漁道樂 (Closed)

位於尖沙咀金巴利道嘅《漁道樂》，裝修同吊飾擺設都充滿日本風情，好多打卡位，更設有日式塌塌米卡座，喺呢度食嘢就好似置身日本居酒屋一樣🥰============ヽ(○´∀`)ﾉ♪❀浜燒❀🦀味噌蟹甲羅 $88 ⭐️推薦🫶🏻✰蟹蓋上滿滿蟹肉、蟹膏、蟹籽，撈埋鵪鶉蛋同蔥花，有專人即席幫我哋放上火爐燒。燒完之後撈埋青瓜絲一齊食，蟹膏味濃郁，口感好🤤❀刺身❀🦪生蠔 $88/隻 ⭐️推薦🫶🏻🐟三文魚 $88/份 ⭐️推薦🫶🏻🐠金槍魚 $168/份🦐北海道甜蝦 $98/份✰4款刺身都好新鮮，好鮮甜。三文魚同金槍魚都好厚切🥰✰特別推薦生蠔刺身，好肥美又creamy，加上了特色酸汁同埋紫蘇葉，鮮甜味更特出🤤❀逸品❀🐮牡蠣和牛(2件) $198 ⭐️推薦🫶🏻✰鮮甜嘅生蠔同微炙嘅和牛，非常驚喜嘅配搭。和牛未去到入口即溶，有少少嚼勁，但係牛味好重，同清爽嘅生蠔一齊放入口出奇哋match，唔會互相搶咗對方嘅味道😋🍲清酒煮蜆 $128 ⭐️推薦🫶🏻✰蜆肉飽滿無沙😋 個清酒煮湯好好飲，加咗昆布入去，一啖湯一啖蜆鮮甜可口。❀壽司❀🐠左口魚裙邊壽司 $98/2件 ⭐️推薦🫶🏻🐚帆立貝壽司 $98/2件🍣三文魚籽壽司 $98/2件✰微炙

同朋友放工，真係要啤一啤，輕鬆下,同埋食海鮮真係好正吖，傾下食下，好enjoy,仲要飲番杯啤酒,正到爆。牛油果軟殼蟹沙律軟殼蟹即炸,唔係凍既,好香脆,好味,沙律必選~!生蠔刺身 $196:嘩,好大隻呀,而且非常鮮甜,好 ENJOY~活貝盛盒398:嘩，真係好新解,因為隻鮑魚仲郁緊呀，最喜歡既一道菜,有齊我鐘意食既海鮮,不錯不錯~味噌蟹甲羅，即場職員燒, 蟹膏真的不錯呀,必試極上壽司大盛，最欣賞係海膽，新鮮，有口感,而且真係好鮮甜,好豐富既壽司。柚子啤酒，梅幹highball:正到爆~

尖沙咀鬧市中嘅忘憂居酒屋🏮漁道樂📍尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下A舖➰好歌推介「摘去鮮花然後種出大廈，層層疊的進化，摩天都市大放煙花。」#燕尾蝶 #Shine➰啱啱忙碌完公司Project，辛苦左成個星期，難得星期日終於可以放鬆抖下，約朋友係尖沙咀睇完戲之後就嚟咗依間居酒屋食飯暢談。.餐廳裝修以木系風格營造傳統日式居酒屋格調，佈置亦掛滿日系飾品，環境舒適。✥刺身𖥕生蠔刺身*2 💲196 ⭐️4/5⭐️生蠔係岩手縣出產嘅令和の怪物，體積猶如手掌般大細，味道鮮甜濃郁，口感嫩滑，濃厚蠔味溢滿口中，留下鲜甜餘韻。.𖥕深海池魚刺身 💲168 ⭐️4/5⭐️池魚肉質緊實而爽口，入口魚油甘香細膩，留有餘韻。.𖥕三文魚刺身 💲88 ⭐️3.9/5⭐️刺身點少得三文魚，厚切三文魚入口味道濃郁，塞滿口腔，好滿足。✥壽司𖥕海膽蟹肉反卷 💲298 ⭐️4/5⭐️海膽反卷上枱吸睛套目，滿上嘅鮮甜海膽令人食指大動，內餡包裹住蟹肉，整體入口層次分明，先是海膽嘅鮮甜充斥口腔，再者絲絲蟹肉增加口感，味道非常豐富。可惜有兩件反卷嘅海膽略嫌唔太新鮮，稍稍扣分。✥逸品 & 燒物 & 天婦羅𖥕牡蠣和牛 💲198 ⭐️4.2/5⭐️經過火灸嘅

