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砵酒燉牛面肉配薯餅
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用心小店 超淋燉牛面肉
2023-09-17 49 views
💪🏻 砵酒燉牛面肉配薯餅 ($328)呢個燉牛面肉係大推！牛面肉煮得超淋，牛面肉嘅筋位同脂肪都煮到好融，入口即融🤤！而且牛面肉好香酒味！餐廳用咗咖啡酒去燉，令酒味好突出😋。而佢嘅薯餅係自家製，好厚身，但同時炸得好脆！內裏都好軟綿，薯仔粒粒分明，好有口感😋 雜菜都有用黑椒同鹽炒過，味道唔會單調！💪🏻 吞拿魚他他配法式多士 ($138)吞拿魚口感鮮美，再配上新鮮蕃茄、洋蔥同青瓜，口感爽脆清新😝！另外，佢都有一啲自家製嘅蕃茄伴碟！吞拿魚他他配上脆餅一齊食口感更好，吞拿魚質感與脆餅形成鮮明對比。而且呢道菜都非常健康，因為吞拿魚他他都有豐富蛋白質及omega-3！💪🏻 黑松露蘑菇湯 ($38)呢碗餐湯落咗大量黑松露去blend，好香濃嘅黑松露味，一上枱已經聞到好香菇菌味😋！而且蘑菇blend到好均勻，唔會咬到一粒粒，好Creamy！味道：8.5/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5
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💪🏻 砵酒燉牛面肉配薯餅 ($328)
呢個燉牛面肉係大推！牛面肉煮得超淋，牛面肉嘅筋位同脂肪都煮到好融，入口即融🤤！而且牛面肉好香酒味！餐廳用咗咖啡酒去燉，令酒味好突出😋。而佢嘅薯餅係自家製，好厚身，但同時炸得好脆！內裏都好軟綿，薯仔粒粒分明，好有口感😋 雜菜都有用黑椒同鹽炒過，味道唔會單調！

💪🏻 吞拿魚他他配法式多士 ($138)
吞拿魚口感鮮美，再配上新鮮蕃茄、洋蔥同青瓜，口感爽脆清新😝！另外，佢都有一啲自家製嘅蕃茄伴碟！吞拿魚他他配上脆餅一齊食口感更好，吞拿魚質感與脆餅形成鮮明對比。而且呢道菜都非常健康，因為吞拿魚他他都有豐富蛋白質及omega-3！

💪🏻 黑松露蘑菇湯 ($38)
呢碗餐湯落咗大量黑松露去blend，好香濃嘅黑松露味，一上枱已經聞到好香菇菌味😋！而且蘑菇blend到好均勻，唔會咬到一粒粒，好Creamy！

味道：8.5/10
性價比：7/10
食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5
砵酒燉牛面肉配薯餅
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吞拿魚他他配法式多士
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黑松露蘑菇湯
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將軍澳· 愜意舒適慢活態度
2023-05-25 325 views
將軍澳· 愜意舒適慢活態度Fika 📍將軍澳坑口村24號地舖➰好歌推介「世界與你無關，不必將千噸重擔，全部背負直行當然不簡單。」.#世界與你無關 #陳蕾➰近日社會各種風波爭議不斷，不勝煩擾，大千世界光怪陸離的現象令人哭笑不得，偏偏置身其中總有一日會波及你我，不能置身事外，實屬無奈，唯有昐望互相尊重乃基本做人處世態度。.可能近日天氣影響，生活態度都比較消極，湊巧朋友帶我去試了一間慢活高質西餐一改頹廢心情，餐廳位於將軍澳醫院附近約5分鐘路程，附近有巴士總站，不算非常偏遠，餐廳以小店式經營，裝潢風格以簡約風格為主，燈光柔和加上落地玻璃設計營造舒適感，牆身更標示了餐廳名稱的由來，店員熱情好客，是一間氣氛悠閒的餐廳。.➰𖥕是日餐湯-西蘭花忌廉湯 💲28 ⭐️4.1/5⭐️店員誠意推薦的西蘭花忌廉湯是，餐廳每日均以新鮮食材烹煮餐湯，今日選用了原個西蘭花打成西蘭花蓉再調製而成，忌廉湯入口較平時濃稠，有西蘭花粒的咬感，濃厚而實在的感覺，真材實料。.❀Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉 💲158 ⭐️4.3/5⭐️上菜時餐廳主廚正在附近與熟客互動，更主動走向我們講解了自家製意粉的特色，十分熱情，招牌卡邦尼意粉
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將軍澳· 愜意舒適慢活態度

