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上菜有次序有安排，食完一道再上另一道。不過每一道之間等既時間太長，想同朋友慢慢傾計幾啱，quick lunch唔好了。服務樓面店員主要得3個，侍應太忙。裝修優雅，有心思，連鏡頭外殼都襯埋木色。✨味道79分，💰偏高價。.💰二人套餐($428).🔷頭盆🔸田園沙律沙律菜同橙好新鮮，落沙律醋，幾開胃。.🔸羊肚耳秋葵配甜醋醬油羊肚耳好爽口，似雲耳，木耳，秋葵好夠稔，撈酸酸地既醬汁，夠入味。.🔷湯🔸南瓜湯南瓜味好濃，好多南瓜蓉，湯煮得好甜。.🔸百合竹笙羹有竹笙，金菇，筍，百合，味道同濃稠度剛好。 .🔷主菜🔸黑椒炒雙色西葫蘆(意大利瓜)西蘭花苗西蘭花苗夠嫩，西葫蘆炒得夠稔夠入味，幾有鑊氣，用黑椒炒得香，微辣。.🔸新豬肉天使麵配宮保醬好夠色水，宮保醬甜甜地，幾惹味，天使麵入口順滑，素肉碎多，好香，好吸味。.🔸露筍黑松露意大利飯熱辣辣，唔會太濕，可惜黑松露味較淡。

講咗想食素好耐啦，都一直未有機會試吓。今次有朋友介紹！所以今個禮拜日，我地嚟到喺中環蘭桂坊附近嘅一間新餐廳。位置方便，裝修又新又靚，枱面有玫瑰花做裝飾（相片中間），仲可以望到半山嘅景色。呢間係新餐廳，入到去得我地同另一枱客，所以坐落好舒服，唔會嘈。侍應同經理都好耐心，有禮貌，同好好服務。經理話：佢呢度嘅單人/二人餐單係每個禮拜一都會轉，亦都會有A la carte。我諗咁就可以比到顧客一啲新鮮感。咁食開素食嘅顧客就可以做回頭客，又唔會怕生厭，呢個主意幾好啊。我地就叫咗一個二人餐，每人都有２個前菜，揀１個湯，同埋可以揀３個主菜，仲可以加甜品添！介紹下野食先：😛✨田園沙律（左上）沙律新鮮，加上黑醋同西柚、橙、車厘茄子，令人開胃。😋✨羊肚耳秋葵（右上）羊肚耳新鮮爽脆，秋葵爽而嫩，唔會有啲老秋葵或者渣。😋✨南瓜湯（中上）我中意南瓜湯夠甜夠濃。麵包夠脆，增添多一層口感。😋✨百合竹笙羹（中下）呢個清火，潤肺，安神。入口溫和。✨玫瑰叉燒（中左）甜甜的，有咬口，有「肉質」的感覺。上碟吸晴，用咗玫瑰花瓣做裝飾，有玫瑰花香。😆 ✨咖哩茄子獅子球（右下）有濃郁既咖哩香， 好惹味！獅子球口感軟軟的，有薯仔、茄

放假約埋個朋友來到中環食素，聽聞在中環新開了一間吃精緻中法素菜叫做「珺  Emerald」，在 社交平台 都看過他們的介紹及照片，吸引了我們一試。它們都是一間以全走蛋奶五辛的新派素食，打造了每款的菜式都是廚師精心炮製，擺盤像藝術品般，精緻又夠創新，有散點的餐牌之外，也有Set Lunch 的餐牌，午餐方面有一人套餐$188，及有二人套餐$428，而午市餐牌就會一星期轉一次，讓客人可以品嘗到更多新款式創新素食。「珺  Emerald」位於中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 的6樓，在雲咸街向著蘭桂芳方向就會見到，如果搭港鐵可以在中環站D2出口約行5分鐘都到，所以交通都好方便。餐廳的裝潢都比較簡約，採用了感覺較清新的綠色色調的沙發，落地玻璃窗引入了自然的太陽光線，感覺好溫暖又舒服，每枱上放了新鮮的玫瑰花作點綴，添了多一份大自然的空間，讓餐廳添加新氣突顯心思。另外令我最驚喜是餐廳中的西式擺設的Show plate，萬壽無彊+花朵圖案各一半的，還有黑白及彩色雀仔各一半的圖案，好美又有趣，又有打卡位影下相。我與我朋友都是好喝花茶之人，飯前先來一壺菊花玫瑰花鐵觀音(另加$20)，玫瑰花茶具有行氣