾

已經bookmark左呢間日式cafe好耐好耐，奈何真係唔會成日嚟呢一區食嘢，所以一直都無機會試🥺今次同 @sistersnfood 嚟咗個大圍food date，梗係要來試吓啦～屋子咖啡同屋子空間只係相隔2分鐘嘅路程，但食嘅食物好似有少少唔同，屋子空間主打烏龍麵，今次嚟嘅屋子咖啡酒有好多唔同種類嘅食物，丼飯、泡丼、咖喱飯等等。所以大家諗清楚想食咩先決定去邊一間啊～.bookmarked this jap style cafe for ages now 😆 finally got a chance to try @uchicoffeehk with my fellow foodie @sistersnfood 😋 this place mainly serves different kinds of japanese style rice! overall, quality of the food was real good and a good selection of rices to try 🤤 definitely coming back for round 2!.💫整體體驗

【關西牛肉丼$68】🈵- 薄切牛肉的香甜和醬汁搭配可算是天衣無縫，非常下飯😝【炭烤雞塊丼$68】🐥- 厚度平均，咬起來軟嫩多汁，蠻不錯的👍🏻【大阪章魚燒 $42】🐙- 圓滾滾的章魚燒外層酥脆，內裏麵糊濕軟，但卻是「軟而不爛」，如果多一點章魚會更加分😅【黑芝麻豆腐奶昔 $42】🥛- 補充蛋白質之選，黑芝麻加上迷你粒粒豆腐健康又高鈣，而且味道清新，不會過甜🤤【木糠焙茶窩夫 $45 】🍩 - 焙茶口味雪糕，配上非常鬆軟的donut （對！他們家呈現的形狀不是普通窩夫），加上鋪滿木糠粉的細滑奶油，不用5分鐘已經消滅了這到甜品，非常推薦😍【燕麥榛子梳乎厘 $55】🥧- 相比窩夫略嫌普通，燕麥味道比較出，但榛子的口味就被蓋過了😔

屋子走簡約文青風格🏷呢度好舒服好岩同朋友傾計飲野聚聚👩🏻‍🤝‍👨🏼供應帶點日系台風既環境同食物☺️地方唔算好大🎐 有dd偏僻🤏🏻咁岩坐到喺收銀隔黎既位置～自成一角😊<關西牛肉丼🥩+抹綠奶茶🍵>牛肉🥩薄薄地幾腍帶輕輕既甜😋牛肉下面既粉完美地吸收牛肉汁既精華😏另外仲有沙律🥗 前菜👍🏻 白飯仲鋪左飯素添🥰抹綠奶茶🍵 既味道偏淡😢<和風🎏漢堡丼>和風漢堡細細粒好精緻🥰咬落軟腍腍好夠肉味之餘唔會覺得好乾🤤隨餐奉上既蛋黃醬係重點🤤 好夾‼️<小倉抹茶🍵窩夫🥯>話就話窩夫🧇但食落反而似冬甩既口感😳窩夫微微暖♨️ 抹茶味雪糕茶味較重🍵🍦連埋紅豆3️⃣樣一齊放落口好特別好夾😮<燕麥榛子梳乎厘😌>係膨脹到好大既梳乎厘呀😲 好香既蛋味🥚而且仲好軟棉棉同好滑😌本身麻麻地梳乎厘😬 但呢個真係太好味😍留意返製作都需要一段時間(ard 15-20分鐘)

入得大圍點止坤記！食完坤記失望完就試一試附近既屋子咖啡一入去環境幾好啊！服務就中規中矩我地嗌咗個下午茶餐1. 迷你丼組合👉🏻日式叉燒丼（$63）送一個日式飯團再加$12 轉Americano2. 燕麥榛子梳乎厘（$55）都加$12轉americano 個飯都幾細，幾啖食完而且唔係太夠熱 但叉燒好食！前菜都唔錯但飯團握太緊，同埋凍🤔味道普通唔推介主食可以有進步既空間個梳乎厘係即整好好好好食！！！😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻夠香夠熱！個味剛剛好上面既燕麥榛子係神來之筆！加埋好好味！旁邊雪糕不是平貨！有雲尼拿只架！！真係推介！！！而咖啡☕️呢未到專飲咖啡既cafe既級數🤔唔太好亦唔太差所以覺得呢間似台式文青既cafe環境好坐！有一道不得了既甜品🍮起香港寸金尺土既地方有個好坐既地方都值得比個笑但希望下次來主食同咖啡可以更好😊

