羅麥記 (Closed)

在3月份，跟兩位朋友上完攝影班，連教班的朋友一行4人及他美國的朋友一起去銅鑼灣希慎廣場 <羅麥記> 食宵夜！還記得5 年前，在屯門分店試食；不經不覺，原來現時執剩3間！分別是屯門、銅鑼灣及青衣分店！一貫以舊香港作為藍本，把餐廳設計成懷舊冰室，供應港式懷舊美食！讓大家回味七十年代的事物及味道！我們入座時，已經晚上約 9:15，食客稀少！店員們大致上招呼我們一枱！芝味牛肉蔥油餅卷 $48蔥油餅香氣洋溢！ 其質感好似印度薄餅柔軟又富香氣！加入芝士及牛肉，鹹香與鮮味共融！水牛芝士炸雲吞 (4 件) $46即叫即炸！金黃色的外層，既香脆又熱辣辣！一咬開，鮮味與肉汁爆出！ 蘸上甜酸醬增添風味！蝦多士 (5件) $60蝦多士比預期厚身，加上白芝麻，令整體更加香脆可口！豬羅包 (兩食) $40我選擇的鴛鴦豬扒包，特別在於用上煎豬扒及炸豬扒，實行一味兩食！ 一次過可嚐盡兩種口感，配上青瓜、蕃茄、生菜...，食得津津有味！磚頭焗豬扒飯 $85如此巨型的份量，恐怕連我自己一人也吃不消！  跟大家一起分享是最好的！以未切成方包及未去皮的方包磚，盛載豬扒及焗飯！ 外型的確吸引！而且有特色！頂層豬

對於90後巨蟹座既我 真係超級無敵鐘意懷舊野，上次黎過希慎14樓食野見到間好80−90年代既餐廳，原來羅麥記開左分店係到，今日即刻捉朋友黎陪我食，一黎到淨係個門口已經用到我幾十張底片，裡面用左寫大字既作風做左副牆，仲有大排檔感覺既水吧磚頭焗豬扒飯$85必叫打卡啦！麵包磚包住茄汁焗豬扒飯，豬扒份量都幾多，已經切開左分成9塊左右，炒飯大約到麵包既一半，唔算過多，2個人食岩岩好，個包都食左大半，邊位好脆，但如果多d汁就更加好啦蜂蜜豬手仔$48香甜蜂蜜包實燒豬手仔， 香甜可口，有如食蜜餞滋味。 選材用豬手仔， 比大般大豬手雖然較少肉， 但脂肪比例卻低很多， 並無太重油膩感，是一個好小食！！蠔油時蔬$32成日出街食飯叫番碟菜食，盡可能蠔油另上啦西餐前菜都食沙律啦，中餐咪食碟菜心囉😂狂牛$38士多啤梨雪糕上有有爆炸糖，口感幾過引😆下次食雪糕都加d爆炸糖先，食完雪糕仲有3色椰果，食哂仲有利賓納梳打飲，簡直係多重口感💛紅豆粒粒奶茶$38💙真材實料！最欣賞佢除了普通冰塊外，亦加上紅豆奶茶做冰底， 再加上粒粒紅豆同手調奶茶， 絕對唔會越飲越淡，相反仲越飲越濃。 喜歡紅豆既你，一定唔可以放過， 起馬1/3

同兩個朋友行hysan ，本身諗住食對面wired cafe(我地3個都好鐘意食, 成日食), 見成日食對面就不如試下呢間。裝潢得好有香港特色的一間茶餐廳，以我地啲港女覺得影相會靚就吸引左入黎，希望唔會中伏啦...第一味係羅麥雞亦(辣的), 我兩個朋友一食就已經話好辣，其中一個食左一啖已經唔再食(利申佢係唔食得辣，譚仔平時食清湯的), 另一個話辣不過都繼續食。而我，平時譚仔食開譚仔小辣的，就覺得個雞亦幾好食，有辣味同瑞士汁match埋，不錯 其實可以見到圖中佢d辣粉喺放喺面，如果真係怕辣可以喺d汁度洗洗佢。 磚頭焗豬扒飯果然係同我諗既一樣，只係"桌頭"野。外面喺多士盒包住入面勁多飯，豬扒唔多。好快就會食哂d豬扒，餘下好多飯同包(已經盡量食但都係唔會食得哂) 豬頸肉芝士撈公非常普通，自己屋企都會整得到另外，個麵太淋，對於我食開麵硬既人來講真係唔ok

同兩個朋友行hysan ，本身諗住食對面wired cafe(我地3個都好鐘意食, 成日食), 見成日食對面就不如試下呢間。裝潢得好有香港特色的一間茶餐廳，以我地啲港女覺得影相會靚就吸引左入黎，希望唔會中伏啦...第一味係羅麥雞亦(辣的), 我兩個朋友一食就已經話好辣，其中一個食左一啖已經唔再食(利申佢係唔食得辣，譚仔平時食清湯的), 另一個話辣不過都繼續食。而我，平時譚仔食開譚仔小辣的，就覺得個雞亦幾好食，有辣味同瑞士汁match埋，不錯 其實可以見到圖中佢d辣粉喺放喺面，如果真係怕辣可以喺d汁度洗洗佢。 磚頭焗豬扒飯果然係同我諗既一樣，只係"桌頭"野。外面喺多士盒包住入面勁多飯，豬扒唔多。好快就會食哂d豬扒，餘下好多飯同包(已經盡量食但都係唔會食得哂) 豬頸肉芝士撈公非常普通，自己屋企都會整得到個麵太淋，對於我食開麵硬既人來講真係唔ok同埋個芝士汁好淡，似白汁多d 海南雞飯正正常常的一個海南雞飯不過個油飯唔夠好味，唔夠油雞的份量唔多但比起個麵就覺得好好多 總括來講，除左個雞亦我覺得好食，其他都非常普通，個芝士麵最差。我想我都應該唔會再來了

-磚頭焗豬扒飯-Giant toast over bread with rice$82未食之前都聽聞過羅麥記既招牌磚頭焗豬扒飯。麵包磚頭烤焗得岩岩好, 做到外脆內軟既效果。豬扒同雞蛋炒飯味道亦都吾錯，蕃茄醬汁甜度適中, 令人幾開胃。但係茄汁稍為少左d, 食到底吾係好夠汁用黎撈飯同沾麵包吾知係咪餓得滯, 個人認為個包幾好食, 一食都清坐差吾多半個麵包磚頭

聽聞過此店。以往由於位置不合，未有光顧直至今日。店的招牌"LM"在一排大窗前面襯上陽光，人都精神啲！ 踏入店內如進入電影佈景，還播着許冠傑的歌！ “伙記”的服務態度也好。點了粒粒紅豆奶茶($38，跟餐$28)，紅酒牛脷($45)和店主推介的磚頭焗豬扒飯($83)。有些食否也會做這奶茶。此店最特別的加入用"紅豆奶茶”造成的冰粒。減低普通冰粒溶化後奶茶變淡的情況。牛脷有薄有厚。味道不算過鹹。肉質薄的有點乾，相反的較為軟熟好味。 至於道個焗飯。。坦白說，除了賣相較特別和特別貴之外，沒甚麼吸引。豬扒用多佐粉“拿”，肉太乾。炒飯底一般般。用麵飽磚來墊高個價，值嗎？總括，店內尚有其他特色小食，下次再試。p.s. 為何冇70's hot pick嘅忌廉溝鮮奶，黑牛和7~up float 嘅呢?