aga Restaurant & Bar

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餐廳裝修走型格輕工業風格 並設有室內室外座位今次喺室外位置用餐 環境開揚舒適 燈光昏暗幾有feel😉另外 餐廳朝啡晚酒 由中午開到清晨2點 提供多款西式料理同飲品🍕🍝☕️🍸🍝 石斑魚柳海鹽墨魚麵 ($138)墨魚麵配撘青醬 加上菇類、洋蔥等配料 幾好味😆石斑魚柳肉質扎實嫩滑 不過略嫌外皮煎得唔夠香脆🥟 Flame 意大利雲吞 ($118)意大利雲吞嘅餡料以菠菜、芝士、香草為主 醬汁可以揀龍蝦汁或者牛肝菌汁我地揀左龍蝦汁 醬汁濃稠 龍蝦味好出😋仲附上兩片酸種麵包用黎蘸醬汁🍕 西班牙風乾火腿意大利巴瑪臣芝士薄餅 ($128)薄餅薄身香脆帶點煙韌 上面舖滿風乾火腿、火箭菜、芝士碎再加上黑醋 味道不俗👌🏻🍹 Lili Bubble ($78)Raspberry | Elderflower Syrup | Aromatic Tonic味道香甜得黎 又有少許紅桑子嘅果酸 解渴又好飲❤️

成日去厚福街食嘢，今次先發現呢棟商廈原來都有唔少餐廳，試咗呢間bar and restaurant，估唔到平日夜晚都幾full，室外座位都坐滿。點咗3樣嘢食，味道同質素都幾唔錯。⭐椒鹽蛋白茶樹菇呢款椒鹽食物第一次見，茶樹菇炸完都冇乾到硬哂，而且面頭沾咗嘅蛋白炸得好脆，椒鹽份量亦好夠，又唔會過鹹。⭐石斑魚柳海鹽墨魚麵石斑皮煎到少少脆，魚肉幾鮮甜，面頭放咗啲辣椒絲，辣辣地咁幾惹味。呢個墨魚麵其實係墨汁意大利麵，軟硬度適中，幾好味。⭐西班牙風乾火腿意大利巴馬臣芝士薄餅本身想叫辣肉腸pizza，可惜咁啱賣哂，不過呢個火腿都好正，食落唔會過份鹹。而個餅底整得非常煙韌，會想食完再食。餐廳仲有好多cocktail同酒，啱哂同朋友傾計食飯。

厚福街出名多嘢食，發掘到一間樓上高質西餐廳🤗有室內同室外座位，但座位唔多，最好book定位先😉#龍蝦濃湯 🦞🥣❣️好濃郁好濃稠😲😲😲仲有蝦肉～愈飲愈濃🤪濃到最尾覺得鹹左少少🤣HKD68#松露蛋白茶樹菇 🍄‍🟫❣️見好多人介紹呢款小食，我又要試！😜茶樹菇炸得乾身唔油膩👍🏻有啲芝士碎同黑松露醬😍仲食到好香菇味☺️份量都唔少，啱晒一路傾偈一路食HKD108#日本蟹籽明太子珍寶帶子扁意粉 🍝❣️明太子控表示明太子忌廉配意粉冇得輸，意粉夠Al Dente😋珍寶帶子煎得爽彈嫩滑👍🏻👍🏻HKD128#石斑魚柳海鹽墨魚麵 🐟🍝❣️呢間餐廳對煮意粉嘅火喉控制真係好唔錯👍🏻墨魚麵都煮得好Al Dente😋配上Pesto sauce既墨魚麵都幾正😊兩大件石斑魚柳好厚肉🥰煎到皮脆肉嫩😃一定要趁新鮮食！HKD138仲有好多其他款式嘅食物飲品，例如pizza/All day Breakfast/咖啡/Cocktail..下次再試~~加一服務費Aga Restaurant & Bar#尖沙咀#fafafoodie_尖沙咀

尖沙咀厚福街是美食林立的食街，今次就來到樓上酒吧餐廳 - Aga - Restaurant & Bar ，輕工業風的裝潢以黑色作為主色調，冷酷而富型格，店內最具特色的莫過於環境開揚的戶外用餐區，入夜後就從Cafe變身成酒吧，於浪漫氛圍下享受慢活時光，餐牌以意粉、pizza、主菜、小食等為主。脆脆蝦多士風乾火腿配芥末乳酪醬 $88四片蝦多士份量超巨型，即點即炸，油溫火候把握恰如其分，炸得脆而不油，口感鬆脆，中心位釀滿彈牙蝦膠，點上清新開胃的芥末乳酪醬汁還可中和炸物的膩感。芝士煙三文魚班尼迪蛋鬆餅 $98賣相脹卜卜的水波蛋煮得外熟內生，吹彈可破，煙三文魚脂肪條紋清楚利落，魚肉鮮美而有彈性，一刀刺破班尼迪蛋後，滑嫩的熔岩蛋漿亦會漸漸流出，隨即與滑順的荷蘭醬融為一體，浸濕鬆軟的英式鬆餅。西班牙辣肉腸意大利巴瑪臣芝士薄餅 $128pizza 同樣是大大個，熱烘烘出爐，配上意大利辣肉腸微辣惹味，餅底有如餅乾般又薄又脆，舖滿厚厚的芝士，可以造出拉絲效果。石斑魚柳海鹽墨魚麵 $138兩塊石斑魚柳經香煎後面層微脆，魚肉雪白豐厚，質感滑嫩多汁而不乾身，烏黑色的墨魚麵比平時的意粉更有嚼勁，煮出Al den