但馬屋 (創紀之城五期(apm))

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大概每一兩個月、想輕鬆打個邊爐的話我哋就會去食一次但馬屋，都食過不下五次嚕~ 食過觀塘𝙰𝙿𝙼同葵芳新都會分店，觀塘𝙰𝙿𝙼分店舖面相對細啲。之前有得喺𝙶𝚄𝙻𝚄 攞飛，但佢地而家停用咗🙁 午餐同晚市都有𝟿𝟶分鐘放題，有𝟹個套餐可以揀✨我哋食過不下五次，每次都係同一個𝚜𝚎𝚝同埋同一款湯底|ω•` )嚴選牛肉放題套餐 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 𝙼𝚎𝚗𝚞 $𝟷𝟽𝟿/人 👨🏻‍🍳 🤳🏻甘露鍋 ❤️甜豉油味，其實即係壽喜燒個種味，唔會太濃~👨🏻‍🍳 藥膳麻辣鍋 ❤️我幾滿意呢個鍋，雖然食唔出藥膳味，不過佢個麻辣夠惹味~ 👨🏻‍🍳🤳🏻 嚴選牛肉 & 丹麥皇冠豚肉佢牛肉除咗第一次食同個豬撐得有啲遠之外其餘幾次食其實都唔錯，有牛味，會覺得係冰鮮或者好唔新鮮。而個豚肉我哋頭三次食都覺得非常好食，啲肉好嫩，都幾𝚜𝚞𝚛𝚙𝚛𝚒𝚜𝚎可以提供到呢個質素，當時覺得豚肉係好食過牛肉。對上一次食嘅時候豚肉嘅質素突然急跌😂，啱啱嗰次食就係每次追加嘅豚肉質素都比上一盤好😂所以總括而言覺得佢哋呢個套餐嘅肉性價比係𝚘𝚔，但係如果肉類嘅質素可以穩定啲就好了✨午市嘅火鍋配料選擇稍為少過晚市，𝚜𝚘 𝚏𝚊𝚛 啲配料質素都幾好~ 調味方面都多選擇，有花生麻醬

無論什麼季節，在香港這個城市，shabu shabu都是高朋滿座的餐廳這次J子便帶爸媽來一試這間坐落在apm的shabu shabu. 本身想試澳洲的，但J媽覺得既然要試就試最高級的黑毛和牛，最後便點了HK329的日本產黑毛和牛任飲任食套餐。雪花真的分佈得平均。我點了甘露鍋，其實就是壽喜燒的味道呢個套餐包埋任飲啤酒🍻竟然有羽衣甘藍，秋葵及蟲草花等外面較少見的菜蔬。再來的肉質看來更正人開始長大，食既野便要貴精不貴多，所以我們吃了數碟再加菜蔬都已經飽了下次J子再帶大家吃好西吧☺️😌😋

今次飯聚約左去APM依間但馬屋👯‍♀️之前都有朋友介紹過我去，但一直都未揾到機會今次終於去到喇我星期一0830pm左右去到，唔算太多人排隊，但都要等3-4張枱，好彩唔洗等好耐就入得💙係執緊枱比我地個陣，門口位店員已經問定我地要咩鍋+要邊個set，一坐低啲鍋已經同步出現係我地眼前咁濟，好有效率我地坐左係門口隔離既卡位，好近自取區，好方便，而且裝潢行簡約風，以木系同米色為主，整體比人感覺好舒服同好乾淨店員數量都好夠，舉手唔洗好耐就會有店員過嚟，間唔中會自動幫你加湯，而且fill肉既速度都好快，唔洗驚會拖你時間食唔翻夠本至於我地4個就揀左澳洲穀飼牛set+分別叫左2個甘靈鍋(即壽喜燒湯底)，1個藥膳麻辣鍋(好香麻辣味 食落去少少辣 但感覺上同蔬菜類就唔多夾)，同1個美肌鍋(即骨膠原清雞湯底)無論係牛定豚肉，個油脂分佈都好充足至於🐮，本人就覺得佢比起🐷遜色少少少少雖然食落都唔差，但就冇睇起上嚟咁正，有少少“鞋”口講到個🐷，反而比到驚喜我地好嫩，好滑，仲好香肉味所以個晚反而我地食🐷多過食🐮🤣最後不得不提既係，佢自取區個到竟然有提供一向賣得唔平既羽衣甘藍‼️💙相信唔少人都聽過佢個大名，但食過既人就

睇食評好多人話呢間幾差，所以就來挑戰一下。其實我係大阪心齋橋附近都見到有間但馬屋，唔知係咪同一間呢？講返觀塘呢間，鋪位真係細左啲，所以連帶座位都逼啲。服務就ok，加和牛同加湯都好快有反應。要留意返呢度係一人一鍋。今次叫左和牛餐$199+1甘露鍋(即係甜豉油湯底)豚肉飲品仲有蘋果汁、橙汁、罐裝飲品今次嘅主角係和牛。佢嘅和牛幾正架，入口即溶果隻，唔使點醬已經好好食。不過大家都見到，愈到後面叫嘅牛會差啲，到最後一碟.....好懷疑係咪和牛