一起食堂 (軒尼詩道)

Open Now

Now Closed

我哋呢啲新界牛就真係好少過海，星期日去開灣仔買嘢，見呢間餐廳嘅評分幾高，入去食個靚Lᴜɴᴄʜ先紅燒三寶牛肉麵 $102入面有牛腱、牛丸同牛肋條，每樣都有兩件，湯底有淡淡嘅藥材味，唔辣，麵底係招牌烏龍麵，食落幾軟糯，蘿蔔都炆到幾入味，每個餐都跟埋中華沙律、迷你甜番薯同蕨餅，都幾飽🫣黑糖豬軟骨飯 $82豬軟骨炆到入味，肉質鬆軟，唔柴，用黑糖煮嘅，甜甜地，仲有隻流心溫泉蛋撈飯🤩鹽酥雞 $48份量夠哂多，炸到熱辣辣上枱，食落好酥脆，調味啱啱好😚烤台灣香腸 $32份量都多，夾埋側邊嘅蒜片食，好有台灣嘅味道😋珍珠奶茶 +$14愛玉鳳梨綠茶 +$14上菜速度幾快，Lᴜɴᴄʜ Tɪᴍᴇ嚟食，都唔怕會遲🤣

一起食堂環境優閒，有特色，掛上竹燈籠，配上木枱，有點日式的感覺，坐落非常舒服。紅燒三寶牛肉麵：麵條彈牙有嚼勁，配上豐富的牛肉丸、牛展和牛腩，每一口都充滿了濃郁的牛肉香氣。湯汁濃郁而多汁，紅燒的味道完美地滲透到每一根麵條和肉塊中👍🏻特濃豆乳雞烏龍麵：豆乳湯底濃郁豐富，帶著微妙的豆香，與烏龍麵完美地融合在一起。雞肉的鮮嫩與湯底的口感豐富，味道獨特，值得一試！炸花枝丸：外皮酥脆金黃，內部鮮嫩多汁。花枝的鮮味與酥脆的外層完美結合，好美味👍🏻仙草茉香綠茶：綠茶的口感滑順，與仙草的微甜相輔相成，非常清新。

餐廳既地理位置極佳🤩係正軒尼斯道地鐵站旁既地鋪📍無論飯、麵定小食都選擇多多🤗而且仲份量十足，性價比頗高👍🏻🥢紅燒三寶牛肉麵足料💕牛丸牛味重、牛腱勁厚切、牛肋條巨型得黎唔鞋口🥰麵質似烏冬好彈牙🤗🥢黑糖豬軟骨飯🍚豬軟骨脆口😚而且好多😮黑糖汁加温泉蛋撈飯甜甜地令人好易一啖接一啖🤩🥢麻辣香滷豬耳朵🐽份量十足兼爽口🤗滷汁非常惹味🤩🥢烤台灣香腸脆皮🤩配蒜頭夠重口味🧄😈🥤茉香綠茶茶味清香🤗十分解渴🫶🏻🥤珍珠奶茶珍珠既煙靭度唔錯，茶味唔算好濃

今次飯堂係灣仔 對住大馬路 地鐵站出口隔離 超級方便🤣鋪頭唔大但坐得舒服😎食物款式都好多 價錢親民🤤✿ 紅燒三寶牛肉麵 $92 ✿三寶包括牛腱、牛丸、牛肋條🐮牛丸彈牙 牛腱牛肋條炆得入味軟淋麵底係招牌烏龍麵 煙煙韌韌 👍🏻✿ 花雕麻油雞湯麵 $92 ✿湯底好足料 麻油味香 帶藥膳味但唔苦花雕酒另上 可以自行按喜好落 我依d酒鬼就梗係落晒啦😆唔會好咸 仲帶種甜味🤤雞卷有4件 非常滑溜！無骨淡淡肉✿ 府城蝦卷 $32 ✿見個名幾特別就嗌黎試下🤣其實係腐皮蝦肉春卷皮脆肉彈 蝦膠入面仲有爽口馬蒂 好有口感！✿ 烤台灣香腸 $32 ✿香腸切得大片 酥脆可口 ✿ 珍珠奶茶（凍） $14 ✿✿ 冷泡四季春茶 $14 ✿