又到聖誕🎄又到聖誕🤶令人期待嘅連假終於來臨啦🤩🤩臨近聖誕節梗係要食餐勁架啦😋😋今次我哋就book左呢間位於尖沙咀嘅漁道樂🎏🎏我本身已經超鍾意食日本菜🎌🎌呢間餐廳有齊多款刺身，壽司🍣，和牛，生蠔🦪，日本料理😳😳 裝修超具日式風格🏯🎎唔講真係以為自己喺日本食緊嘢🎋🎋我哋今次就嗌咗生蠔刺身🦪漁·七點刺身🐟極上壽司大盛🍣味噌蟹甲羅🦀清酒煮蜆🍶牡蠣和牛🐮巨峰啤酒🍻同士多啤梨乳酸🍓先嚟兩隻生蠔刺身🦪🦪（$88/隻）呢2隻生蠔唔係普通料，而係令和の怪物，有手掌咁大隻，肉質非常肥美😳😳 落幾滴檸檬汁🍋🍋落去帶咗生蠔嗰種甘甜味出嚟，有種好creamy 嘅味道，超濃郁，作為生蠔忠粉嘅我食完都覺得好滿足🈵🈵🌊🌊漁·七点刺身($668) 一上台已經令我地開哂camera出黎📸📸 賣相超靚，成個擺盆勁日系，超打卡able🥰🥰 刺身超新鮮 🤤🤤金槍魚超肥美🐠，池魚，牡丹蝦，油甘魚都好鮮甜，赤貝超爽口😋海膽濃郁甘甜，配埋青瓜食超清爽🥒清酒煮蜆（$128）隻隻蜆都超大粒🤩🤩清酒配合埋蔥絲同埋昆布，更加凸顯出蜆嘅鮮甜牡蠣和牛（$198）呢個係呢度嘅絕品推薦‼️相當有驚喜😳用左A4鹿兒島和牛加熟蠔，和牛本身已經好高質，肉質

門面已經好有日本fu的居酒屋♪(´ε｀ )卦滿日式燈籠🏮鯉魚吊飾🎏.琉球風鈴🎐更有榻榻米雅座 充滿沖繩特色的氛圍～偶爾餐廳還有不定期liveband表演!主打多款浜燒海鮮.刺身.壽司等食材都很新鮮和高質! 暫時回到故鄉一趟了🥰.◽金槍魚腩刺身 $398色澤粉嫩 超肥厚飽滿的(｡･ω･｡) 脂肪感很豐厚 完全無乜魚筋 肉質柔軟 充滿甘香口感～.◽生蠔刺身 $176/2只生蠔好肥美飽滿 口感滑溜creamy! 鮮美之餘完全唔腥 配搭檸檬後味道更鮮.◽極上壽司盛合 $498師傅發辦的壽司盛合( ¨̮ )有8款時令壽司🍣牡丹蝦.海膽.帆立貝.金槍魚.魷魚.深海池魚.油甘魚!魚們好新鮮充滿鮮香感 肉質細緻爽口 魚腥味也不會很重 (是我吃到的程度帆立貝更是甘爽鮮甜 海膽味道很濃郁desu.◽雲丹天婦羅 $398是店家推介的一種高級天婦羅料理( ´▽` )ﾉ很花心思的菜色 聽說很少地方可以食到 用紫菜裹住新鮮海膽&牛油果🥑炸衣剛好 外皮的紫菜炸得好香脆 內裡口感綿密豐富 牛油果好軟綿奶滑 細嚼後有帶淡淡甘甜的海膽香! 真係幾特別.◽鹿兒島A4石燒和牛 $368 店員會幫手燒 望住油花滋滋聲都流晒口水•

