素年 (黃埔天地百寶坊)

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-🦄素年 BE WITH YEARS @years.hk-精進料理 Hkd178Rating🌕🌕🌕🌑🌑生酮花椒牛油果薑汁檸檬沙律 Hkd118Rating🌕🌕🌕🌑🌑Ice Cappuccino +Hkd28Rating🌕🌕🌕🌑🌑-Congratulations @years.hk 係黃埔開咗新分店我個人好鍾意素年嘅風格 新分店裝修都好靚-雖然係假日星期日 不過好好彩唔需要等位要知道平時去素年食嘢 要等好耐架Haha可能係因為新分店新開張 有部分需要改善嘅地方例如係 我個餐比漏咗杯嘢飲 難怪好似差咁啲嘢啦明明食開都有跟玄米茶送架嘛 不過唔緊要啦因為我都係返到屋企先發現呢個問題Haha🤣♦️精進料理🍱-我絕對可以話 我係比呢個九宮格所吸引而嚟食的素食 都可以好吸引好豐富 睇吓呢個料理就明白哂店員仲好貼心咁 會比埋紙仔(圖2)話你知食物名稱個人比較鍾意食佢個十穀米飯糰 因為真係好有咬口佢唔係只有白米 而係由多種穀物組成 真心好健康我好鍾意食佢當中嘅玄米 仲有金平牛蒡 好味😋日本山芋淺漬夠爽口 不過豆腐就略嫌味道太淡即使配上特製高湯啫喱 都好似係無咩味咁…🙈昆布茄子同埋照燒唐辛子嘅味道都唔錯 又

最近素年係黃埔開咗新分店，menu上嘅菜式同其他分店有所唔同。我之前只係去過深水埗總店，相比之下，黃埔分店嘅空間感大好多、好好坐。我哋星期一嘅午飯時段去到唔使等位，約莫都有8成滿，2點後人流開始減少。日式吉列豬扒定食 ($138)吉列豬扒係用新豬肉整成，表面淋咗茄汁，旁邊再放咗椰菜絲，感覺好和風，不過如果椰菜絲可以放多D就更好。我鍾意味噌湯嘅味道，夠濃味，接近係日本飲過嘅味道，味噌湯入面仲放有豆腐粒。日本山芋淺漬味道好酸，感覺似檸檬嘅酸。精進料理 ($178)好多人嘅打卡之選。店員係上菜時細心咁講解菜式嘅特別之處，仲比咗張九宮格卡仔我哋。金菇天婦羅食落酥脆，即使放涼咗亦唔會韌，味道帶有麻味。高湯啫喱感覺似大菜糕，少少鹹味，幾得意。金平牛蒡飯糰冇咩味道，只有表面沾上醬油嘅部分有少少味，建議配埋配菜一齊食，咁先夠味。

自己一直非常欣賞素年除了因為食物美味多元化外亦特別欣賞兩位店主的勇氣和不斷進步的決心新店取名BE 有活好當下的意思香港經營素食店從來不易但他們不但能在短短兩年間擴充至四間分店還能吸引一眾本身不是素食者的年輕人光顧將素食變成很「文青」的一件事說回食物🍱精進料理 $138精進料理有醬燒十穀飯團、照燒南瓜、蕨餅配紅豆蓉等當中最喜歡山椒金菇天婦羅 香脆而不油膩🍛日式吉列豬扒飯 $178素年的素豬扒向來有水準今次的配上十穀飯、金平牛蒡和漬山芋更是風味十足🍨芒果雪葩糯米脆餅芒果和椰子雪葩本來就是絕配加上鮮芒果、脆脆的綠豆粒和糯米脆餅口感豐富很享受每一道菜期待下次到訪祝大家和素年一起活好當下