泰好味

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在九龍城云云泰菜店中, 此店已成為我跟一班酒肉朋友的飯堂。第一次來吃是因為探病, 之後一班人想醫肚, 想起酒友介紹過這店, 剛好人齊便來一試, 怎知一試便愛上!吃泰菜我一直覺得是人多才好辦事, 因為款式多, 人多就可以多點幾個share了!這裡有比較特別的獅蛤可吃到，酒友說越生越好，但我覺得血腥味太重。接著頭盤還有燒蠔, 即叫即燒,辣醬很配, 好吃!這味炸蝦頭是老闆娘見朋友們愛喝酒, 介紹給他們送酒用的主菜點了生菜包, 這味是別家的比較好吃, 因這裡的豬肉料不太好吃燒牛肉也是推介之一, 第一次吃有點比較生, 這樣比較好吃, 第2, 3次去時都烤過頭了, 有點UN燒側魚是我第一次吃到的東西, 一大條夠6人吃, 不會腥和有泥味, 因為用了很多鹽一起燒最後是咖哩豬頸肉和蒜蓉包, 蒜蓉包必點!每次來這裡都吃超飽, 而且價錢很抵, 物有所值!

通常一個星期會吃泰國菜一次, 但今個星期卻吃了二間泰菜. 本來宵夜打算吃牛屋餐廳, 但去到店門口看見裡面沒有客人, 就决定放棄吃西餐. 徘徊了佐敦一會, 加上已經是零辰一時, 很多食店也關上. 朋友說不如入九龍城看看還有沒有泰菜吃. 於是我們便駕車入去, 去到差不多所有泰國食店已關門了. 沿途看到這間泰國店還有很多人, 於是我們決定去試.吃宵夜的好去處, 營業至零辰三時半.冬陰功湯大: 冬陰功夠酸夠辣好開胃, 湯夠濃. 落的香料和配料份量也很足. 有蝦, 磨菇, 番茄. 唯一不足就是每喝一啖便要吐出"渣". 喝得不暢快. 咸魚炒椰菜苗: 咸魚炒椰菜苗平時不是常有機會吃, 所以去到泰菜館也是必點的菜式. 這碟咸魚的咸味並不是太重, 所以單獨吃也不會覺得太咸. 椰菜苗炒得入味又爽口. 不錯.泰式生菜包: 肉碎內加了香味頗濃的洋葱和辣椒, 唐生菜包住肉碎一起吃, 很爽脆很香.燒雞翼 不像是燒雞翼, 似炸雞翼多, 而且吃下的質感有點像炸子雞. 配合附設的沙嗲酱一起吃, 很滋味. 龍眼冰: 喝下有很香的龍眼味, 可惜冰太多了. 越喝越淡味.

食過返尋味再黎泰好味必食生蝦..個汁真係令人又愛又恨一路食一路飲汽水但又要係咁點汁第一次試飲珍多冰..原來一條條彩色係唔好味架怕太辣所以汁另上..好味..第一塊無咩野..之後越食越覺得咸..最終食唔晒'無咩味..又多油

九龍城有很多間泰國菜館，除了泰式燒烤外，我對這間情有獨鍾，因為價錢實惠，有風味，而且食物質素高。而點解會係有風味，因為暫時環觀九龍城咁多間內，暫時只係得呢間需要係坐街邊，原因是店內只能容納兩至三張枱，有需要時，佢地會將d枱set係門口及隔旁的橫街內。現在正值寒冷季節，可以一邊食辣野，一邊吹住風，仲唔係有風味。其實有無風味都係其次，最重要食物好食，而這裡正正做到大件夾好食，價錢比同區平了一至兩成。以生蝦刺身作例子，一般為70蚊一碟，而這裡只賣48一碟，價錢真的平了很多，而且質素幾好。生蝦結實爽甜，咬落彈牙，自家製的酸辣汁更加係味道超正，超惹味，沾上少少已覺得辣，但又不能不沾，這辣汁正是令生蝦刺身味道昇華的導引。小食拼盤又是抵食之作，整個拼盤只收55蚊，已經有蝦餅、春卷及炸蛋，先講炸蛋，炸蛋非常之好味道，香脆既外層包著軟糯既皮蛋，雖然蝦膠的份量不多，但正是更好味的根源，平時食炸蛋，蝦膠份量與皮蛋份量相約，只會令皮蛋味道被蝦膠味道蓋過，而這裡則不會有這個問題，兩者得到均衡。蝦餅看似普通，卻是一道功夫之作。蝦餅炸後，外層香脆，內裡煙靱，自家製的蝦餅果然不同凡響。但春卷則不能與上兩者相題並論，如