臨近聖誕節，預先跟朋友出走慶祝，被開人潮，靜靜的吃過癮！這次就選了這間非常有日本氣氛的居酒屋！燒油甘魚頭鮫（２９８元）這個看起來挺壯觀的，雖然只有半個，但是非常大的半個魚頭，燒完以後，可以聞到非常香的魚味，而且外面焦香！魚頭肉差不多是魚身上最嫩滑的部位之一了，吃起來外焦裡嫩的感覺，魚味又特別香濃！而魚鮫更是令人驚喜，吃起來入口即化，滿口都是魚油的香味，難怪很多店舖都用這個魚鮫來半菜式了！朴葉和牛（２９８元）這個作法是挺少見的一種，朴葉就是和下面的那一塊葉了，配合起和牛一起吃，會多了一種特別的香味，挺好吃的！而醬汁是鹹甜味味的，配合上煎得外面焦香入口嫩滑的和牛，吃起來特別過癮！而且還配有香菇和秋葵，都煮得不錯，特別是香菇，入口非常嫩滑！鹿兒島和牛串（１４８元／串）這個燒得有兒過熟的感覺，可能是我平常吃得比較生，但吃起來肉質還是非常柔軟，嫩滑多汁的，帶點油香，配上簡單的黑椒和岩鹽簡單調味，更能突出牛香！鰻魚炒飯（１９８元）這個炒得挺香的，而且非常熱，來到還是有大量的蒸氣！鰻魚份量挺多的，入口嫩滑，鰻魚味香濃，中間還加了蛋絲和蔥花，配合起來吃，炒飯更惹味！秋刀魚壽司（１４８元）秋天了，當然要

冇得去旅行接近兩年，真係好掛住日本! 朋友介紹咗一間超有日本風嘅居酒屋，所以就一齊去試吓!無論店裏店外都充滿日本風味， 有好多清酒杯，祈願風鈴牆和天花漁網，加上一排榻榻米餐枱，真係好有日本風味。因為我哋平日下晝來，所以有啲午市套餐，一共有13款揀，包是日沙律同前菜。👍🏻我哋叫咗兩個午市套餐再加額外嘅小食。🦀味噌蟹甲羅 $78@呢個係熱門菜式，基本上每一台都會食，浜燒一詞解作把漁獲即捕即燒，所以一定會揀上最新鮮嘅食材，簡單煮就已經好好味，好有鮮味！而且將蟹殼變成烹煮器具，上面放滿了蟹膏、蟹肉和蟹籽和一顆鵪鶉蛋在放上烤架前混和在材料中，再有店員serve，在你面前幫你燒好。蟹蓋一燒，就聞到好香嘅燒蟹殼味！一入口蟹膏味超濃郁，好味到刮到蟹蓋都乾乾淨淨。牡蠣和牛$198呢個和牛真係不得了，用蠔同和牛一齊食，蠔飽滿有肉汁，仲好fresh ，配點黑松露，和牛好就有油脂香味，兩者配合異常地夾👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋壽司定食$128包壽司6件，加一碗烏冬。包三文魚，鯛魚，油甘魚，帶子，墨魚，最愛三文魚好肥美。烏冬簡單加左昆布做配料，都好好食豐州海鮮丼$118海鮮丼大概包三四款魚生，依然係三文魚最好味！最鍾意

