Butlery

Open Now

Now Closed

今日和老婆往沙田新城市廣場butlery食晚餐,我們點了白酒青口,魷魚忌廉汁墨汁意粉,鵝肝安格斯芝士漢堡,抹茶忌廉班cake和白利咖啡忌廉甜酒奶昔,白酒青口是藍青口,食落肉質鮮甜,有啖啖白酒香味,忌廉味香滑,湯底蒜香味濃,配菜有車厘茄食落開胃,而多士食落香脆,整份白酒青口新鮮美味,魷魚忌廉汁墨汁意粉魷魚食落彈牙,意粉食落爽口,意粉吸收了香滑忌廉汁和香濃墨汁,食落層次豐富,口感滿足,鵝肝安格斯芝士漢堡材料豐富,鵝肝煎得金黄,入口即熔,安格斯牛肉和芝士味道香濃,漢堡食落軟綿,配上無花果醬食落開胃,整份鵝肝安格斯芝士漢堡口感豐富,食落美味,抹茶忌廉班cake熱辣辣,抹茶和厥餅味香濃,吉士醬食落香滑,紅荳甜度適中,脆米食落香脆,整份抹茶忌廉班cake食落口感美味滿足,最後白利咖啡忌廉甜酒奶昔賣相吸引,白利咖啡味道香濃,忌廉甜酒味道香醇,奶昔味道香滑,餐廳座位舒適,闊落光猛,食物美味,我和老婆食了一頓美味西式晚餐

好耐好耐冇食好西了終於偷到一個平日的午餐時間和老公好好享受下之前假期想食呢間 但太多人等所以放棄了今日閒日walk in都有位*蘑菇沙律跟餐的蘑菇沙律；蘑菇雖然係冷盤，但係烤過所以好香。*忌廉粟米湯粟米湯甜，如果可以再creamy點就更好*煎西冷牛扒配燒薯仔($188)五成熟的牛西冷，很重肉味；而且煎得剛好肉又唔靭*炸雞扒酸椰菜芝士漢堡配薯條($128)炸雞扒好juicy，平時不吃酸椰菜都覺得好夾；漢堡又塗上香口的牛油；著條新鮮炸起夠脆！*白酒煮青口($79)香白酒忌廉很creamy，差點連汁都想飲了；只配兩片法包唔太夠；下次再來要留一下薯條配白酒忌廉汁食！*焙茶疏乎厘pancake($125)幾飽都好，甜品係第二個胃；等了二十分鐘，五分鐘就KO了；Pancake水準和疏乎厘pancake專門店差不多；焙茶味這個選擇比較少見；如果焙茶味可以再濃一點就好了！*Apple crumble milkshake (+$40)午市跟餐轉milkshake 補差額；淡淡的蘋果味再加上crumble 粒粒；好似食梗Apple crumble;是特別的，可以一試。

今天約了舊同事在沙田食飯，經過發現新城市廣場角落新開cafe🥰裝修風格清新，食物亦啱自己胃口（邪惡野🤪）於時試一下由於天氣太熱，所以一坐低先叫飲品！石榴青檸梳打，好清新的一杯梳打，有石榴果肉同果汁，仲有少少青檸味，唔太甜！賣相都好適合打卡友人分別叫左flat White ，評價係非常濃郁但冇苦澀味，而且入口香滑。仲有邪惡之極嘅Crumble and apple, Baileys &cream milk shake ,我都忍唔住淺嚐一口，非常濃郁嘅奶味，前者好似飲緊金寶蘋果批，仲有脆卜卜嘅口感🤣後者有淡淡嘅baileys 同朱古力味，口感奶滑，真係想一飲再飲🤣跟住就係前菜啦😂分別叫咗一份芝士辣肉醬薯條，烤雞牛油果沙律，白酒青口，三樣食物都值得推介。薯條喜歡芝士同肉醬一定唔可以錯過，非常足料！沙律賣相好吸引，有醃過嘅煎雞扒粒仲有我最愛嘅溫泉蛋同牛油果，不過醬汁可以多少少更好😂非常creamy 嘅青口,最正係個白酒忌廉汁！Encore多兩塊多士都唔夠跟住到主菜啦！職員推介要試吓呢個法式春雞意大利飯，雞腿用香料醃過，雖然係煎炸，但都好嫩滑，反而意大利飯有驚喜！有少少類似黃薑嘅味道？但又好容易