砂煲兄弟 (東港城) (Closed)

將軍澳坑口東港城的砂煲兄弟，很不錯的一個新選擇，價錢合理，質素不錯。難怪一定要在六點鐘前排隊等位。每一碟菜都用煲仔送上，傳統的煲仔菜當然少不了竹笙杞子京湯浸時菜，味道不太濃烈，滿有杞子香味的時菜非常適合在這個深秋初冬的時分吃。來到這個砂煲兄弟，當然要吃煲仔飯。點了兩份煲仔飯，鹹魚肉餅飯，和抺茶櫻花蝦鰻魚飯。煲仔飯味道比較一般，絲苗白飯不俗，但煲底飯焦不是那麼香脆，一定要靠豉油來調味。太爺雞也不過不失，雞肉也香滑。焦點所在，就是這碟慢煮豬手，如果來到這裏不試這碟豬手，真是白來一趟。豬皮燒得很香脆。原來這碟鹹豬手有四款食法：第一，直接放入口食；第二，點芥醬吃；第三，生菜加番茄仔包着肉吃；第四，生菜加番茄仔包着肉點芥醬吃。原來第四種方法才是正確食法，ha ha。這裏的甜品也不可小看，非常邪惡的朱古力西多士，香口的街磚麵包，慢慢吃，萬萬不能錯過。整體來說，價錢也不貴，食物味道也不錯，雖然不算頂級，在東港城已是非常優異的選擇。

好耐無黎東港城，成個商場好多店鋪都轉晒，又可以試下d未食過既餐廳。馬來沙嗲火焰牛仔骨：一上枱真係嘩嘩聲，好有火，好呃like！食落好juicy，一d都唔鞋，但就唔係好覺食到沙嗲味，同埋份量少左d。秘製脆皮慢煮豬手：份量好大，有d沙律菜伴碟，好靚！皮好脆，肉比平時食既豬手爽口d，又無咁肥，肉味夠唔會過咸，皮同肉一齊食，好正，食唔停口。抹茶櫻花蝦鰻魚煲仔飯：睇得到個煲仔飯有少少抹茶既綠色，但食落又唔太覺有抹茶既味道，煲仔飯有飯焦，鍾意食飯焦既人唔好錯過，脆卜卜既飯焦真係好好味。將鰻魚、櫻花蝦同飯撈埋一齊食勁正，櫻花蝦雖然細細咁，但都食得出佢既甜味，鰻魚就同平時食開既差唔多啦。最後食埋個甜品。天使西多士：見枱枱都叫，我地又試下，雖然西多士邪惡到不得了。但真係無叫錯，炸西多入面搽左花生醬，外面仲有椰絲、煉奶、忌廉同白朱古力，個麵包本身又夠鬆軟，比起傳統西多士，我更愛食呢個，又一必食推介。