Mira附近呢間裝修超靚嘅浜燒海鮮居酒屋 mark左好耐🥳尤其係個甲羅燒 真係冇失望好好食🦀🦀夜晚嚟記得要book枱 算多位而且裝修真係好還原日本🥲 氣氛超好超放鬆⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾❣️味噌甲羅燒 2份 $156蟹肉蟹膏蟹子鵪鶉蛋 一邊燒一邊撈勻 香氣爆發🤤調味唔會過重 仲食到蟹膏嘅鮮味 係白飯殺手🥷🍚❣️石燒鹿兒島A4和牛 $348油花太靚了吧😢 唔需要多餘調味 店員會幫手燒🔥肉質好軟 唔會太油膩 但呢個驚喜就冇咁大🦦❣️生蠔刺身 $136日本蠔i like🥳 鐘意爽脆嘅蠔refreshing d🦪呢個海水味都幾重💦💦💦❣️刺身定食 $148午市幾抵食 呢盤有赤身 油甘 蝦 魷魚 海膽🤤 好新鮮仲要好有儀式感 用冰盤上 就係要呢啲‼️🧊🧊係普通白飯冇撈醋 如果想食醋飯就揀丼飯~❣️壽司定食 $128吸引‼️ 淡味到濃味嘅魚都有🐟 兩款白身魚好鮮~ 竟然仲有拖羅*ˊᵕˋ)੭魷魚係估唔到咁好食🦑 加埋個烏冬超滿足😌❣️乳酸梳打 $68❣️白桃梳打 $68

颱風前夕🌬️放工去嘆番個靚晚餐才回家😚，到漁道樂吃日本菜，位於尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下A舖。 店裏店外都充滿日本風味， 放滿很多清酒🍶做裝飾， 店內有一排榻榻米餐枱🎎， 好像置身於日本一樣。 晚餐點生蠔刺身$136、 磯煮鮑魚$128、 味噌蟹甲羅$156、 活貝盛合$398、 極上壽司大盛$398、 白桃梳打$68、 青蘋果梳打$78。 🔸磯煮鮑魚🐚 ～ 淡淡的甜味，鮑魚的肉質保持鮮嫩彈牙。 🔸生蠔刺身🦪 ～ 海水味適中，肉質鮮甜肥美又爽口😋。 🔸味噌蟹甲羅🦀 ～ 每一次到日本我必吃蟹甲羅😋， 暫時只可以在香港吃。蟹殼裡滿滿的蟹膏🤤，在烤爐上香氣不斷湧出，味道鹹甜適中， 真是太美味了。 🔸活貝盛合🐚🦪 ～ 有生蠔、鮑魚、扇貝和蜆， 一送到店員就會幫我們貼心地燒， 生蠔脹卜卜好肥美， 鮑魚和扇貝入口鮮甜，蜆用清酒煮， 帶出蜆肉的甜味， 四款都很好味👍🏻。 🔸極上壽司大盛🍣 ～ 八款壽司都很新鮮， 最突出就是鮮甜美味的海膽😋， 入口即溶，鮮味無窮。 🔸白桃梳打🍑 ～ 桃味香甜。 🔸青蘋果梳打🍏 ～ 青蘋果味道清新。 一頓豐富又美味的日本菜， 磯燒海鮮和刺身都沒有令我失望👏🏻， 最

之前到日本旅行有吃過海鮮燒，聽朋友說尖沙咀也開了一間，立即相約來試試。這間店位於尖沙咀婚紗街附近，臨近聖誕店舖門口也佈置了聖誕裝飾🤩時間還尚早，我們大約六點多便來吃晚飯。店員安排坐下後，遞上餐牌，每檯也有一個小爐在檯上。這間店的菜色也很多元化，有壽司，刺身，燒海鮮，定食。。首先我們叫了一個海王卷，這個是像加州卷一樣，上面放了一些角切刺身粒！還叫了是日精選的生蠔刺身🤩生蠔很大隻配合青檸，吃下去很鮮甜。燒蟹甲羅，蟹殼上載了蟹膏蟹肉蟹子及鵪鶉蛋。店員會幫忙開爐，放到爐上燒！不用自己操勞🤣再叫了一個軟殼蟹沙律， 這個組合很好味，有牛油果，超大隻的軟殼蟹，配上少許沙律醬😋來日本餐廳當然不少得必點的玉子燒，這個玉子燒，不會太熟，裏面還有少許流心配上明太子吃，推介要點😝主角來了，是我們來這間餐廳的主要目的😍就是吃這個海鮮燒！這個組合有扇貝鮑魚生蠔花甲及魷魚，看見店員是在魚缸裏即場拿出來，非常新鮮，鮑魚仍在動😯 店員細心地幫我們放在爐上燒。海鮮燒好後，會放在碟上。個人最喜歡吃扇貝，吃下去爽口及超級大粒🤩建議來的朋友一定要點這個套餐😍

