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2023-03-14
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約咗表哥食晏,打算上朗豪坊嘅美食廣場,不過,上到去人頭湧湧,果然市面恢復番昔日繁華,再睇返啲定價,美食廣場內嘅餐廳一般都喺$60、$70一位,咁啱美食廣場側邊有一間「十十川滬料理」,有啲一人嘅午市套餐,計埋茶位加一,好似唔喺貴好多,但裏面望上去就舒服好多喎。入到嚟,唔止地方大,空間感十足,而且裝修都幾骨子,一室簡約明亮,有種小清新嘅感覺。最緊要喺無咁多人,唔似出面美食廣場咁擠擁,坐晌度可以舒舒服服慢慢嘆。頭先都講過,因為佢有啲一人套餐,睇落真喺幾抵,主食裏邊11揀1,小食10揀1,再加杯餐飲, 定價都喺$68-$88。雖然要收茶錢12蚊,又要加一,不過,最後我哋兩個人夾埋落樓都喺平均每人80多啲。 餐廳又喺用時下流行嘅二維碼落單,雖然,碌幾碌,菜式有好多嘢揀,包點、前菜、飯麵、酸菜水煮、蔬菜、原創粢飯、湯品、甜品、飲品……等等,但都喺一人午餐最划算。鎮江淆肉呢一度喺經典嘅上海冷盤,我自己本身都幾鍾意食,因為冰涼清爽,沾上鎮江醋添一份酸香感,而本身啲淆肉做得唔錯,豬蹄肉佔嘅比例多,凍膏部份口感柔滑。生煎包大多時都會嗌小籠包,但表哥就話想試試生煎包。細細個嘅生煎包幾的骰,煎得包底好脆口,包
呢一度喺經典嘅上海冷盤,我自己本身都幾鍾意食,因為冰涼清爽,沾上鎮江醋添一份酸香感,而本身啲淆肉做得唔錯,豬蹄肉佔嘅比例多,凍膏部份口感柔滑。 生煎包
大多時都會嗌小籠包,但表哥就話想試試生煎包。細細個嘅生煎包幾的骰,煎得包底好脆口,包身都好軟熟,內裏嘅豬肉餡都頗鬆化,喺略嫌裏邊湯汁少咗啲,否則就一流啦! 蔥油排骨麵 $68
佢哋好多道菜色都可以揀辣或者唔辣,都夠有彈性,我哋兩老表都唔食得辣,梗喺要唔辣啦。所謂排骨,即喺豬扒,豬扒炸得酥香,鬆化又唔算油膩,不過,最正喺啲麵條,質感柔韌,混和咗濃香嘅醬油,非常惹味。 腩肉炒花菜飯 $68
簡單嚟講,就即喺五花腩片炒椰菜花,呢個喺好回鍋肉嘅味道,絕對表現出上海菜嗰份濃油赤醬。又喺一道好惹味嘅餸飯菜式,啲五花腩肉望落好似好肥,其實入口又OK喎,啲椰菜花炒到爽爽脆脆,真有一手,不過如果配埋菜飯就更加好啦。 楊枝甘露沙冰、蜂蜜綠茶
我就揀咗杯沙冰,表哥揀咗杯綠茶,始終喺餐飲 ,所以,我杯楊枝甘露沙冰唔好抱太大期望,其實只喺一杯芒果味嘅沙冰,幸好口感都唔差,表哥杯蜂蜜綠茶佢就話幾清幽,陣陣蜂蜜香味。 老表近排都好忙吓,難得約佢出嚟食餐飯、聚一聚,簡簡單單食餐川滬菜,等佢遲啲無再咁忙,再食餐好嘅。
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