Via Tokyo

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大除夕放工時間來銅鑼灣行街, 行到攰攰地見到呢間甜品店門外排左唔少人, 賣既仲要係本人最鐘意既抹茶甜品, 當然要去試試啦!!起門口大約等左十分鐘就有得入座, 店面好細只有一排高枱同一張大四方枱, 基本上都要同人搭枱食, 感覺比較壓迫, 不過撇除環境之外, 呢間店既主打抹茶甜品又係點呢?白玉抹茶雪糕餡蜜去到日本既甜品店都會食到既甜品, 內裡包括左雪糕、糯米糍、豆沙、蜜餞、白玉雪糕- 奶味濃, 店家標榜用3.6奶果然貨真價實! 有奶味之餘亦有濃濃既抹茶味, 不過抹茶唔會多到苦同澀, 味道剛剛好!!糯米糍同白玉- 夠煙韌唔會冇口感豆沙- 靚豆沙必然係煮得十分綿密幼細, 呢個當然煮得十分好, 滑到同月餅入面既蓮蓉一樣蜜餞- 甜而不膩抹茶雪糕糯米糍朋友叫既另一個配搭整體甜品十分出色, 但如果店內環境冇咁擠迫會更好!!

吃完蜜糖磚塊，我們到對面的Hysan Place逛了一會，最後出發樂天皇朝吃early dinner前，還來了Via Tokyo。Via Tokyo得到身邊的甜魔食友的熱捧，令到甜魔媽媽不知心癢了多少回，唯一令人卻步就是店外那永遠的長長人龍。而且要吃綠茶雪糕嘛，真心覺得Sweets House Cha Cha都已經很美味，直到焙茶也推出後，沒辦法啦! 排隊也要一來。Via Tokyo那熨門設計真的很讚，店內無論是Logo或和風紙燈籠佈置，均富有日式風情，不過帶著小兄妹的我們，又怎可能就坐呢? 還好店外有一處供食客立食的位置，而且那裡都幾大風，不比擁迫的店內熱很多。而且在店內立食還有一個好處，就是不用大排長龍，可以插隊轉成外賣order。雖然容器會變成透明膠兜，少了一些風味，但最重要是吃味道，所以也不介意了。我們食力有限，只選了兩款雪糕，首先是焙茶口味軟雪糕杯 ($32)，天啊，超．級．好．吃!!!! 焙茶其實即是烘焙過的日本綠茶，令原有的清幽芳香更加濃凝，同時再多了一分烘焙香氣；加上軟雪糕質感極度軟溜，配合起來真是美味極了，甜魔媽媽、爸爸及囝囝都一試愛上。必吃推介啊!!當一款就點了白玉

在過銅鑼行了好幾個小時, 好想找個地方坐下來吃個小甜點,這間Via Tokyo近日好評如潮, 作為抹茶控的JENN決定去探訪探訪;)Via Tokyo是一間小小的店舖, 坐位大概只有二十餘個。但是它的裝修大方得體, 乾淨俐落, 給人一種舒服的感覺!看看MEUN有很多選擇, 最後JENN選了白玉抹茶雪糕餡蜜($42)!小店以自助形式落ORDER, 店員都面帶笑容親切有禮!下完ORDER後就等待店員送上甜點!!店員送上這甜點後我真的被它的賣相吸引了!一個小小的木托盤放上了小餐紙, 小湯匙, 沖繩黑糖 和 白玉抹茶雪糕餡蜜。因為是2個人食的關係, 店員很貼心的附上兩隻湯匙! (大讚!)不要小看這個 ♥白玉抹茶雪糕餡蜜 ♥ 它的SIZE可不少喔!!第一口先試試抹茶雪糕 >W<抹茶雪糕質感很實在，口感十分滑溜，抹茶及牛奶味都十分濃郁，這濃郁的味道在口中久久不散, 只是吃一口就已經有滿足的幸福感!難得做到味濃而不苦澀的抹茶雪糕！再來加上紅豆試試看。抹茶雪糕和紅豆根本就是一對的！！它們是一對的！如果只吃紅豆的話，JENN覺得一定會過甜,可是配上了濃味的抺茶雪糕，紅豆會變得甜而不過膩白