同朋友啱啱去完灣仔會展睇展覽，已經好肚餓，行行吓就撞到「一起食堂」原來開咗分店。一於決定再試試！因為太耐無食台灣野，我叫左個花雕麻油雞湯麵，一碗熱辣辣嘅湯麵上嚟。雞肉好嫩好多汁，仲有麻油嘅香味，湯底清澈又有味道，另外仲俾咗一杯花雕酒可以直接加落碗麵度，每一口都充滿酒香，另外仲有兩隻大冬菇同一啲配料。之後，當然唔少得食牛肉麵，朋友叫左一個紅燒三寶牛肉麵！真係好吸引人，足足有四大嚿牛肉，另外仲有一舊紅蘿蔔同一嚿白蘿蔔。牛肉經過紅燒嘅烹調，好鮮嫩多汁，一咬就化喇。彈牙嘅麵條同濃郁嘅湯汁一齊食，真係好滿足。我哋仲嗌咗一份鹽酥雞，每一塊鹽酥雞都炸得金黃酥脆，一咬落去有好香脆嘅口感。外層嘅鹽酥調味剛剛好，又唔會太鹹，食到停唔到口！比較特別係一度叫府城蝦卷的小食，係我哋嘅下一道驚喜。脆脆嘅外皮包住鮮嫩多汁嘅蝦肉，每一口都充滿海鮮嘅鮮甜。再沾上佢哋特製嘅醬料，蝦卷嘅味道更加豐富，令人回味無窮。最後，我哋叫咗杯仙草奶茶，正正常常。

今晚收工走去灣仔嘅一間台式料理小店—一起食堂吃晚餐。地址係位於係軒尼詩道，距離灣仔地鐵站非常就近，雖然店鋪唔大，但係就充滿台灣的氣息，其實一起食堂都有幾間分店，一直都想搵日去試下，今晚終至於可以慢慢品嚐。餐廳menu簡潔而食物款式亦相當足夠。今次點了四款食物︰1.紅燒三寶牛肉麵 ($102): 碗麵一放上枱，就聞到陣陣濃郁嘅牛肉湯香氣味。牛肉片厚切得宜，入口即化，湯底滑潤，深得我心。所謂的三寶，係指牛腱、牛丸同牛肋條，牛腱肉質腍熟香濃，牛丸彈牙，牛肋條啖啖牛香，麵條夠滑夠Q，食落口感有點像烏冬，而湯汁香濃，呷一啖，一啖麵，真係好過癮，加上配菜紅蘿蔔，每一口都係一場豐富嘅牛肉饗宴。2. 魯肉飯 ($69): 魯肉飯係台灣經典必叫的小吃。在台灣點親的都係細細碗的，但係一起食堂給的卻是份量超足料的set，飯多，魯肉碎和肉汁鋪滿飯面，魯肉肉質軟嫩，醬汁入味，搭配上每粒晶瑩剔透、香噴噴嘅白飯，簡直係一碗滿滿的懷舊感、滿足感。除了魯肉飯，還配上了一碗清湯，湯汁清新，飯後喝碗暖湯，十分窩心。3. 古早滷水拼盤(牛腱、滷雞翼、豬耳、滷蛋) ($78): 滷水控不能錯過的小食拼盤。牛腱嫩滑口感豐富，而滷