Fika
📍將軍澳坑口村24號地舖

➰好歌推介
「世界與你無關，不必將千噸重擔，全部背負直行當然不簡單。」
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#世界與你無關 #陳蕾

➰
近日社會各種風波爭議不斷，不勝煩擾，大千世界光怪陸離的現象令人哭笑不得，偏偏置身其中總有一日會波及你我，不能置身事外，實屬無奈，唯有昐望互相尊重乃基本做人處世態度。
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可能近日天氣影響，生活態度都比較消極，湊巧朋友帶我去試了一間慢活高質西餐一改頹廢心情，餐廳位於將軍澳醫院附近約5分鐘路程，附近有巴士總站，不算非常偏遠，餐廳以小店式經營，裝潢風格以簡約風格為主，燈光柔和加上落地玻璃設計營造舒適感，牆身更標示了餐廳名稱的由來，店員熱情好客，是一間氣氛悠閒的餐廳。
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𖥕是日餐湯-西蘭花忌廉湯 💲28 ⭐️4.1/5⭐️
店員誠意推薦的西蘭花忌廉湯是，餐廳每日均以新鮮食材烹煮餐湯，今日選用了原個西蘭花打成西蘭花蓉再調製而成，忌廉湯入口較平時濃稠，有西蘭花粒的咬感，濃厚而實在的感覺，真材實料。
是日餐湯-西蘭花忌廉湯
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❀Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉 💲158 ⭐️4.3/5⭐️
上菜時餐廳主廚正在附近與熟客互動，更主動走向我們講解了自家製意粉的特色，十分熱情，招牌卡邦尼意粉選用了意大利豬面肉及自家製五花肉作配料，前者爽嫩後者咸香，帶出兩種風味，另外還選用了意式綿羊芝士，令味道更為細膩，最後還搭配日本雞蛋，撈勻後令意粉更加滑身，朋友食得津津有味讚不絕口，很欣賞餐廳將平凡化作不平凡的心思。
Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉
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❀砵酒燉牛面肉配薯餅 💲328 ⭐️4.3/5⭐️
砵酒燉牛面肉亦是招牌菜之一，牛面肉比其他部位更為鬆化及肉味濃郁，配搭惹味燒汁最合適不過，而且餐廳創新地配搭薯餅，店員建議將牛面肉放上薯餅一同進食，果然薯餅的香脆與牛面肉的軟稔配搭很有驚喜，雙重口感的衝擊非常滋味，非常推薦。
砵酒燉牛面肉配薯餅
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砵酒燉牛面肉配薯餅
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✥Premium Chocolate 💲36 ⭐️4/5⭐️.
✥Pomelo Soda 💲38⭐️4/5⭐️.
朋友點了杯朱古力賣相討好，味道亦香甜濃郁，柚子梳打除了蜂蜜還加了薑汁，不錯。
Premium Chocolate
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Pomelo Soda
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➰總結
餐廳以小店式經營，每款菜式都有花心思設計，食物出品很有驚喜，將平凡化作不平凡。侍應與主廚十分熱情好客，吸引不少客人回頭，有機會亦會再想一試其他招牌菜式，推薦大家可以特意來走訪一下這間主打慢活悠閒的餐廳。
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➿➿➿
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#Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉
#砵酒燉牛面肉配薯餅

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    是日餐湯-西蘭花忌廉湯
    Fika自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉
    砵酒燉牛面肉配薯餅
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    Pomelo Soda
    • Fika 自家製雙重煙腩肉卡邦尼意粉