純寿司 (Moved) New Location

其實來這裡已是第三次，本身應該可以黎多好多次，不過佢等位果下真係太耐，所以有好多次都放棄了⋯.今次食lunch 大約兩點, 見佢門口只有數人，便攞定飛，順便等埋友人，等了10分鐘便有了，二人共吃了$500+ 好飽 好滿足！.先來兩客手卷，因為平時食開千両手卷，頓覺呢間差少少⋯ 吞拿魚腩稍為冰左，同埋少左幾粒蔥花😝.中吞拿魚腩壽司 超正 入口融化的.味道都ok的 不過舊蛋有點散.友人想食啲熱野，見到呢個天婦羅蝦烏冬價錢都幾抵，食落都有水準！.再來就係戲肉啦！雖然我不是舊舊食哂，只吃了海老 海膽 油甘魚 三文魚但係每件都好鮮味呀！海膽的份量多到就黎跌落黎！.最後上的是厚切油甘魚 三文魚其實我都鐘意呢種大大件嘅又有鮮味的三文魚上面嘅蒜粒有少少硬⋯油甘魚加左柚子鹽 好好味呀！

今天來區內風格較特別的壽司店一試，壽司店位在商場內，店內環境幽雅，座位舒適，主打九洲名物。先來一份熱食﹣自家製南蠻炸雞（$48)，其特色之處是附帶的沾醬和炸雞的完美演繹，沾醬由蛋黄醬、雪菜、洋蔥粒及雞蛋粒組成，有如吃沙律一樣口感豐富，我把醬料拌好後，再用生菜包著吃，清新爽脆的洋蔥和雪菜與炸得皮脆肉嫰滑的炸雞一起吃，真是絕配的組合！把它們安排在一起的人真是很用心。卷物方面，點了一客六件的軟殼蟹龍之卷（$58) ，用烤香的鰻魚片包裹著炸得酥脆的軟殼蟹，上面加了卜卜脆的蟹子，三重口感，一口一件，令人滿足過癮，回味無窮。來壽司店當然要吃手握壽司，點了好幾款壽司，其中以螃蟹膏醬軍艦（$22)、鹿兒島鰤魚（$18)和玉子（$10)三款最為令我深刻，螃蟹膏醬軍艦裝得滿滿的，上枱時紫菜仍是乾脆的，蟹膏醬香濃的鮮味令人驚艷，鹿兒島鰤魚不常見，口感鮮甜彈牙，值得一試，另外，估不到其玉子壽司都有質素，蛋香嫰滑，整體壽司質素令人滿意。另外點了一個迷你海鮮飯（$38)，吃完上面幾款出色的手握壽司，這個就顯得平凡，所以不多介紹了，反而自家製八爪魚芥辣（$28)比較特別，材料新鮮，用來送酒不錯，可以一試。區內的日本