天氣開始涼涼地，想食啲暖笠笠㗎嘅湯麵🤤第一時間就諗起台式牛肉麵🤪最鍾意台式便當餐廳，一張餐紙有晒咁多款俾你揀紅燒三寶牛肉麵嚟到當然要叫個紅燒三寶牛肉麵，入面有牛肩、牛丸、牛肋條，湯底好濃郁嘅牛味，而且面底屬於幼身，肉嘅份量都好多，加埋小食碟有中華沙律、迷你甜番薯同蕨餅，好豐富👍特濃豆乳雞烏龍麵另外一款就揀咗豆乳做嘅湯底，湯底好濃郁，唔會話太鹹，雞卷好特別，口感肉質好滑鹽酥雞以前喺台灣夜市最鍾意嗌鹽酥雞，今次特登嗌咗碟，炸得好酥脆，份量又多，好滿足😌另外食台式食嘢，當然唔少得要飲台式飲料啦！最愛愛玉荔枝綠茶😋

上次我係食佢嘅花雕麻油雞湯麵，當日試過朋友個碗紅燒三寶牛肉麵之後一直心心念念。今晚要去睇戲，時間雖然有啲趕，但都忍唔住去食返碗先。不得不讚個面底與其他台式麵不同，呢度係烏龍麵，口感滑得黎比較煙靭。湯頭鮮味，濃郁甘香，帶有淡淡的藥材味。牛肋肉和牛展的份量都幾多，厚身之餘又唔韌，牛肉味都幾濃。但我最鍾意都係牛丸，爽口彈牙，充滿肉汁。蘿蔔又夠入味，真係一碗出色的牛肉麵。對比起上次嘅花雕麻油雞麵，我覺得我更愛今次的紅燒三寶牛肉麵。

#辣椒紙吃在灣仔 #辣椒紙吃中餐-___________🏖店鋪狀況🏖___________ 🌶📝之前已經過了無數次「一起食堂」，但一直沒機會一試😊今天終於有機會了！店鋪細細的，但都有卡位，舒適度及空間感不錯💖- _____________🍽食物🍽_____________🐮 紅燒三寶牛肉麵 $102推介指數 ■■■■□價錢雖然未到很抵食，但味道算是有交到貨😊 牛𦟌跟牛肋條炆得很入味，牛𦟌口感最好，有膠質感覺，而牛丸就一般般，外皮像炸過🤔有點韌，而配料蘿蔔非常清甜。麵底像烏冬，扁扁平平，口感彈牙吸湯，唯一不足是湯底相對清淡，不太有紅燒感覺。-🐥 蔥油土雞肉飯 $79推介指數 ■■■□□雞肉量算多，而且口感不乾柴，飯上有堆炸蔥蒜油，但整體感覺比較乾口，沒有任何醬汁😖 配料有滷蛋、醃蘿蔔跟小棠菜，蛋黄色靚更有濃濃蛋味，挽回了少許分數😊( 🌶📝の隱藏食法：由於今次點了肉燥燙青菜， 滷肉份量非常多😳所以建議把滷肉和滷肉汁加到雞肉飯中，混合一起更加美味喔💯)-🐣 鹽酥雞 $48推介指數 ■■■■□超級大一碟的炸雞粒，外皮煙煙韌韌，雞肉是juicy的，有驚喜🎊 而椒鹽粉調味剛剛好，不會過咸。可是💥

之前係中環見過，原來灣仔都有，鋪頭裝修好似日劇咁。🍱紅燒三寶牛肉麵，午餐飲品+$14，咁叫杯特色啲嘅熱紅豆奶茶啦。➡️三寶有牛肋條，牛𦟌，牛丸。牛肋條有兩大舊，牛𦟌唔係薄切，兩樣都炆得好淋好入味。蘿白好淋好入味，正好可以平衡肉感，多兩舊仲正😋。🍱黑糖豬軟骨飯，+$14要個芋圓仙草(迷你)。➡️估唔到豬軟骨入口即化，比牛肋條牛𦟌更淋，配埋個半熟蛋，送飯一流。由於午餐係set，飯本身有菜，仲有泡芙，蕨餅，再加購飲品已經夠飽。☕熱紅豆奶茶➡️好在叫半糖，紅豆浸過糖水較甜，奶茶介乎港式與台式之間，茶都算濃。🍧凍芋圓仙草雖說迷你，只係比糖水鋪細碗少少。由於食炸野，食番個仙草清下先。可能係凍食，芋圓個心雪得較硬，芋圓都係鐘意熱食。🧆黃金芋泥球🉐見到有芋泥即叫，原來係流心芋泥圓，大愛，芋泥配上流心甜度適中，炸物而且完全不油膩。🧆鹽酥雞好大碟，炸粉不厚，炸物做得好好，完全不油膩，新鮮炸出嚟熱辣辣，好食。📍一起食堂 (軒尼詩道)灣仔軒尼詩道153號地舖