呢日係大圍踩完單車，想找點輕食，又想有甜的，有涼的，經過Openrice一輪搜索，最後揀選左呢間屋子咖啡屋。黎到門口已經覺得佢好特別，一大扇趟木門，有點與世隔絕的感覺。當時兩點幾，裡面只有五個客人，簡約的裝修，感覺好舒服。餐牌像兒時的練習簿一樣，又有插圖，好特別好靚呀。上至甜品下至飯團套餐樣樣都想食！先點了個燕麥榛子梳乎厘，在點了兩杯飲品，一杯芒果檸檬汁，一杯Flat white，其中一杯仲可以同梳乎厘跟餐添！咖啡先上，木碟上放着一支鯨魚樣的小茶匙，好可愛啊！😍咖啡只屬正常，但可愛的鯨魚給它添了不少分數。再來是芒果檸檬汁，飲了一啖有驚喜！完全估佢唔到的好飲！芒果味好突出，飲得出真是新鮮芒果攪拌出來的，小小檸檬的酸味帶出了芒果的香味，真係超好飲呀！推薦👍🏻！跟住燕麥榛子梳乎厘，佢個樣最適合用嚟影相呃like！呢個梳乎厘又鬆又軟，有蛋味，甜度適中，梳乎厘上面個啲應該係Apple crumble個啲餅乾碎，配上雲呢拿雪糕，一定要試下！然後再叫一碟芒果千層塔，係芒果薄餅忌廉蛋糕，薄餅唔係咁多層，多cream，芒果少左啲，鍾意cream既朋友應該會鍾意。不我就覺得一般，唔試無損失。食完甜野，勁鍾

想飛去台灣做下文青？🤓喺香港都可以架！😍走簡約風格的屋子咖啡🌴感覺好休閒relax💃🏻做香港文青？無難度啦😂食完飯，一定要食埋甜品先至完美💃🏻但係又唔想食得太飽😵食返個「燕麥榛子梳乎厘 」就岩岩好😍梳乎里即叫即焗🔥上枱的時候仲係脹卜卜🎈梳乎里表面焗到金黃色🍮表面灑上燕麥片同榛子粒✨增加左梳乎里的層次感👏🏼用小匙羹畢落去🍴就知道依個梳乎里有水準👍🏼梳乎里內面熱辣辣🔥鬆軟到好似棉花糖咁☁一入口就迅速溶化☺梳乎里隔離係雲呢嗱雪糕🍦雪糕軟滑細膩☄雲呢嗱的味道濃郁😋熱辣辣的梳乎里配凍冰冰的雪糕🔥❄簡直係最佳拍檔👭嘆一嘆期間限定的「櫻花屋子咖啡」🌸就Perfect池啦！😛「櫻花屋子咖啡」的賣點係櫻花雪糕球🌸細心用焦糖密封住雪糕🍦浮遊係濃郁咖啡當中☕️造型好別緻呀～😍驚喜黎喇❗️粉嫩的櫻花雪糕入面仲有片片花瓣架😳口感豐富細膩☺️櫻花雪糕徐徐融化於咖啡當中💃🏻咖啡香醇中隱約滲出櫻花香味🌬完美中和咖啡的微苦👏🏻飲一啖。文青最高享受呀！😚

