Ukiyo

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成間餐廳好打卡able，落地玻璃有日光應該靚啲☀️今次夜晚去落雨睇唔到景～龍蝦汁三文魚籽手工寬粉，重龍蝦汁味仲好足料、大蝦彈牙意粉又煙韌😋炸蕃薯條勁脆！可以揀四個醬，我揀咗日本、芥末&明太子蛋黃醬。兩個醬都勁好食，唔夠仲可以添醬。重頭戲紅豆抹茶麻糬窩夫，麻糬同窩夫嘅配搭好夾，抹茶雪糕又好濃郁🍨整體讚👍🏼值得再Encore!🥳龍蝦汁三文魚籽手工寬粉 $188炸蕃薯條 $68紅豆抹茶麻糬窩夫 $168

喺尖東K11呢一邊除咗充滿咗藝術氣息之外，連食嘢都越嚟越充滿藝術性真係令人賞心悅目， 🥰一去到週末如果想輕便啲食過brunch或者係小hightea嘅話我就幾鍾意去Ukiyo, 裏面嘅日本風令人特別舒適😚慢煮澳洲和牛板腱紫菜窩夫漢堡配 山葵蛋黃醬— 🧇通常窩夫都係出現喺甜品嗰度，但係今次就將佢變做為一道主食， 🍔用咗澳洲和牛版見一例確保啖啖肉以嚟肉質又夠細細嫩喺差唔多冇脂肪之下就可以食得更輕鬆。 🥩又脆又口嘅窩夫直頭係別具心思顏色非常均勻，蛋香充足。🧇加埋靈魂嘅山葵蛋黃醬帶嚟少少Heat， 完全同漢堡包係兩個世界🧇火腿芝士酥— 🥧呢一度亦都出名烘焙嘅食品其中一個就係火腿芝士酥，🥧雖然睇落好簡單，但係切開裏面就會見到啲芝士呈現一個微溶嘅狀態再加埋厚厚嘅火腿🥓同埋酥脆多層嘅酥，🧀趁熱食仲有濃烈嘅牛油香味🧈紅豆抹茶麻糬窩夫— 🧇最後甜品窩夫直頭係呢一度必叫系列仲要係打卡專屬，🧇同樣都係窩夫，而今次就係用甜品嘅方式表示，🍵宇治抹茶雪糕夠晒濃郁，然之後再加埋粒粒分明嘅蜜紅豆，🍨顏色上就已經夠晒鮮艷，再配埋喺個窩夫度冷熱嘅相撞令人食指大動，🧇面頭嘅麻糬更加係極之煙韌因為係啱啱煮好同埋趁熱鋪上去所以

如果要約養寵物嘅朋友，想搵間坐得舒服、啲嘢又好食嘅餐廳真係唔容易。今次發現喺K11 Musea有間可以接待🐶🐶嘅餐廳，有靚景睇之餘，啲嘢都幾好食😋我哋3個人叫咗1份呢度出名嘅麻糬窩夫、3個主食同飲品：🧇#紅豆抹茶麻糬窩夫：份量都算多。一層薄薄哋、連埋啲綠茶粉嘅麻糬鋪喺4舊窩夫上，再加埋抹茶雪糕、紅豆同有少少黑糖味嘅cream，撈埋一齊食超正🤤 身為抹茶控+麻糬控嘅我，表示好鍾意😻 但個人希望抹茶味再濃啲苦啲會更好🤭🍱#味增三文魚腩親子丼：因為食咗窩夫，就唔想咁heavy，所以就揀咗呢個椰菜花飯，捨棄咗雞胸窩夫漢堡。啲三文魚腩煎得幾香幾好食，但我冇諗過其他嘢（包括椰菜花飯）全部都係凍嘅😹 如果入面多返樣熱嘢，我會開心啲🫠🍵#焙茶鮮奶：暫時係我喺香港飲過算比較好飲嘅，個比例溝得唔錯，推薦👍🏻👍🏻👍🏻🥗朋友們分別叫咗 #慢煮雞胸肉 & #手撕慢煮法式油浸鴨 嘅 All Day Breakfast。雞胸肉幾嫩滑，而油浸鴨嘅味道亦唔錯～整體配搭都幾好，同其他餐廳嘅all day有少少唔同，其他配料都好食🙂綜合朋友對寵物友善餐廳嘅睇法，呢間算係性價比較高，而且選擇亦較多；想帶寵物出街食飯嘅朋友，可

星期六意外來到35+ Love 主角約會的文青餐廳。餐廳位於尖沙咀 K11 Musea 6 樓。一出電梯已經看到餐廳大門，位置方便。剛進入餐廳已經見到落地大玻璃，感覺環境開揚舒適😌 門口大概有6人排隊等候，等了大約20分鐘，侍應便安排入座。侍應態度積極，熱心有禮😄餐廳座位寬闊，陽光灑進餐廳，非常光猛。窗外綠樹林蔭，猶如城市中的綠洲。🌿 木系佈置簡約得來充滿文青感，打卡一流，非常適合三五知己或情侶共聚。這次被安排坐在靠近窗邊的位置，私隱度高，非常適合情侶談心，令我不禁想起35+ Love 主角約會的情景。另外金色的餐具🍴精緻，提升了整體的用餐體驗🍽我們二人叫了兩道主菜，分別是龍蝦汁配大蝦🍤三文魚籽手工意大利寬帶麵和明太子雞翼，另外還點了抹茶好立克奶昔🥤和招牌的麻糬窩夫。龍蝦汁配大蝦三文魚籽手工意大利寬帶麵 HK$188手工麵果然特別彈牙，掛滿香濃的龍蝦汁，再配上爆汁的三文魚籽和香煎大蝦，口感一流😋😋😋明太子雞翼 HK$78拆了骨的雞翼釀滿明太子，進食非常方便，雞翼肉質鮮嫩，口感豐富。抹茶好立克奶昔 HK$88這個飲品很好喝，抹茶🍵配上香甜的好立克奶昔🥤，值得一試。紅豆抹茶麻糬窩夫 HK$

位於K11 Musea的人氣cafe，今次終於試到了！環境舒服開揚，採光非常好。當天下年2點去，安排了窗邊位置，陽光曬到正一正。炸蕃薯條$68可以自選兩款醬料我們選了黑松露蛋黃醬及明太子蛋黃醬。性價比高，份量好多，蕃蕃條炸到外脆內軟，加上兩款醬料，好食！All day breakfast $188慢煮澳洲和牛板腱｜胡麻菠菜｜牛蒡漬｜蘿蔔漬｜紅芝漬｜炒蛋｜自家製酸種麵包｜黑松露日本本菇全部都好食！係日式的All day breakfast ，感覺比較特別！和風煙燻辣茄汁配慢煮澳洲和牛面頰手工意大利寬帶麵 $188寬帶麵有少少乾，牛面頰肉質嫩滑，醬汁帶有微辣。慢煮澳洲和牛板健紫菜窩夫漢堡 配 山葵蛋黃醬 $148窩夫帶鹹及紫菜味，非常特別，但不脆。口感特別，適合打卡，可以一試。紅豆抹茶麻糬窩夫 $168一大塊煙煙韌韌的牛奶麻糬，放在抹茶窩夫上！非常夾！必試！