卅二公館

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✴️椒鹽鮮魷粟米芯-有穫氣的椒鹽鮮魷 同時椒鹽粟米芯口感都相當特別👍🏻✴️西班牙黑豚肉根馬拉盞椒絲椰菜苗-好惹味既椰菜苗 好有咬口 菜吸收哂肉汁 好好味✴️蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒-必點之作 半肥瘦叉燒 肉質好嫩 外皮燒得剛剛好 有少少脆邊 蜜汁又唔會太甜 直頭係我心目中既招牌菜❤️✴️片皮鴨-餐廳既食法係先食左淨脂肪既鴨皮 第一次食感覺好新鮮 但係個人覺得太油膩 唔愛好🤨同埋唔知係咪太大冷氣 熱辣辣既包皮落到碟會即刻凍左 令到成件事係凍住黎食 好扣分🥲然後我地試下唔包皮淨係食鴨 件鴨會變返熱食 仲係好好味的😂扁皮鴨既兩味 我地揀左椒鹽烹調 十分惹味 當日圍檯 二食比一食更受歡迎😂另外有個小表演 店員會用轉碟形式去調配食鴨既醬汁 好Amazing🥰✴️魚湯四寶泡飯-魚湯好鮮甜 好夠濃湯 飯裡面加左脆脆 令口感再度昇華 飯既軟硬度剛好 呢排凍凍地食返個熱湯飯 真係好暖胃 推薦你地都要試下❤️ 餐廳利用柔和燈光 令到環境氣氛好有情調 加上食物質素優質 每道菜都各有特色 可以食到好多特別既菜式 而且店員服務態度貼心周到 門口的打卡位別具心思 極力推薦大家過黎試下 無論係紀念日定普通飯聚 都非常適合❤️❤️

全晚成餐飯最值得提及嘅唔係片皮鴨，係佢地既臭豆腐！！！！！佢真係臭，無論聞落去定係食落去，真係好臭我都唔知點形容好。總括黎講就算冇片皮鴨，都一定要試下臭豆腐成餐飯佢變成主角，非常大既衝擊感片皮鴨無需多講，好食，需要提早訂好食，唔辣海蜇頭開胃前菜冇得頂臭豆腐一定要試臭豆腐一定要試臭豆腐一定要試！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

朋友多次極力推介，但從來都沒有決心要來，因為怕好睇吾好食....今日，終於適逢其會來...裝修很新穎，華麗....坐得舒適....點心menu，款式多，有選擇性困難...估唔到點心，款款皆精美，好睇又好食呀最驚喜係片皮鴨，皮薄肉嫩，連黃瓜絲都爽夾甜，果然係招呼牌名菜，必食....甜品也很精彩，芝麻燉奶，蛋撻，綠茶心太軟...👍👍👍下次會再來

收工同兩位同事過嚟食晚餐，因為之前同老細黎食過，片皮鴨同黑毛豬叉燒都好好食，片皮鴨要早一日預訂，同埋一定要訂位，呢度都好full下，我地早幾日已經訂定位。佢嘅叉燒好出名，但係我今次食比上次食嘅水準差左，豬肉竟然有陣豬肉騷味，上次無咁既情況，叉燒好鬆化，肥瘦適中，但份量少，價錢偏高。當前菜食，份量都唔多$290一碗，係貴左d, 但好足料，佢用靚既花膠，每啖飲落都好重骨膠原👍🏻好正主角片皮鴨，個皮燒得好脆，好有油香，佢包鴨既麵粉皮好薄同埋用蒸籠保溫，夠晒熱，值得一讚！最怕d好厚既皮。師傅會即場係你面前分隻鴨。呢個係每次黎必食最後食埋個甜品就非常滿足！

當晚訂左12人房間晚飯用餐, 低消是$13000再加一。其實呢個低消算平, 不過我地去到食飯時發現叫野食係真係要叫好多好多先夠低消。我地叫左一人一位湯, 叉燒兩碟, 穌炸鮑魚, 蛋黃蟹腳, 片皮鴨,水煮魚,咕嚕肉,炒蟹,西蘭花, 小籠包,麻婆豆腐,楊洲炒飯....等等....每人仲飲左起碼3杯COCKTAIL...去到最後先夠低消, 個個都飽到捧住個肚走. 講返野食. 今次已經係第2次黎, 好中意呢度, 環境又靚(雖然有點兒過黑), 坐得舒服, COCKTAIL好飲,好特別。野食好味又唔係好貴(中環區算係甘啦) 最值得推介一定係叉燒! 真係好好食! 其次係蛋黃蟹腳, 穌炸鮑魚都幾好食。片皮鴨其實只屬普通。

勁熱爆的MOTT 32, 幾乎每一本雜誌都有它的經營理念及菜式的介紹, 所以, 也要跟大家一樣, 訂下位, 試一下.預早了兩星期訂位, 滿心期待是日吃晚飯, 在銀行門口集合太低調的招牌, 幸好預先看了地圖, 否則不能找得到的還好, 地面有RECEPTION COUNTER招待職員態度亦很好, 帶我們行過了三層的樓梯轉呀轉, 轉呀轉 終於到達地庫位置嘩~~好暗的裝修呀!很有格調的裝修, 雖然真的暗了一點.職員把我們一行8人帶到預訂的桌子途經過一個酒吧位置, 當天有人包了場, 所以不可內進參觀太暗的關係, 看餐牌也有點難度蜜汁叉燒-鬆軟! 半肥瘦適中, 有少少燒焦的表面, 很香炸墨魚-香口, 份量不多川味田雞-轉眼已被清碟, 很好味, 沒有腥味終於忍吾住, 要出閃光燈其餘菜式如下...最後, 8個人, 約$5000蚊, 開左兩支白酒菜式不算是有驚喜, 但裝修及氣氛取勝