ABC Kitchen

Open Now

Now Closed

朋友book咗星期五晚上6:30 ABC Kitchen，打算試吓新嘢。一開始沒什麼其他客人，可以悠閑的傾解，餐廳服務很好，我們自己帶來的紅酒打不開，老闆很好心地幫我們開紅酒，之後還一直很熱情的幫我們倒酒。順便一提，在這裡吃飯，自己帶酒是沒有另外收費的😊每人點了兩隻生蠔，味道非常新鮮甜美，帶著淡淡的海水的鹹味😋沙拉有一點普通，不過不失沒什麼特別。鴨脾比乳豬好吃，乳豬的皮烤得太硬了，鴨皮脆脆的剛剛好。七點多之後，人開始多了起來，也許是星期五晚上的緣故，有非常多外國人來這裡聚餐，聊天嘻笑的聲音越來越大，和朋友講話需要大聲吼叫才能聽到，於是我們匆匆吃完就離開了，本來打算叫甜品的也放棄了，一來是因為環境太吵了受不了，再來是覺得這裡的定價其實偏貴，如果換成是一間安靜的高級餐廳，我們不介意多付一點錢買氣氛，但是在這樣的環境，這個定價就不值得了。

通常街市入面既熟食市場都會係大排檔或者茶餐廳居多，但特別地上環呢個熟食市場居然有間西餐係度，感覺好特別🤭呢度既分區都幾隨意下，成個熟食市場望落有三至四間舖係度，但枱就係睇邊間多客d而決定，如果店舖用左就會鋪張紅色格仔枱布，咁個日我地去食個陣，abc kitchen 既佔地都幾多，睇得出幾受歡迎咁😃其實呢日係朋友幫我慶祝生日，我地都預早book左7:30既，不過因為我地都唔熟上環，所以遲左差唔多一個鐘😅真心唔好意思⋯不過遲左上到去都無比人咋型既，佢地好好咁盡快安排枱比我地添😇第一時間點菜店員就問我地：「食唔食蠔？」，話得返最後四隻。一聽到得返最後四隻，愛好食蠔既我即刻決定～要！咁個日既蠔大小都適中，屬於海水味較重，爽口既蠔。我好like😍蠔邊仍然好清晰，證明新鮮既～餐湯係另外加既，是日餐湯係蘑菇湯，呢個蘑菇湯色水比較深🤔不過好飲既。菇味香濃，只係唔夠咸，但可自行加鹽調味。主菜揀左～安格斯配薯仔（5成熟）肉係幾淋香，牛味重，煎既熟度都無問題。唯獨呢塊扒有一兩條筋，比較難切🤔佢跟左d黃芥辣醬，呢個醬我幾欣賞，因為我平時係一d芥末類都唔掂，好怕攻鼻🙈不過呢個唔攻之餘仲好香，點一點真係令牛扒既味

經過一個星期O既辛勞，決定星期五晚要食好D!同男友傾完，大家都想食西餐，於是上左黎OPENRICE SEARCH，見到呢間好似唔錯，於是兩口子驅車前往!開左GOOGLE MAP都唔難搵, 上到去都知係熟食市場格~佢係一排屬於自己O既檯，上面鋪左紅色格仔布。去到O既時候，個侍應問我地有冇訂檯!心諗:下?冇訂唔係冇檯呀?!過到黎先冇位><?望一望，七點幾，紅色格仔布O既檯坐左九成喇!好彩，都仲有一張。其實唔多野食，一張A4紙寫晒叫左個蕃茄凍湯，辣我飲唔到><跟左兩個包叫左個生蠔，半打百六蚊，味道普普通通西班牙烤乳豬!呢個好好味!!本身我好鐘意食King ludwig beerhall個豬手，食完呢個，趴左King ludwig頭!(你可以話其實呢兩個菜唔應該拎黎比，咁你當呢個係我心入面O既LIST XD)佢個皮好脆，個肉"林"到不得了，一脆一林，相映成趣~男友點O既牛膝，味道也很好，亦很林，跟個汁配得好好，不過食完有D濟男友愛甜點，食完晒仲有少少空位，於是叫埋個甜品意式奶凍伴雜梅醬。甜度剛好，上面的雲尼拿籽配滑滑的奶凍口感很好，再加上雜梅醬有點酸酸的，剛好平