我和好朋友們約定今年年終前，一定要單獨同佢地食一餐飯~ 終於我地揀左我地屋企附近嘅餐廳，大圍區好評如潮的屋子咖啡。單看外表，其實我真係估唔到大圍區有間咁精緻嘅cafe，全黑色嘅外表，招牌只要細細隻「屋子」係右邊，俾人唔hard sell 好簡潔嘅感覺。我未入到去已經見到好多人~ 舖內座位不多，但係總覺得每一位食客都坐得好舒服，有少少日本居酒屋嘅感覺，當然呢度光猛好多啦~我地坐左係呢個小角落度，周邊都係寄賣oh la la嘅精品，雖然有啲阻住人睇野之嫌，但係呢一張枱最大嘅賣點，係可以好舒服咁坐係度，唔會俾人趕走嘅感覺~我地2個人叫左2個套餐，而套餐送左一杯野飲，我揀左凍森林蘋果茶，諗住都應該好味，須知道蘋果茶好難唔好味.... 但係佢竟然真係做到! 杯野淡到乜咁....茶味唔濃，蘋果味也很淡.... 唯一係夠凍.....難道森林啲野係咁凍嘅咩?跟住我嘅七味雞唐揚餐嚟啦~ 先講下個沙律，雖然菜係清一式生菜同一片蕃茄，但係花生醬落得夠多，所以成個日式沙津都好好食~ 而右邊嘅配菜係煮過嘅薯仔，呢個配菜係真係特別，因為日式好少做，而韓式又應該係一粒粒而非長條型..... 不過個味道好好，甜甜地~

約朋友食TEA, 去厭了旺角尖咀銅鑼灣,見這間評價不錯, 不如一試周六的下午仍要等位, 離 等了約30分鐘才可入坐環境還不錯, 好多年青男女幫襯, 近年都有不少台式休閒風茶室/咖啡室,小清新「偽文青」路線, 吹下水, 休閒過個好下午又未嘗不可.在大圍食TEA大家都expect不會太貴吧,屋子的定價也尚算合理,梅子飯糰太酸了, 而且微溫,老實說不太好吃沙律用的是普通生菜, 如果有沙律菜就好了梳乎厘等了超過20分鐘才姍姍來遲,但是非常好吃, 溫熱綿軟,內裡有如燉蛋的香嫰質感,配合雪糕, 好食得敏感牙齒都出來了!

其實店鋪小小的，只有20個坐位左右，所以經常看到店舖門外有很多人在等候，今次走來吃這兩款人氣甜品「燕麥榛子梳乎厘」及「小倉抹茶窩夫」，「小倉抹茶窩夫」賣相吸引，長長的碟子上放了窩夫和紅豆，下面的窩夫微暖，外脆內軟，跟綠茶雪糕和白色cream配合紅豆一起吃，感覺不錯，好味，而「燕麥榛子梳乎厘」大約等了20分鐘左右，梳乎里看起來很大個，又脹又高，旁邊還附上呍喱拿雪糕，燕麥和榛子鋪在梳乎里上，吃下去很滑很軟身，而且帶又香味不會過甜，值得一試

跟餐-抹綠奶茶/杏桃茶/蘋果茶  另加:可可上次上試凍抹綠奶茶，今次試熱，抺茶味依舊偏淡。飯團餐-梅子飯團,日替飯團:份量太少，飯團味道一般。揚物餐-七味雞唐揚 ($66): 揚物餐包括沙律，淙伴豆腐，飯。沙律新鮮，芝麻醬汁開胃。七味雞揚雖然炸得香脆可口，但只得四粒，份量少得驚人。 炸雞裡面是南瓜蓉，味道很好。揚物餐-吉列豬扒 ($59):炸得金黃香口，份量足夠。炸年糕:好像售價$42，但份量只有四小粒，而且味道普通。焦糖杏仁芭菲窩夫 ($39):窩夫較厚身，質感似蛋糕內層鬆軟，配香草雪糕。焦糖杏仁芭菲味道很不錯，不會太甜。燕麥榛子梳乎厘 ($48): 需時近20分鐘製作，熱哄哄的梳乎里，配香草雪糕上面還有果仁碎。高聳的外表，鬆軟的內層，蛋味濃郁，甜度適中。註: Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」－恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況。