約好JM食飯, 大家都想居酒屋style邊吹水邊食, 地點要霹靂方便, 都係TST吧. 就喺諾士佛臺附近嘅婚紗街金巴利道, 地方好大夠cozy, 如果早book仲有得坐特式四人位🥺.>樂•五點刺身 (HKD368)甜蝦, 金鎗魚腩, 油甘魚, 三文魚, 三文魚子, 墨魚刺身....... 通通厚切大大件...... 好少食刺身食到有飽意, 啖啖新鮮肥美, 我覺得以li碟刺身做starter係perfect嘅.>生蠔刺身 (HKD68@)店員介紹生蠔係來自日本岩手県嘅飛機貨, 唔新鮮都唔推介呢, 嗰種海水🌊味, 加上明顯清洗得超乾淨, 一下就夾出厚滑肥美嘅生蠔👏🏻.>加洲卷 (HKD68)點都要有飯落肚梗係食最多料嘅加洲卷吧! 外露嘅壽司飯滾滿脆卜卜蟹子, 餡料有玉子, 青瓜絲, 蟹腳仲有少少seasoning, 好好味. > 浜燒蟹甲羅 (HKD68@)********必食******** 浜燒蟹甲羅🦀, 即席由生料燒熟, 成個蟹甲放滿蟹肉, 蟹子, 蟹膏, 加粒鵪鶉蛋慢慢燒熟, 集香濃蟹肉精華於一身, 真係超級邪惡!!! 卻不得不吃的!>浜燒大

尖沙咀新開了一間很有特色的日本浜燒餐廳, 門口就是兩個大酒桶在金巴利道, 十分方便這裏除了皇牌的海鮮浜燒, 更有生食刺身, 炸物, 前菜小食, 煮物燒物等...款式很多! 生蠔刺身 ($136)是用日本真蠔, 個人都很喜歡, 金屬味好濃, 很 creamy, 重點是有回甘味, 非常long lasting!! 浜燒活蜆 ($48)共有4 隻油蜆, 名副其實活海鮮，真真正正仲郁來郁去, 燒過後略為縮水，口感又軟又滑, 十分鮮甜浜燒鮑魚 ($68) 南非鮑魚一放上爐就開始旋轉, 之後師傅挑出來, 切好才讓我們享用。鮑魚的火候掌握得很好, 入口軟腍之餘, 還保留了略帶爽脆的口感，嚼起來非常香! 清酒煮油蜆 ($88)清酒煮蜆能引出貝殼類的鮮，而且油蜆本身好厚肉, 入口軟軟的，很甜很鮮及多汁蟹肉青瓜沙律 ($58)油甘魚刺身 ($98) 油脂適中，肉質細膩牡丹蝦刺身 1 隻 ($88)牡丹蝦很巨大, 肉質都很爽口, 不霉, 新鮮特選壽司盛合 ($298)加拿大海膽外, 其他都是日本貨源, 有油甘魚, 金鎗魚, 赤貝, 甜蝦, 赤身, 帆立貝。先吃上吞拿魚, 冇乜根, 新鮮! 刺身整體鮮味十足,

呢排太忙喇，要好好善待自己，所以同朋友去尖沙咀食好野。最鍾意係一入門口呢個位，好靚~睇完個menu咩都想試下，唔覺唔覺點咗好多野，有刺身又有燒物🤭呢個漁道樂軍艦係自己最鍾意既，佢將青瓜切成薄片，取代咗平時成日見既紫菜，食落好清新！朋友係牛油果控，加上軟殼蟹味道亦唔錯，所以對牛油果軟殼沙律讚不絕口。至於生蠔、油甘魚同三文魚三種刺身都好新鮮，冇腥味得嚟又保留到海鮮既原始風味~職員會幫手燒大蝦同蟹腳，可以毫無後顧之憂咁食食食😆蒜燒牛舌好惹味~天婦羅亦唔錯白桃梳打同蘋果乳酸都好fresh好好飲