餐廳：一起食堂地點：灣仔軒尼詩道菜式：台式飯堂餐牌：餐牌簡單一張紙，有麵，飯，季節限定菜式，小食，飲品同甜品，自己剔紙落單。冇收加一。紅燒三寶牛肉麵 $102個湯完全唔油，味道微辣微甜牛筋條好腍而啖啖肉牛腱骨膠原感重牛丸彈牙多汁烏龍麵滑溜配有紅蘿蔔同白蘿蔔，小棠菜，蔥花同鹹菜。吉列海鮮冷烏冬拌柚子汁 $89夏日限定吉列蝦皮脆肉嫩吉列蠔皮脆汁多伴有車厘茄同黃蘿蔔漬物，紫菜絲同蔥花冷烏冬口感煙靱柚子汁酸酸甜甜非常開胃跟有3格小食，中華沙律，迷你甜番薯同嶡餅。古早滷水拼盤 $78古早滷水拼盤包括牛腱，鷄翼，豬耳同滷蛋，面頭灑上白芝麻粒同蔥花。牛腱三大件，滷得好入味，質感又嫩口又重骨膠原，好正。鷄翼三隻，都好大隻。豬耳唔少，好食到唔停口。滷蛋一開二。午市升級組合加$14有迷你芋圓仙草凍或者$28以下飲品。紅豆奶茶 跟餐加$14紅豆奶茶叫左半糖，我覺得甜度適中，茶香滑溜。下底有好多紅豆。珍珠奶茶 跟餐加$14紅豆奶茶叫左半糖，珍珠份量都唔少，咬落煙煙韌韌。呢間飯堂堅抵食，食物質素高！

灣仔近地鐵站軒尼詩道有一間新嘅食店，叫做一起食堂。店鋪嘅裝修簡潔明亮，有臺灣日式feel，座位舒適。下午茶時間到了，我叫咗個蔥油土雞肉飯tea set，土雞煙韌，加咗蔥油和脆炸蔥頭，特別好食，仲有半隻滷水蛋。tea set有香脆又甜嘅炸番薯條，加咗一杯凍珍珠奶茶，才六十二元。瑞士朋友很喜歡吃臺灣麵，所以叫了一碗紅燒三寶牛肉麵，湯麵使用紅燒牛肉湯底，味道豐富，配上牛筋牛腩牛丸和彈牙的麵條，好吸引。麵和肉嘅份量都幾多，夠我們兩個人吃，除了白蘿蔔紅蘿蔔外，還有幾塊大大塊嘅又淋又啖啖肉嘅牛展，冧滑啲牛筋，彈牙又好味嘅牛丸兩粒。炸花枝丸一碟有四粒，花枝丸好彈牙，有粒粒嘅花枝肉，有咬口。我哋叫咗一杯凍和一杯熱嘅珍珠奶茶。奶茶裏的珍珠好煙韌，茶有茶味，凍熱都好飲。我們都很喜歡吃芋圓仙草，甜甜嘅紅豆，配上煙煙韌韌嘅芋丸，滑嘟嘟嘅仙草，係一個好好食嘅臺灣飯後甜品，朋友對呢個甜品讚不絕口。雖然好飽，但係我哋都食曬一大碗鮮草芋丸。今天花了200多元，坐得舒服，吃得開心，又飽又滿足，下次來再來會試花雕麻油雞湯麵。